Odată cu achiziționarea acestor 21 de hectare, devine unul dintre principalii proprietari ai subzonei

Distribuiți articolul

Crama Mar de Frades, cu D.O. Rías Baixas, a achiziționat recent un teren de 21 de hectare care va fi folosit pentru plantația de struguri Albariño din inima Văii Salnés. Cu această achiziție, Mar de Frades devine unul dintre cei mai mari proprietari de podgorii din sub-zonă.

după

După cum a raportat vinăria într-un comunicat de presă, această nouă podgorie, cu „caracteristici imbatabile pentru adaptarea acestui soi”, se află în împrejurimile orașelor Meis și Cambados, pe malurile râului Umia și face parte din a strategiei de Mar de Frades de a continua să-și crească procentul de producție proprie.

În acest sens, Paula Fandiño, vinificator Mar de Frades, explică faptul că obiectivul cramei „este de a aplica tehnicile actuale de viticultură pentru recultivarea soiurilor ancestrale, aprofundând cunoștințele Văii Salnés, pentru a explora noi opțiuni oenologice pentru pe termen lung termen pentru a putea crea vinuri noi, unice, iconice și atlantice ".

Aceste noi terenuri se adaugă la achiziția recentă de către Mar de Frades a 3 parcele care acoperă 30 de hectare situate în D.O. Rías Baixas, deja dedicată producției Mar de Frades, și cele 7 hectare ale podgoriei, Finca Valiñas, care reprezintă un total de 58 de hectare de podgorie proprie, făcând din această cramă unul dintre cei mai mari proprietari ai Rías Baixas.

Noul teren va include o zonă experimentală cu soiuri ancestrale a căror cultivare în zonă a fost abandonată în trecut. În acest fel, Mar de Frades vrea să „adâncească în istoria producției de vin din Valea Salnés și să recupereze cultivarea soiurilor autohtone puțin cunoscute”.