Paștele se apropie și pentru toți cei care respectă abstinența de la carnea roșie, peștele devine o oportunitate excelentă de a forma o masă tradițională și sănătoasă. Prin urmare, astăzi vă oferim câteva sfaturi pentru alege pește proaspăt și de calitate de consumat în această perioadă a anului.
- Corpul peștilor ar trebui să fie arcuit și rigid, ceea ce indică prospețimea.
- cântarele trebuie să rămână atașate una de cealaltă, și nu ar trebui să fie mucoase, ci strălucitoare.
- Pielea peștilor trebuie să aibă culoarea fiecărei specii, trebuie să fie umed și fără riduri fără pete.
- Brăncile peștilor ar trebui să fie umede, roz până la roșu intens și cu un miros ușor.
- Ochii indică, de asemenea, prospețimea dacă sunt găsiți luminos și evident. La fel, acestea trebuie să fie transparente în peștele proaspăt, iar irisul să nu fie colorat în roșu.
- mirosul trebuie să fie blând, de apă și mare, dar niciodată un miros intens și neplăcut.
- Mai multă calitate și o garanție mai bună a prospețimii dacă este un pește de sezon.
Consumul de pește este foarte recomandat dacă vrem să avem o dietă sănătoasă, dar trebuie să alegem întotdeauna peşte proaspăt și de calitate pentru a contribui cu adevărat la o dietă bună.
Știi, profită de zilele Paștelui și alege un pește potrivit pentru a consuma aceste zile.
- Cum să alegi ciocolată de calitate Dra
- Cum să alegi un pește mai proaspăt europapress
- DIET Atccio Mar, pește proaspăt și congelat de calitate a mării la tine acasă
- Cum să alegi pește bun de mâncat sau să nu mănânci
- Cum să alegi exercițiile fizice și dieta în funcție de personalitatea ta El Diario NY