Bigelow Tea Black Tea Lift Lemon 20 plicuri de ceai (1,28 oz/36 g)

ceai

Ceaiul Bigelow Tea Lemon Lifting are un gust răcoritor de lămâie și condimente. Băut în timpul zilei, ceaiul se stinge, calmează, satisface. și oferă antioxidanți sănătoși. Bigelow a amestecat acest ceai cu cantitatea potrivită de lămâie și o picătură de condimente. Este o răcoritoare delicioasă, fierbinte sau înghețată. 20 folie de aluminiu ambalată individual în pliculețe de ceai.

Ceaiul negru consistent este frunzele complet oxidate ale plantei camellia sinensis. Bogate în aromă și antioxidanți, ceaiurile negre grozave conțin în mod natural 30 - 60 mg cofeină - de la ¼ la ½ cantitatea găsită în cafea. De la ora ceaiului englezesc până la rodia verde, bigelow are o mulțime de ceaiuri minunate pe care să le savurați. Și, mai important, fiecare plic de ceai este înfășurată și sigilată într-un pachet de folie rece, astfel încât toată bunătatea este protejată până când sunteți gata pentru o ceașcă de ceai.

Istoria ceaiului
De la călugării budiști care îl folosesc în ceremoniile lor religioase până la revoluționarii americani care îl aruncă în Boston Harbor, ceaiul a devenit mai mult decât o simplă băutură; A devenit un eveniment. De aproape 5.000 de ani, această băutură a fost o sursă de medicină, meditație, piraterie, răsturnări politice, ordine socială, congregație și superstiție. În timp ce rolurile pe care le-a jucat ceaiul în civilizația estică și occidentală sunt abundente, este derivat dintr-o plantă originară din Asia centrală și de est.

Deoarece fiecare varietate de ceai a evoluat prin secole de rafinament, originea primului ceai este tulbure de mit. Originea ceaiului se întoarce atât de departe încât ar fi fost uitat cu mult înainte de nașterea lui Hristos, cu excepția tradiției orale asiatice. În consecință, evenimentul, care a dus la descoperirea ceaiului, a depășit istoricul și a intrat pe tărâmul folclorului. Astfel, detaliile contului sunt variate și dezbătute. Având în vedere că ceaiul este originar atât din India, cât și din China, fiecare cultură a pariat inițial pe inventarea acestei băuturi revigorante.

Potrivit legendei chineze, împăratul Shen Nong, venerat pentru cunoștințele sale despre agricultură și medicină, a ordonat, probabil din motive de sănătate, ca supușii să fiarbă apa înainte de a o bea. În timp ce își pregătea apa într-o zi, un vânt slab a aruncat câteva frunze de ceai în oala ei de fierbere. Aroma a atras-o pe femeie să guste conținutul oalei. A găsit rapid aroma după bunul său plac și corpul său întinerit. Alte versiuni ale poveștii menționează că sursa frunzelor de ceai nu provine dintr-un copac deasupra ghiveciului, ci dintr-o ramură de camelie care alimenta flăcările de dedesubt. Alții încearcă să valideze autenticitatea evenimentului prin stabilirea unei date pentru experiența Shen Nong, susținând că a avut loc în 2737 î.Hr. sau 2690 î.Hr.

Cronica budistă a genezei ceaiului urmează pelerinajul religios mitic al lui Siddhartha Gautama, un prinț nepalez și fondator istoric al budismului. Siddhartha, dornic să-și dovedească credința, a călătorit în China, promițând că nu va dormi în timpul călătoriei sale. Obosit după zile de călătorie, Siddhartha și-a rupt jurământul și a adormit. La trezire, și-a înjurat pleoapele și le-a îndepărtat rapid, dându-le la pământ. Spre disperarea lui, pleoapele s-au săpat repede în pământ și în câteva momente a răsărit o tufă de ceai. Siddhartha a participat la frunzele tufișului și imediat corpul său obosit a fost umplut de energie.

În 1600, regina Elisabeta, tânjind după luxuri exotice, a fondat Compania Indiilor de Est pentru a obține țesături fine, condimente, ierburi și alte bogății din est. Deși nu ar fi până în 1664 înainte ca această companie să livreze ceai pe coasta Angliei, la șase ani după ce primul băutor de ceai documentat pe pământ englez a luat o înghițitură, compania din India de Est avea drepturi exclusive asupra englezilor. Comerțul estic până în 1833. Inițial, livrările companiei de ceai din India de Est erau rare și supuse tarifelor. În consecință, comercianții întreprinzători de tip pirat au ignorat monopolul impus și au importat ilegal ceai. Aceste transporturi de contrabandă nu numai că au crescut oferta de ceai în Anglia continentală, dar au stimulat și vânzarea și atracția acestuia oferind acest ceai interzis la un preț mai mic. Prin urmare, ceaiul nu mai era rezervat înaltei societăți din Anglia și, până la mijlocul secolului al XVIII-lea, înlocuise berea ca băutură națională a Angliei.

