Dacă îți place vinul și ai timp și dorință, îți poți face propriul vin acasă. Veți avea nevoie doar struguri, zahăr, drojdie și apă. Cu puțină răbdare și în doar două săptămâni veți obține propriul dvs. vin. La OneHowTo.com vă învățăm cum se face vin de casă. Urmați acești pași și savurați un vin bun făcut de dumneavoastră.

face

Pentru a-ți face propriul vin poți alege struguri negri, verzi sau chihlimbar. Indiferent de tipul de struguri, sunteți sigur că veți face un vin bun capabil să încânte orice palat.

A pregati două kilograme de struguri. Îndepărtați cozile și tulpinile. Odată ce sunteți gata, amestecați-le. O puteți face cu mâinile sau puteți folosi un mortar. Folosiți o găleată pentru a efectua acest proces.

Apa calda. Odată ce fierbe, se toarnă peste struguri. Lăsați strugurii să se înmoaie câțiva 48 de ore, aproximativ.

După două zile, strecurați strugurii. Sucul pe care îl extrageți din ele, treceți-l printr-un filtru de tifon.

Scurgeți bine strugurii. Ajutați-vă la o strecurătoare sau strecurătoare. Apoi adăugați un kilogram și jumătate de zahăr.

Se amestecă strugurii cu zahărul. Ar trebui să fie bine dizolvat, deci veți avea nevoie de mult timp și răbdare. Se amestecă bine suc astfel încât zahărul să se dizolve bine. Nu uitați: trebuie să amestecați amestecul de câteva ori pe zi.

După ce ați terminat cu zahărul, puteți adăuga câteva 30 de grame de drojdie. Se amestecă bine, astfel încât să se dizolve. Nu încercați să accelerați procesul de fermentaţie creșterea temperaturii, acest lucru va dăuna vinului.

Sigilați amestecul și lăsați-l să fermenteze două săptămâni. Odată ce a trecut acest timp, puteți să vă îmbuteliați propriul vin și să-l beți când aveți chef.

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cum se face vin acasă, Vă recomandăm să intrați în categoria noastră de alimente și băuturi.