maioneza

Cheia nu este să le eviți, ci să profiți de proprietățile lor prin moderarea porțiunilor atunci când le consumi

Un raport cu zece alimente care sunt adesea interzise atunci când vine vorba de „a mânca sănătos” și sunt valoroase în furnizarea de substanțe nutritive care contribuie pozitiv la sănătate, dacă sunt consumate corespunzător.

Despre ce este vorba? Pentru că ne concentrăm pe disprețul „mâncării junk” cu orice preț și nu apreciem cu adevărat proprietățile unor alimente. Prejudecățile ne împiedică.

Deși este bine să avem grijă de noi înșine și să încercăm să ne ținem departe de alimentele procesate și de bibelouri conexe, nu trebuie să generalizăm până la punctul de a face excluderi nefondate mai mult din teamă decât pentru cantitatea de informații pe care o avem.

1. cartofi prăjiți

Cartofii sunt unul dintre alimentele pe care le evităm degeaba de departe. Odată ce începem să ne ocupăm de dieta noastră, una dintre primele imagini care ne vine în minte este eliminarea acelei farfurii de cartofi din meniul zilnic.

Cu toate acestea, consumul de cartofi nu trebuie să fie rău. Chiar și cele prăjite, dacă sunt consumate cu măsură și în cantitate suficientă pentru a satisface pofta, nu sunt dăunătoare.

Și este faptul că luarea unor porții mici de chipsuri de cartofi vă va oferi o cantitate de iod, vitamine B, fosfor, precum și acid ascorbic și folic, care vă vor îmbunătăți digestia și vă vor întări sistemul imunitar. Nu uitați, nu abuzați!

2. Inghetata

Înghețata, în porții mici, poate fi benefică și pentru digestie. Și este faptul că înghețatele sunt făcute, în mare parte, de produse lactate precum laptele sau iaurtul. Aceste ingrediente conțin calciu, deci ne oferă o cantitate bună din acest element.

Este un produs delicios care conține și alte vitamine și minerale. De obicei este îndulcit cu zahăr, arome, îndulcitori sau miere.

Dar pentru ca consumul său să nu devină ceva dăunător sănătății, cel mai bine este să pariați pe înghețata de lapte fără aditivi sau să vă pregătiți propria înghețată de casă.

3. Ciocolata

Ciocolata neagră, fără zaharuri, cunoscută și sub numele de „ciocolată pură”, este un aliment bogat în polifenoli. Amintiți-vă că cu cât este mai mare concentrația de cacao, cu atât va fi mai sănătoasă.

Chiar și așa, ciocolata este unul dintre alimentele pe care le evităm degeaba deoarece fie nu știm care este cea mai sănătoasă prezentare a acesteia, fie ignorăm faptul că poate fi benefică în cantitățile potrivite.

Polifenolii contribuie la îmbunătățirea circulației sângelui și mențin pielea în stare bună. Așadar, alungă acea falsă credință care a legat consumul de ciocolată cu apariția acneei sau a acelor kilograme în plus. O uncie de ciocolată neagră vă va oferi energia de care aveți nevoie pentru a începe ziua și poate fi chiar un bun substitut pentru cafea.

4. Maioneză

Maioneza este un alt dintre alimentele pe care le evităm degeaba. Acest lucru nu dăunează sănătății noastre dacă este luat în porții mici. De fapt, atunci când preparatul său este de casă, poate fi extrem de benefic. Cum? Atunci când sunt preparate cu uleiuri vegetale și fără aditivi chimici, acestea sunt foarte benefice pentru sănătatea inimii.

Este, de asemenea, un tip de pansament care conține vitamine din grupele E și F care ajută la neutralizarea efectului negativ al mediului și îmbunătățirea metabolismului.

5. Berea

Berea este bogată în fibre și vitamine B (B1, B2, B6 și B12). De asemenea, are acid citric care previne formarea pietrelor la rinichi. De asemenea, conține acid ascorbic și folic care ajută la îmbunătățirea funcționării sistemului imunitar. Important este să consumăm moderat, deoarece nu trebuie să uităm că este o băutură alcoolică.

6. Zaharul

Este adevărat că există multe dovezi științifice care arată că consumul excesiv de zahăr are efecte dăunătoare asupra sănătății. Cu toate acestea, nu este potrivit să-l eliminați complet din dietă. Deficiența sa afectează nivelul de energie al corpului și funcția creierului.

În plus, zaharurile susțin funcția hepatică și îndeplinesc alte funcții. Prin urmare, în loc să îl suprimați, ar trebui să alegeți să îl obțineți din alimente sănătoase, în cantități moderate.

7. Paste

Pastele sunt un alt aliment pe care îl evităm de teama de a nu ne îngrășa cu ușurință. Ca orice, nu se îngrașă dacă este consumat cu măsură. De asemenea, conține amidon, vitamine B și antioxidanți care încetinesc îmbătrânirea celulelor, deci este un produs pe care ar trebui să îl includeți în dietă cel puțin de două ori pe săptămână.

8. Coniac

Cognacul este un alcool puternic, dar adevărul este că nu este la fel de dăunător pe cât ai crede inițial, deoarece ajută la ameliorarea durerilor de cap, îmbunătățește digestia și reduce nivelul colesterolului rău din sânge.

9. Popcorn

Popcornul este un aliment care ajută la echilibrarea zahărului din sânge, precum și la eliminarea insulinei. Și dacă provin din porumb albastru, vor conține esență de antocianină (antioxidanți).

10. Vin roșu

Consumul unui pahar de vin roșu pe zi vă va reduce șansele de a avea un infarct sau tromboză. Și datorită antioxidanților săi puternici și altor compuși precum etanolul, o componentă care reglează nivelul colesterolului rău.

În plus, consumul unui pahar de vin roșu pe zi poate reduce și întârzia formarea plăcii în artere și îmbunătățește circulația sângelui. Dacă consumi această băutură cu măsură, poți beneficia de virtuțile ei și te poți bucura de un aspect mai tânăr și mai sănătos. Faceți testul și introduceți-l în dieta dumneavoastră.