Ar trebui să beți o cafea cu unt și ulei de cocos dimineața. Și restricționează multe alimente.

controversata

Dave Asprey fondator și CEO al companiei Bulletproof (Instagram)

„Pierde jumătate de kilogram pe zi. Recuperează energia și concentrarea. Fă-ți viața mai bună ”. Cu acest slogan este promovat Dieta antiglonț („Dieta antiglonț”), o dietă pe care mai mulți oameni au ales-o de ani de zile pentru a slăbi rapid. Dar de unde a ajuns Dave Asprey, fondator și CEO al companiei Bulletproof, această idee?.

Antreprenorul tehnologic și milionarul a călătorit în Tibet în 2004 până în învață să meditezi. În timp ce făcea drumeții în Himalaya, a fost uimit de puterea fizică și mentală a șerpaților, care locuiesc în regiunile muntoase din Nepal: puteau ridica de două ori greutatea lui și nu aveau nevoie să poarte haine tehnice de munte, purtau doar un tricou.

Cafeaua are unt organic și o linguriță de ulei de cocos (Instagram)

Asprey a descoperit că șerpații beau zilnic ceai de unt de iac (un mamifer mare), un lichid care îi ajută să mențină temperatura corpului în climatul dur al zonei. Pe blogul său, Asprey a scris: „Este singurul lucru care te ține în ton la acea înălțime și localnicii beau până la 40 ochelari pe zi ”.

Când s-a întors din Tibet, a încercat să facă zilnic o băutură cu aceleași produse. A amestecat untul convențional cu ceaiul, dar avea un gust urât, așa că a pus în cafeaua sa scurtare organică și o linguriță de ulei de cocos. În acest fel, s-a născut cafeaua „antiglonț”., o infuzie care a devenit la modă în lumea fitnessului.

Potrivit creatorului său, luarea lui dimineața aduce 400 de calorii, Suficient de energie pentru a rezista până la jumătatea dimineții fără foame. În plus, pierzi în greutate, deoarece organismul are cu greu rezerve de carbohidrați la începutul zilei și este obligat să ardă grăsimi pentru energie. Un alt beneficiu presupus este performanță mentală crescută derivat din proprietățile uleiului organic de cocos.

Cele cinci obiceiuri sănătoase pentru a prelungi viața mai mult de un deceniu

Pentru a-și continua aventura, a fondat Bulletproof, o companie cu sediul în Silicon Valley, California, și a câștigat de-a lungul timpului adepți celebri precum Gwyneth Paltrow și Shailene Woodley. Deși este important să rețineți că Asprey nu are cunoștințe academice în legătură cu nutriția sau știința, crearea sa are un mare succes într-o parte din Europa, dar mai ales în Statele Unite.

În blogul său, Asprey a detaliat în mod specific cum această băutură trebuie însoțită în viața de zi cu zi, astfel încât să obțină efectul pierde jumătate de kilogram pe zi:

1. Elimină zahărul

Aceasta include zahărul convențional, dar și băuturile energizante, miere, agave și orice altceva care conține fructoză.

2. Înlocuiți caloriile din zahăr cu grăsimi sănătoase

Grăsimile care trebuie consumate sunt aceleași cu cele utilizate pentru a crea cafeaua: unt alimentat cu iarbă, ghee, Brain Octane ™, Upgraded ™ MCT ulei sau ulei de cocos.

3. Elimină glutenul

Nu mai mânca complet pâine, cereale și paste. De asemenea, aceste cereale nu pot fi înlocuite cu înlocuitori fără gluten. Glucidele nu-și au locul în dieta „antiglonț”.

4. Îndepărtează toți aditivii sintetici

Trebuie să evitați coloranții și conservanții. De asemenea, îndulcitori și arome artificiale.

5. Consumați cantități semnificative de carne

Carnea de vită, mielul sau carnea de vită este cea mai bună. Dar puteți mânca și pește, ouă și fructe de mare.

6. Elimină leguminoasele

Nici fasolea, nici nautul, nici lintea. Dacă nu puteți merge fără să mâncați fasole, le puteți înmuia, așteptați să germineze și apoi gătiți-le.

7. Eliminați toate produsele lactate procesate sau pasteurizate

În dieta „antiglonț”, lactatele nu sunt interzise, ​​dar trebuie să fie organice și fără grăsimi. Laptele este valabil numai dacă este proaspăt.

8. Gatiti incet

Pentru a găti mâncarea, nu prăjiți și nu folosiți cuptorul cu microunde și, pe cât posibil, trebuie făcut la o temperatură scăzută.

9. Adăugați condimente

Pentru aromatizarea felurilor de mâncare puteți folosi cimbru sau rozmarin. Nu folosiți niciodată condimente procesate.