Pe lângă faptul că provoacă sentimente de relaxare, menținerea vigilenței mentale și îmbunătățirea calității somnului, anumite alimente contribuie la reducerea anxietății și stresului. Experții în nutriție explică beneficiile unei diete bune asupra sănătății mintale

Deși luna ianuarie se apropie de sfârșit, stresul și grijile unui nou an pentru unii încă persistă. De la probleme de muncă și financiare, la angoase personale sau familiale, stresul este un sentiment de tensiune fizică sau emoțională care poate proveni din orice situație sau gând care te face să te simți frustrat, furios sau nervos. Este reacția organismului la o provocare sau cerere.

consumul

„În situațiile în care stresul și tulburările emoționale ne afectează, este comun ca schimbarea modului în care ne raportăm la mâncare. Când suntem stresați, preferăm să mâncăm slabă calitate nutrițională Și acest lucru ne poate aduce deficiențe nutriționale, simptome de oboseală și chiar ne poate duce la îngrășare. De aceea este important să menținem o dietă adecvată care să ne mențină sănătoși ", a spus el în dialog cu Infobae absolventul în nutriție Delfina Fahey (M.P. 3438).

După cum sa menționat anterior acestui mediu Virginia Busnelli, nutriționist și director al CRENYF, sunt numiți mese confortabile la mese bogat în grăsimi, sărat și dulce decât la pacienții supuși stres cronic generează o stare plăcută, din punct de vedere psihologic, care îi ajută să facă față emoțiilor negative.

"Pe lângă mâncați o dietă sănătoasă și acordați prioritate exercițiilor fizice, Când vine vorba de combaterea stresului, este extrem de important să însoțiți pacienții din punct de vedere psihologic, să tratați generația de comportamente care le perpetuează în continuare disconfortul și disconfortul. Efectuați tehnici de relaxare, yoga sau sănătate mintală, sunt, de asemenea, instrumente foarte utile ”, a explicat specialistul.

Pentru Fahey, Unele dintre principalele recomandări includ evitarea omiterii meselor, deoarece va crește nivelul poftei de mâncare; bea între doi și doi litri și jumătate de apă pentru a rămâne hidratat sau infuzii precum ceai verde, limonadă cu mentă și ghimbir și apă potabilă dintr-o sursă sigură; au la îndemână fructe uscate precum nuci, castane, alune, migdale, fructe proaspete și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi; controlează consumul de zaharuri rafinate, dulciuri, grăsimi, alimente prăjite, băuturi răcoritoare, alcool și brutării și alege alimente bogate în triptofan care eliberează endorfine și serotonină, care reglează somnul, produc bunăstarea și contracarează stresul.

Unele dintre alimentele care beneficiază de sănătatea mintală:

Ceaiul verde conține aminoacidul teanină, despre care se crede că îmbunătățește somnul și reduce anxietatea și stresul. Face acest lucru prin creșterea activității undelor cerebrale care promovează relaxarea. Prezent în ceai verde, ceai negru și ceai alb și matcha, teanina ajută la creșterea undelor alfa din creier, unde cerebrale care promovează relaxarea.

Potrivit unui studiu publicat în 2008 de Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, Acest aminoacid provoacă senzații de relaxare, menține vigilența mentală și îmbunătățește calitatea somnului, fără a provoca somnolență în timpul zilei. Studiul a examinat activitatea cerebrală a participanților adulți sănătoși după ce a consumat teanină și a constatat că aceasta a crescut activitatea undelor cerebrale alfa, precum și a ajutat copiii cu tulburare de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD).

De asemenea, s-a demonstrat că ajută la reducerea răspunsurilor psihologice și fiziologice la stres, cum ar fi ritmul cardiac. Atunci când este luat împreună cu mușețel, reduce nivelurile de cortizol, un hormon al stresului. În cele din urmă, creșteți nivelurile de serotonina si dopamina (neurotransmițători care se simt bine), care vor îmbunătăți starea de spirit și vor scădea stresul.

Lavanda sau balsam de lamaie

Din păcate, lupta pentru a adormi din cauza unei minți de curse se poate transforma într-un cerc vicios. Pentru asta, balsam de lamaie, Un membru al familiei de mentă și similar cu lavanda, este utilizat în medicina tradițională pentru a trata insomnia, depresia, anxietatea, migrenele și afecțiunile gastrice. Planta cu flori este folosită pentru a produce un ulei esențial și frunzele sale pot fi preparate pentru a face un ceai parfumat.

