De Israel, De Abigail Klein Leichman

Acesta este modul în care Israelul salvează albinele

uruguay


Situația albinelor din întreaga lume nu este dulce. Numărul lor scade dramatic din cauza unei probleme numite colonii colaps (CCD) din motive care nu sunt pe deplin înțelese.

În ciuda acestui fapt, populația de albine din Israel rămâne stabilă.

Albinele joacă un rol fundamental în agricultură prin polenizarea plantelor și a pomilor fructiferi. Israelul a luat măsuri pentru a se asigura că populația nu scade cu mai mult de 10% în fiecare an, comparativ cu Statele Unite, care se situează între 30 și 50%. Problema este atât de gravă acolo încât, din 2008, compania de înghețată Hдagen-Dazs a donat un milion de dolari pentru a face cercetări pe această temă. Pe de altă parte, președintele Obama a lansat o campanie națională de promovare a sănătății albinelor.

"Am încercat tot felul de lucruri", a declarat pentru ISRAEL21c directorul executiv al Consiliului Israel Honey Hertzel Antador. Printre ceea ce face organizația este sprijinirea cercetării asupra CCD din toate unghiurile sale biologice și botanice, care includ consolidarea sistemului imunitar al albinelor și dezvoltarea plantelor bogate în nectar.

Organizația îi ajută pe cei aproximativ 500 de apicultori din Israel să implementeze tehnici inovatoare pentru a menține un total de 110.000 de stupi. (O ușoară reducere a numărului de albine nu afectează aprovizionarea cu miere din țară, deoarece în fiecare an se adaugă mai multe colonii pentru a compensa pierderea. Clima este principala variabilă pentru a atinge un randament anual de 3.000 de tone, a spus Antador).

Primul pas pentru evitarea CCD este urmarea liniilor directoare ale Ministerului Agriculturii pentru eradicarea unui parazit cunoscut sub numele de Varroa, considerat a fi cauza principală a acestuia.

O altă strategie importantă pentru a îmbunătăți sănătatea albinelor și a obține o miere mai gustoasă sunt cele 80.000 până la 100.000 de semințe - în special de eucalipt - care sunt semănate în fiecare an pentru a le oferi o dietă variată și abundentă în toate anotimpurile anului, în ciuda faptului că multe terenuri sunt acum destinate construcției.

Semințele sunt donate de pepinierele Keren Kayameth LeIsrael-Jewish National Fund (KKL-JNF).

Verdeață, albine și miere

Semănatul unor semințe are un scop dublu. Consiliul Miere a colaborat cu Ministerul Apărării pentru a planta copaci de eucalipt la granițele cu Gaza și Siria, de exemplu, nu numai pentru a hrăni albinele, ci și pentru a proteja acele zone de focul inamicului. „Este o inițiativă în care câștigăm cu toții”, a spus Antador.

Aviv Eizenband, director pentru silvicultură și dezvoltare profesională la Serviciul forestier KKL-JNF, a vorbit cu ISRAEL21c despre o altă inițiativă benefică.

„Deoarece suprafețele deschise au fost reduse în ultimul deceniu, ne-am găsit cu mai puțin teren pentru împădurire. Apicultorii au pământul, dar nu sunt suficiente flori și tufișuri pentru a atrage albinele. Așadar, timp de 15 până la 20 de ani cooperăm cu organizații precum Honey Council pentru a dezvolta un Israel mai verde și pentru a ajuta apicultorii să atragă albine în același timp ”, a spus Eizenband.

„Beneficiem cu toții: avem copaci, albinele au flori și apicultorii extrag mierea”.

Apicultorii spun că efectul acestui proiect este revoluționar. În trecut, au fost nevoiți să distribuie stupii în diferite părți ale țării pentru a beneficia la maximum de zonele de hrănire, ceea ce a dus la furturi și la costuri mari de transport. Albinele sunt acum mai bine protejate deoarece sunt aproape.

Și datorită speciilor înflorite de iarnă donate de KKL-JNF, apicultorii își hrănesc rareori apa cu zahăr în lunile reci, care este scumpă, nu foarte sănătoasă și nu produce cea mai bună miere.

„Nu facem cercetări asupra albinelor, dar căutăm întotdeauna ce plante și copaci le plac cel mai mult și colaborăm cu cercetătorii pentru a găsi soluții, deoarece albinele și plantele sunt conectate direct”, a spus Hagay Yavlovich, directorul divizia pepinieră și semințele KKL-JNF.

Cu finanțare de la Israel Honey Council, KKL-JNF a publicat recent o versiune în limba engleză a catalogului său de semințe de plante bogate în nectar pentru albine. Eizenband a spus că există un mare interes în rândul profesioniștilor din alte țări care au văzut prezentările pe tema pe care Israelul le-a făcut la conferințele internaționale.

Catalogul enumeră multe varietăți de eucalipt, precum și copaci și arbuști, cum ar fi tamarici, focuri, frasin, lemn de trandafir și magnolii.

Aroma și textura mierii variază în funcție de tipul de floare din care albinele colectează nectarul, iar cele mai multe care sunt vândute în Israel conțin un amestec de portocale, prune, eucalipt, za'atar, avocado, roșcove și cimbru.

Yavlovich pregătește apicultorii israelieni și străini cu privire la ce soiuri să planteze și cum să adapteze plantațiile pentru a hrăni albinele pe tot parcursul anului.

Cercetătorii de la Institutul de Cercetări Agricole Nimbkar din India au efectuat două vizite la Centrul Național de Semințe KKL-JNF din Beit Nehemia, în noiembrie anul trecut și în luna august a acestui an, pentru a afla cum să planteze eucalipt și plante cu flori pentru a îmbunătăți producția de miere. De asemenea, KKL-JNF a trimis răsaduri apicultorilor din Iordania.

Yavlovich a spus că una dintre cauzele CCD este dieta monotonă a albinelor. „În centrul Kansasului [în Statele Unite], de exemplu, albinele au doar câmpuri de soia și porumb, ceea ce nu este bun. Presupunem că oferind albinelor o varietate de flori, acestea devin mai puternice și avem mai puține probleme cu CCD decât în ​​alte țări ".

Americanii au fost uimiți să vadă apicultorii israelieni primind gratuit plante și copaci bogați în nectar.

"În alte țări oamenii sunt rugați să planteze copaci, dar nu știu nicio altă țară unde să-i dea", a spus Yavlovich.