Pentru mulți oameni, murăturile sunt un ingredient secundar găsit în unele cocktailuri murate sau o opțiune pentru burgeri. Cu toate acestea, în alte țări, cum ar fi Germania, este o legumă consumată pe scară largă aproape zilnic. Și aici ar trebui să facem același lucru, mai ales dacă ne concentrăm pe proprietățile nutriționale pe care le au, pe lângă faptul că sunt o gustare sănătoasă recomandată în diete pentru a slăbi.

trebui

CE ESTE EXACT GUMMY?

Castraveții și castraveții provin de la aceeași plantă, diferența este că prima se colectează când este încă mică și este încă verde, înainte de a dezvolta semințe. La nivel botanic este clasificat ca fruct, dar nutrițional este clasificat ca legumă. Pentru a-l transforma în mâncare strălucitoare și crocantă pe care o cunoaștem, trebuie fermentat în saramură și apoi conservat în oțet, sare și condimente, care îi va conferi aroma și aroma caracteristică.