Astăzi vom explica cum să preparăm ceai de mentă în mai multe moduri diferite, câte unul pentru fiecare ocazie.

ceai

De la cea mai simplă infuzie de mentă proaspătă, ceai cu gheață cu mentă și lămâie, adăugând niște superalimente precum ghimbir sau, poate, conferindu-i o notă fructată adăugând bucăți din fructele tale preferate.

Sau poate sunteți interesat să urmați rețeta pentru ceaiul maur, o delicatesă de ceai marocan care combină prospețimea mentei cu toate beneficiile ceaiului verde.

Și este că ceaiul de mentă este o infuzie foarte versatilă, cu beneficii mari pentru sănătatea ta.

Vă poate ajuta împotriva durerilor de stomac, este un antioxidant natural, are un conținut ridicat de fluor și este, de asemenea, foarte util dacă doriți să slăbiți.

Surprindeți-vă familia și prietenii cu una dintre aceste rețete de mentă.

Cum se face o infuzie

Aceștia sunt cei 3 pași simpli pe care trebuie să-i urmați pentru a infuza orice plantă din familia mentelor, fie că este menta verde sau pennyroyal.

Puteți prepara ceai de mentă folosind pliculețe de ceai, frunze uscate și chiar frunze proaspete de mentă sau mentă din propria grădină.

PASUL 1: Pregătiți foile

În funcție de tipul de frunze de mentă pe care le aveți, ar trebui să le pregătiți diferit:

  • Dacă utilizați mentă proaspătă, asigurați-vă că măcinați puțin frunzele proaspete pentru a le elibera aroma.
  • În cazul utilizării frunzelor uscate, utilizați un infuzor pentru a conține frunzele.
  • Dacă în schimb folosiți pliculețe de ceai, urmați instrucțiunile de pe pungă.

PASUL 2: Încălziți apa

Aroma de mentă se dezvoltă mai bine dacă este preparată cu apă fierbinte și nu fierbe. Temperatura ideală este de aproximativ 90 ° C.

Pentru a obține cu ușurință temperatura potrivită, fierbeți apa și așteptați câteva minute înainte de ao turna în ceainic.

PASUL 3: Infuzați

Ceaiul de mentă trebuie infuzat cel puțin 5 până la 10 minute, în funcție de tipul de frunze și dacă acestea sunt proaspete sau uscate.

Cu cât infuzezi mai mult frunzele, cu atât se va dezvolta aroma lor.

Acoperă fierbătorul, astfel încât căldura și proprietățile benefice să nu se piardă în timpul perfuziei.

Gustă aroma infuziei după 5 minute. Dacă nu ești convins, repetă testul în fiecare minut până găsești punctul tău preferat.

PASUL 4: (Opțional) Adăugați un îndulcitor

Zahărul nu este bun pentru sănătatea ta și poate avea efecte dezastruoase asupra dinților și poate duce la creșterea grăsimii corporale.

Îndulcitorii naturali pot îmbunătăți în mod dramatic aroma perfuziei fără efecte negative mari.

Prin urmare, cu excepția cazurilor particulare, cum ar fi ceaiul maur, este recomandabil să optați întotdeauna pentru îndulcitori naturali.

Lista acestor îndulcitori este foarte lungă și aveți la dispoziție arome grozave: miere, stevie naturală, sirop de agave, sirop de arțar etc.