Un ceai ușor de balsam de lămâie cu o oră înainte de culcare vă poate ajuta să vă relaxați și să ușurați stresul, să vă ajute să adormiți și, prin urmare, să vă facă să vă simțiți mai puțin stresați. Planta de balsam de lămâie ajută la reducerea atât a stresului, cât și a anxietății prin creșterea senzației de neurotransmițător bun utilizat de sistemul nervos cunoscut sub numele de GABA (acid gamma-amino-butiric).

Mai precis, potrivit unui studiu publicat în Revista Medicală de Nutriție și Metabolism, Extractul de balsam de lămâie poate promova o reducere cu 18% a simptomelor de anxietate, 15% în stres și 42% în insomnie.

Pe lângă faptul că are un miros minunat și este umplut până la refuz cu uleiuri esențiale, lavandă este, de asemenea, utilizat în produse alimentare, cosmetice și medicamente pe bază de plante. Pentru uz culinar, lavanda este adăugată la sosuri de salată, sosuri, miere, ceaiuri și băuturi. Compușii naturali și organici care se găsesc în lavandă se află în frunzele și florile sale, perfecte atunci când sunt frecate pe tâmple.

Prepararea ceaiului de lavandă este popular atunci când încercați reduce nivelul de stres și anxietate, dar este deosebit de benefic pentru cei care suferă de insomnie sau apnee în somn. Datorită efectului calmant al florii asupra sistemului nervos, lavanda a fost folosită pentru a induce somnul și relaxarea de mii de ani.

Nucile sunt bogate în magneziu, un mineral care ne lipsește multora dintre noi. Pe lângă faptul că ajută la controlul glicemiei, magneziu Este un mineral care îndeplinește diferite funcții în organism, cum ar fi reglarea funcției nervoase și durerea musculară și reducerea semnificativă a nivelurilor de cortizol. Cortizolul este un hormon steroid responsabil de răspunsul la stres al organismului. Nivelurile de magneziu pot fi crescute consumând alimente bogate în magneziu, cum ar fi frunze verzi, nuci și semințe.

Neurotransmițători pozitivi în creier, cum ar fi serotonina, Sunt reglementate de magneziu și sunt esențiale pentru o stare de spirit stabilă. Magneziul are un rol în reglarea hormonilor și poate ajuta la echilibrarea zahărului din sânge și la îmbunătățirea problemelor de dispoziție, cum ar fi depresia și anxietatea.

Suplimentele s-au dovedit a ajuta la reducerea iritabilitate, depresie, anxietate, balonare și oboseală, și pot ajuta la ameliorarea perioadelor dureroase asociate cu sindromul premenstrual, precum și la somn și constipație. Cu toate acestea, sondajul național privind dieta și nutriția din Marea Britanie a arătat că 50% dintre fetele adolescente și 11% dintre femeile adulte nu primesc suficient magneziu în dieta lor.

Un studiu realizat în revista științifică PLoS One publicat de Public Library of Science a constatat că un grup de adulți care au primit 248 mg de magneziu pe zi timp de șase săptămâni au arătat o îmbunătățire semnificativă a niveluri de depresie și anxietate.

Aportul de vitamine B este, de asemenea, esențial atunci când vine vorba de ameliorarea stresului. Procesele chimice care au loc în organism le necesită adesea pentru conversia aminoacizilor în neurotransmițători. Dacă nivelurile de vitamina B sunt insuficiente, atunci nu vor fi produse niveluri adecvate de serotonină și dopamină (neurotransmițătorii pentru senzația esențială a creierului).

Vitaminele B se găsesc în alimente precum cereale integrale, spanac, fasole, naut, linte, quinoa, somon, tofu, ouă și nuci pecan. Vitaminele B1, B2, B3 și B5 sunt esențiale pentru procesul de producere a energiei și organismul nu le poate produce, așa că trebuie să le adăugăm din alimente sau suplimente.

„Cu toate acestea, mulți oameni sunt supuși stresului din propriile emoții. De aceea, această problemă trebuie abordată dintr-un punct de vedere integral, analizând fiecare pacient în mod individual pentru a-și detecta modul de interpretare a realității și pentru a găsi care este factorul de stres care afectează negativ sănătatea lor acționând ca o amenințare ”, a concluzionat el. Busnelli.