Este una dintre cele mai importante cauze de pierdere economică în sectorul păsărilor de curte în climatul tropical. Impactul asupra productivității și modul de reducere a mortalității la păsări.

gestionează

În condiții normale de mediu, păsările ouătoare își mențin echilibrul cu mediul, totuși, în timpul focuri de căldură, Nu pot rezista la temperaturi extreme mult timp, deoarece nu au glande sudoripare acoperite cu pene, ceea ce le face și mai dificilă disiparea căldurii.

Straturile pot suferi mai mult decât alte păsări, deoarece majoritatea instalațiilor din fermele de astăzi sunt automate sau, în general, adăpostite în cuști, care sunt total dependente de funcționarea corectă a echipamentelor de ventilație pentru a disipa căldura din corpul lor.

Mai multe informatii

Fără ploaie în următoarele zile, temperaturile ar putea atinge 40 ° C

După cum a raportat Institutul Climei și Apelor din INTA Castelar, precipitațiile nu ar depăși 25 mm în zona centrală, deși ar putea exista localități care să înregistreze o intensitate mai mare.

Ei verifică reproducerea peștilor în Paraná și recomandă schimbarea închiderilor

Institutul de Ichtiologie Nord-Est (Inicne) a stabilit în râul Paraná că condițiile în schimbare pe care le-a traversat bazinul în acest an nu au afectat reproducerea peștilor.

stresul termic începe atunci când temperatura ambiantă crește peste 26,7 ° C și crește peste 29,4 ° C. Când păsările încep să gâfâie, au început deja modificările fiziologice din corp pentru a disipa căldura în exces; înainte ca păsările să ajungă la acest punct, orice se poate face pentru a le ajuta să rămână confortabile va ajuta la menținerea creșterii, ecloziunii, dimensiunii ouălor, calității cojii și producției în condiții optime.

gama ideala Temperatura ambientală a păsărilor variază de la 18 și 24 ° C iar neutrul între 13 și 24 ° C; Temperaturile peste sau sub aceasta implică păsările să activeze mecanismul lor de termoreglare pentru a compensa aceste variații.

Cu modificări genetice, tipuri de facilități și cuști, găinile au pierdut rezistența la căldură extremă: pe măsură ce temperatura corpului păsării crește, consumul de furaje, creșterea, eficiența hranei, viabilitatea, calitatea cojii de ou scad; Acest lucru este deosebit de sever atunci când temperatura ambiantă crește la extremă, deoarece posibilitatea de a pierde căldura prin mijloace neevaporative (pierderea de căldură prin piele) este semnificativ redusă.

Cu o temperatură internă a păsărilor adulte este de aproximativ 40 ° C - 41,66 ° C, cele care depășesc acest interval și ating temperaturi de 43,3 ° C - 45,6 ° C, vor fi în pericol de moarte. Spre deosebire de păsările adulte sunt mult mai rezistente la frig decât căldura, deoarece temperatura sa internă poate scădea la 23,9 ° C și rămâi în viață.

Combinația de căldură și umiditate poate fi mortală; această sumă nu trebuie să depășească 106,7 ° C (De exemplu, atunci când temperatura este de 26,7 ° C și RH de 80% sau 26,7 + 80 = 106,7 de acolo începe stresul de căldură)

În zonele tropicale cu umiditate ridicată, se recomandă:

  • La miezul nopții, nu utilizați pereți umezi, umidificatoare de ceață sau aspersoare și ar trebui să se ofere mai multă ventilație.
  • La prânz, când este mai puțină umiditate și mai multă căldură, ventilația trebuie utilizată la maximum și utilizarea sprinklerelor, aburitoarelor și a pereților umezi.

Când păsările sunt expuse la temperaturi ridicate, căldura corporală este crescută prin combinația de temperaturi externe ridicate și energia asociată cu activarea procesului metabolic necesar disipării căldurii corpului; Această disipare a căldurii este crescută de poziția pe care pasărea trebuie să o adopte pentru a crește suprafața vasculară datorită vasodilatației, provocând o creștere a consumului de apă și o accelerare a frecvenței respiratorii; este accelerația respiratorie la păsări este deosebit de important, deoarece evaporarea apei devine o mediu de disipare a căldurii; Din păcate, această răcire prin evaporare reușește doar să reducă căldura corporală cu o proporție mică.

Zona de confort a păsărilor scade pe măsură ce îmbătrânesc și cresc: rase mai grele Tinde sa aiba mai multe probleme cu stresul termic deoarece au o suprafață mai mică pentru a disipa căldura pe unitatea de greutate; O altă variabilă care influențează susceptibilitatea la stresul termic este expunerea anterioară a păsărilor la acest stres.

