Vă arătăm fapte și curiozități ale acestei băuturi populare elaborate, cea mai veche din lume

berea

-Egiptenii și sumerienii au fost primii producători de bere. De fapt, până în prezent, prima referință istorică asociată cu berea a fost găsită într-o piatră datând din 5000 î.Hr.

-Pentru a ține seama de importanța acestui produs, în timpul construcției piramidelor egiptene, muncitorii percepeau berea drept compensație pentru sarcinile lor.

-Babilonienii au urmat obiceiurile egiptene și sumeriene, acordând atât de multă importanță berii încât, dacă era produsă prost, pedeapsa era să-l înece pe autor în butoiul elaborat. Împreună cu babilonienii, grecii și romanii au continuat dezvoltarea.

-La origini, femeile au jucat un rol important, întrucât erau cele mai reputate producătoare. În Peru, femeile stabilite în clasa nobiliară erau singurele care se ocupau de elaborare. Mai târziu, în secolul al XIX-lea, s-a realizat că consumul de bere a favorizat calitatea și cantitatea de lapte atunci când alăptați. Călugării și abațiile lor au căpătat, de asemenea, o mare proeminență ca producători.

-Vikingii, cunoscuți pentru faima lor de băutori, aveau credința că, atunci când au murit și au intrat în Valhalla, Edenul Vikingilor, au crezut că o capră uriașă așteaptă acolo cu un șuvoi infinit de bere ca recompensă pentru o viață pământească sănătoasă.

-În Evul Mediu, berea a căpătat importanță, deoarece era greu să găsești apă potabilă. Berea, datorită alcoolului, a făcut aportul mai sigur.

-Berile sunt clasificate, în linii mari, în două categorii: Alele, care sunt fabricate cu fermentare la temperaturi ridicate, și Lagers, care sunt fermentate la temperaturi scăzute. De asemenea, o altă modalitate de a distinge tipurile de bere este judecând gustul acesteia în gură.

-În prezent există mai mult de 400 de soiuri, Belgia fiind un loc de referință pentru degustarea soiurilor. Cu toate acestea, Republica Cehă este locul în care este cel mai consumat. Între timp, Germania este locul cel mai reputat pentru bere.

-Spuma, în funcție de corp și volum, este o modalitate de a verifica calitatea berii. Cu cât durează mai mult, cu atât va fi mai bine, fiind lucrul ideal pentru a ajunge la capătul paharului lăsând urme de spumă.

-La depozitarea berii, este recomandabil să mențineți berea în picioare, deoarece reduce la minimum posibilitatea oxidării tablei, ceea ce ar putea reduce aroma berii.

-Hameiul, o componentă care adaugă aromă berii, face parte din familia cannabaceae, la fel ca și planta de marijuana.

-Berăria germană Bayerische Staasbrauerie Wheihenstephan, lângă München, este cea mai veche din lume în funcțiune. A început să funcționeze în anul 1040 și continuă cu tradiția.

-Nu cu mult timp în urmă, în 2010, a fost găsită ceea ce este considerată a fi cea mai veche sticlă de bere potabilă din lume. A fost găsit pe o navă scufundată în largul coastei Finlandei. Potrivit experților, datează din secolul al XIX-lea.

-Cea mai scumpă bere din lume este Vielle Bon Secours, care poate fi cumpărată doar la barul Bierdrome din Londra și la un preț de peste 900 de euro fiecare sticlă.

-În prezent, berea este a treia băutură cea mai consumată din lume, doar sub apă și ceai.