În consecință, pe măsură ce consumul de ceai a înflorit în Anglia, a înflorit și în coloniile engleze. La începutul secolului al XVIII-lea, ceaiul era disponibil public în Colonial Boston, New York și Philadelphia. Din păcate, comerțul cu ceai colonial era aproape exclusiv cu țara mamă. Anglia a plasat în curând tarife tot mai mari la ceai ca o modalitate de recuperare a cheltuielilor de război din Franța și India. Aceste taxe pe ceai i-au determinat pe coloniști să ia măsuri. La 16 decembrie 1773, o bandă de șaizeci de coloniști indignați, deghizați în indieni, s-au adunat la Griffin's Wharf, s-au îmbarcat pe Dartmouth, Eleanor și Beaver și au aruncat sute de kilograme de ceai în portul Boston. Cunoscut sub numele de Boston Tea Party, acest eveniment a fost un catalizator pentru lupta coloniștilor pentru independență.

După Războiul Revoluționar, America a optat pentru comerțul cu ceai din China, iar la sfârșitul secolului al XX-lea, ceaiul a devenit o sursă de adunări sociale. Atât în ​​Statele Unite, cât și în Anglia, hotelurile rafinate găzduiesc curți de ceai și saloane de ceai, unde bărbații și femeile s-ar putea întâlni în după-amiaza târziu, să ia ceai și să facă schimb de glume. Aceste saloane de ceai și curți de ceai au fost mutate în curând pentru a găzdui bile de ceai, unde spiritele s-au înălțat asupra libertății și confortului oferit de tehnologia în continuă evoluție a zilei.

În acest timp au fost făcute aproape accidental două descoperiri particulare ale ceaiului. În 1904, Richard Blechynden, un vânzător de ceai la Expoziția Mondială din St. Louis, obosit să-și vândă căni de ceai fierbinte în căldura verii, a aruncat gheață pe băutură, în încercarea de a crește vânzările. Rezultatul a fost primul ceai cu gheață, care a devenit de atunci un semn distinctiv al meselor din sudul american. O a doua evoluție a ceaiului a avut loc în 1908, când Thomas Sullivan a început să livreze probe individuale de ceai în saci la restaurantele din zona New York. Sullivan a descoperit curând că restaurantele pregăteau ceaiul fără a-l scoate din pungă. Prin urmare, s-a născut ceaiul în sac, permițând unui cunoscător al ceaiului să scoată fără efort o ceașcă fierbinte de ceai fără avertisment.

În ciuda acestor modificări și evoluții, ceaiul și-a păstrat aura mistică prin superstiție. Istoricul ceaiului JM Scott povestește aceste superstiții:

A amesteca ceaiul în oală înseamnă a agita lupta. Bulele din cupa ta arată că vin săruturi, dar dacă pui laptele înainte de zahăr, riști să-ți pierzi iubita. Dacă o fată îi permite unui bărbat să-i toarne oa doua ceașcă de ceai, ea va ceda la desenele ei. (Nu am reușit să aflu dacă funcționează invers.) Și, desigur, există informațiile anticipate pe care le oferă o frunză de ceai plutitoare care indică faptul că vine un necunoscut, numărul de atingeri cu o mână pentru a-l scutura. partea din spate, partea din spate a celeilalte mâini, arătând câte zile mai sunt de așteptat. Oamenii care fac ceai cu apă care nu fierbe ar trebui să se aștepte la o mulțime de străini.

Indiferent dacă acceptați sau nu aceste prognoze pentru viitor, ceaiul de astăzi este un simbol al vieții sănătoase, al seninătății și al mâinii deschise. Printre aceștia puteți găsi ceai printre tinerii îndrăgostiți care se reunesc pentru a transmite afecțiune antreprenorilor care se adună pentru a colabora, de la o adunare de familie pentru a discuta despre ziua lor la vechii prieteni care se reunesc pentru a face schimb de amintiri. Fără îndoială, omniprezenta ceașcă de ceai de astăzi continuă să fie un eveniment pe care l-ați creat. Evenimentul care îi apropia pe fiecare dintre ei

Despre ceaiurile Bigelow
Fondată în 1945 de Ruth Campbell Bigelow, RC Bigelow, Inc. este dedicată primului ambalator de ceaiuri de o calitate excelentă. Ca afacere de familie, compania dvs. este ghidată de următoarele patru principii de bază:

Implicare în comunitate
Ceaiul Bigelow este neobosit când vine vorba de implicarea comunității. De mai bine de 20 de ani, angajații familiei și cei mai în vârstă au dat înapoi comunităților în care lucrează, în special Fairfield, CT, sediul Bigelow Tea. De la provocarea comunitară anuală la cursa rutieră de a construi case pentru familiile care au nevoie, ajutând la programe de îndrumare școlară, derulând lecturi de cărți și participând la programe de conferințe de afaceri pentru districtele școlare urbane, la angajații cărora le place să se implice și să dea înapoi și Din nou. Ca parte a declarației misiunii bigelow a lui cindi bigelow: „Ca buni cetățeni corporativi, aveți obligația de a sprijini comunitățile locale în care vă aflați pentru a construi o relație de muncă bună, precum și de a contribui la cauze demne locale și naționale.” Concluzia s-a dovedit: primesc mai mult decât dau!

Ceai fierbinte: Se toarnă apă clocotită peste o pungă de ceai într-o cană și se absoarbe timp de 1-2 minute.