În lunile calde, temperaturile pot crește la 35 ° C și 38 ° C, este esențial ca păsările să disipeze căldura corpului în mediu; După cum am menționat mai sus, păsările nu transpiră, deci trebuie să disipeze căldura în alte moduri pentru a menține temperatura corpului în jur de 40 ° C până la 41 ° C. Căldura corpului este disipată în mediu prin radiații, conducție, convecție și evaporare.

primele trei moduri cunoscute sub numele de pierderi sensibile de căldură, aceste metode sunt eficiente atunci când temperatura ambiantă este sub sau în zona termică neutră a păsărilor (13 ° C până la 24 ° C). Proporția de căldură pierdută prin radiații, conducere și convecție depinde de diferența de temperatură dintre pasăre și mediu.

Păsările își pierd temperatura pe suprafețe precum picioarele și zonele cu pene sub aripi: scopul ventilație în păsări este de a menține o viteză a aerului suficient de mare sau o temperatură suficient de scăzută a casei, astfel încât păsările să poată menține temperatura corpului prin metode sensibile de pierdere a căldurii.

Odată ce temperatura ambiantă crește la 25 ° C, metoda pierderii de căldură începe să se schimbe de la sensibilă (radiație, conducție sau convecție) la evaporativă sau latentă.

disiparea căldurii corpului printr-un proces de evaporare necesită o cheltuială de energie pentru gâfâit (hiperventilație), care începe să apară la o temperatură de aproximativ 26,5 ° C. Gâfâitul (respirația cu gura deschisă pentru a se răci prin evaporare) îndepărtează căldura prin evaporarea apei din umezeală la atingerea căilor respiratorii, însă gâfâitul generează căldură corporală și determină îndepărtarea apei din corpul păsării.

Straturile afectate de stresul termic depun ouă cu coajă foarte subțire datorită dezechilibrului acido-bazic al sângelui care duce la începerea lor de a gâfâi (hiperventilat). Datorită acestui fapt, stratul pierde o cantitate mare de ioni de bicarbonat (HCO3) -1 care ar trebui să devină parte a învelișului, acesta este unul dintre motivele pentru care este recomandat în acest moment, să înlocuiți cel puțin unul 30% din sare adăugată de bicarbonat de sodiu sau cel puțin alimentată cu suplimente de apă care conțin ioni de bicarbonat și/sau care îmbunătățesc echilibrul electrolitic al păsărilor.

De obicei cele mai grele și cele mai mari păsări cu cea mai bună conformație sunt cele care mor, deoarece au o rată excelentă de producție, mai multă greutate care provoacă mai mult stres și crește căldura corporală. Majoritatea păsărilor care suferă de focare de căldură mor noaptea; Cu alte cuvinte, păsările suferă ziua, nu pot disipa căldura și ca un burete absorb toată căldura și mor noaptea.

efectele loviturii de căldură sau stresului de căldură pot fi diminuate aplicarea unui plan cuprinzător care implică toate aspectele care ar putea influența îmbunătățirea condițiilor păsărilor pentru a face față acestui eveniment.

  • Un plan complet de biosecuritate.
  • Un plan de management pentru ventilație și gestionarea apei în termeni de calitate și temperatură.
  • Un plan adecvat de dietă și nutriție.

Disponibilitatea, calitatea și temperatura apei sunt importante, singura modalitate prin care găinile își pot menține ratele de producție ridicate pe vreme caldă este prin facilitarea disipării căldurii din corp în timp ce primesc în continuare necesarul nutrițional zilnic în timpul orelor mai reci ale zilei, când este mai ușor să pierzi calorii în plus din digestie, acest lucru se poate face, aplicarea postului temporar deoarece mâncarea în cele mai fierbinți ore ale zilei poate fi mortală; digestia furajului în acest moment generează căldură la păsări, agravând în continuare situația; asta înseamnă că ljgheaburile trebuie să fie goale cu 1-2 ore înainte de căldură și la 1 oră după; poate fi completat cu un plan de masă la miezul nopții care vă poate ajuta să mențineți producția la orice vârstă a găinilor și nu interferează cu maturitatea sexuală a acestora; îmbunătățește, de asemenea, calitatea ouălor și culoarea cojii.

De asemenea, se utilizează suplimentarea cu multivitamine, electroliți și soluții de titrare individuală și vitamina C în apă: cele mai bune rezultate au fost prezentate cu utilizarea unui amestec de soluție de titrare și vitamina C. Există, de asemenea, alte practici care dau rezultate de ani de zile, cum ar fi:

  • Îmbunătățiți densitatea păsărilor în etapa critică
  • Utilizarea dietelor reci sau de vară, care includ niveluri de grăsimi adăugate de până la 4,5%
  • Concentrarea dietelor în utilizarea aminoacizilor sintetici și includerea unor niveluri mai ridicate de calciu și fosfor pentru a preveni oboseala în cușcă