coca

Când încercăm să ne îngrijim de greutatea noastră sau să reducem consumul de zahăr și sodă, deseori cele mai frecvente sugestii vor fi să vă reduceți consumul și că, în cazul consumului de băuturi carbogazoase, acestea sunt dietetice, ușoare sau zero calorii. Când vine vorba de băuturi cola, o mare parte a populației devine un fan al acestor produse. Dar pe care să o alegeți? Există vreo diferență între zero și lumină? Care e mai bun?

Să vorbim despre Diet Coke .... Este o băutură răcoritoare fără zahăr, a fost lansată în 1982, de la lansarea sa s-a făcut o diferență semnificativă că tinerii s-au îndepărtat de această băutură, motiv pentru care au etichetat că Cola light este o băutură pentru femei și pentru diete. În unele țări adoptă denumirea Diet Coke, dar numai pentru strategii de marketing.

Avantaje ale Diet Coke

  • 2 kcal la 100 ml.
  • Nu are antecedente de ieșire de pe piață din cauza riscurilor pentru sănătate.
  • Dulceața sa nu este percepută de unii consumatori.
  • Principalul său îndulcitor este aspartamul, care a fost și este studiat în mai multe țări.

Contra de Diet Coke

  • Cofeina 12,8 mg/100 ml.
  • Conținut de acid fosforic și sodiu; asociat cu efecte negative asupra oaselor precum și cu deshidratarea.
  • Există controverse cu privire la utilizarea aspartamului.
  • Conține fenilalanină, persoanele care suferă de fenilcetonurie sunt contraindicate. Persoanele cu afecțiuni ale rinichilor sau ficatului, precum și femeile însărcinate; ar trebui să fie prudenți în consumul lor.

Să vorbim despre Coca Zero... Lansat în 2005 sub forma unei cutii de culoare neagră lucioasă, acesta se adresează în primul rând tinerilor adulți de sex masculin și este identificat ca un produs „elegant”.

Pro-uri ale Coca Zero

  • Formula sa se bazează pe original, astfel încât aroma sa este practic indistinctă de Coca-Cola obișnuită sau clasică
  • Utilizarea unui îndulcitor artificial sau „fals” devine mai puțin vizibilă.
  • Conține un acidifiant mai puțin, E330 sau acid citric și adaugă un corector de aciditate E-331, un agent antioxidant.
  • CAFEINA 9,6 mg/100 ml și

Contra Coca Zero

  • 3 kcal la 100 ml
  • Este considerat foarte dulce pe gust.
  • Formula sa conține mai multe substanțe și conservanți
  • Are o istorie că în 2008 a fost suspendată din Mexic datorită conținutului de ciclamat de sodiu ca principal îndulcitor, această substanță este asociată cu riscuri pentru sănătate.
  • Conținut de acid fosforic și sodiu; asociat cu efecte negative asupra oaselor precum și cu deshidratarea.
  • Există investigații în care limitează consumul la cel mult 3,85 litri.
  • Conține fenilalanină, persoanele care suferă de fenilcetonurie sunt contraindicate. Persoanele cu afecțiuni ale rinichilor sau ficatului, precum și femeile însărcinate; ar trebui să fie prudenți în consumul lor.

Verdict

După analiza argumentelor pro și contra acestor două băuturi îndulcite artificial, băutura câștigătoare este ... „Diet Coke”, deoarece conținutul său caloric este mai mic decât Coca Zero, deși este practic imperceptibil, există o ușoară diferență. Deoarece percepția despre dulceață este mai mică în Diet Coke, acest lucru ar putea ajuta papilele gustative să dobândească o nevoie mai mică de dulceață și, prin urmare, detașarea progresivă de a căuta și consuma produse bogate în zahăr. Formula Diet Coke are mai puțini conservanți și îndulcitori; Are o proporție mai mare de aspartam, care este un îndulcitor care a participat la mai multe investigații și a fost recomandat pacienților cu diabet de tip 2. Nu trebuie să uitați că, deși nu oferă calorii, ambele sunt băuturi procesate și sunt pline de conservanți și aditivi chimici; Prin urmare, ingredientele sale vor fi asociate cu formarea de pietre la rinichi, absorbție inadecvată și deficiențe de vitamine, modificări ale pH-ului urinei și, prin urmare, infecții urinare, decalcifiere a oaselor, iritarea pielii și a mucoaselor, insomnie, slăbiciune și interferență cu digestia proteinelor. și reglarea funcțiilor intestinale.

Caloriile pot fi zero, dar sunt și zero substanțe nutritive. Așadar, aici, la NutricionSAS, vă sugerăm ca consumul dvs. de băuturi ușoare sau zero carbogazoase să nu depășească 1 cutie sau recipient pe zi și, în caz contrar, este doar un consum ocazional.

Tipul publicației: Articol comentat

Referințe bibliografice

  • http://foodwatch.com.au/blog/additives-and-labels/item/q-what-s-the-difference-between-diet-coke-and-coke-zero.html
  • http://www.excelsior.com.mx/global/2014/10/09/986000
  • http://www.business-standard.com/article/specials/is-coke-zero-better-than-diet-coke-114101000805_1.html
  • http://es.wikipedia.org/wiki/Refresco
  • http://eltrasterodemeri.blogspot.mx/2007/12/hace-ya-bastante-tiempo-desde-que-sali.html
  • http://www.huffingtonpost.com/2012/01/11/diet-coke-vs-coca-cola-zero_n_1199008.html

Referință profesională NutricionSAS