Sosește operațiunea bikini, sosesc lunile dinaintea rezoluțiilor de Crăciun sau Anul Nou ... Avem întotdeauna un moment sau o scuză pentru a merge la dietă. „Trebuie să intru în costumul de baie de anul trecut”, „în acest Crăciun am mâncat prea mult”, „în acest an nou încep dieta și sala de sport” ... Ne repetăm ​​în fiecare an.

Dietele sunt destinate eșecului din simplul motiv că sunt au o dată de începere și o dată de încheiere. Când ținem o dietă, o luăm ca o paranteză în dieta noastră obișnuită, cu gândul să ne întoarcem la modul în care am mâncat înainte și acest lucru nu este cazul.

Un alt motiv pentru care dietele ajung la un sfârșit rău este mentalitatea noastră. Credem că a fi la dietă înseamnă a mânca salată verde, piept de pui la grătar și pește alb aburit. Când ajungem la greutatea noastră sau ne-am săturat de dietă și o oprim, vom reveni la mâncare așa cum am făcut înainte și o știm. Aici apare efectul de revenire temut. Când trecem printr-o „perioadă de uscăciune a alimentelor” în care nu oferim corpului calorii sau substanțe nutritive, când ne întoarcem la mâncare ca până acum, corpul le rezervă în cazul în care decidem să o maltratăm din nou.

Schimbarea mentalității este fundamentală pentru a atinge scopuri pe termen scurt și lung.

sunt

O altă greșeală pe care o facem când ținem o dietă este cantitatea. Scara nu este 100% fiabilă când încercăm să slăbim sau să ne îngrășăm. Explic. Cântarul ne arată o greutate, care ne poate servi mai mult sau mai puțin drept ghid, dar care nu ia în considerare factorii importanți atunci când se determină dacă trebuie să câștigăm sau să slăbim. Nu ține cont de procentul de grăsime și mușchi pe care îl avem, nu ține cont dacă este un bărbat sau o femeie care a luat-o și nici nu ține cont dacă, în cazul femeilor, noi sunt cu perioada sau cu ovulația și nu ia în considerare dacă facem sau nu sport (printre mulți alți factori, doar pentru a menționa câțiva).

Necunoscând multitudinea de factori pe care îi cuprinde obezitatea, devenim obsedați de numărul fericit de pe scară, devenind și mai frustrați dacă nu scade. Sunt singurul care cântărește mai mult când vine perioada? Sunt singurul care cântărește mai mult dacă nu m-am dus la baie în acea zi? ... Ei bine, că privirea la cântar ne face să ne temem de diete sau să le facem mai stricte și să le condamnăm la eșec.

A numi un alt factor care ne face și mai frustrați de diete este IMC (indicele de masă corporală). Același lucru se întâmplă cu IMC ca și cu scara, aceștia au avut momentul lor stelar de ani de zile când am urmat o dietă, dar acum s-a demonstrat că luarea IMC ca referință nu este un bun indicator de sănătate. Acest lucru este indicat de mai multe studii, inclusiv cele ale Jurnalului Internațional de Obezitate din 2008 și 2016.

Dar atunci ce facem, să nu urmăm o dietă dacă vrem să slăbim?

Simplul fapt de a ști că urmăm o dietă, obiectivul pe care ni l-am propus va eșua. Trebuie să schimbăm mentalitatea și să începem mâncați o dietă sănătoasă fără o dată de încheiere. Obiectivul nostru principal ar trebui să fie stabilirea unei diete sănătoase în care să se acorde prioritate alimentelor reale sau minim procesate. În schimb, trebuie să eliminăm sau să limităm foarte mult consumul de alimente procesate.

Dacă urmăm o dietă, ne simțim vinovați pentru simplul fapt de a merge la o zi de naștere și de a lua o bucată de tort sau de a ieși la o băutură cu prietenii la petrecerile locale. Cu toate acestea, consumul unei diete sănătoase este pe deplin compatibil cu aceste evenimente.

Dacă de-a lungul săptămânilor dieta noastră este exemplară, ieșirea la o zi de naștere nu va însemna sfârșitul lumii, deoarece știm că, dacă am mâncat la eveniment, a doua zi vom mânca din nou sănătos. Nu ar trebui să ne pese de ceea ce mâncăm una sau două zile pe lună, ar trebui să fim preocupați de dieta noastră pe tot parcursul anului. Și acest lucru trebuie să fie sănătos.

Atât de bun dieta ar trebui să se bazeze pe alimente de origine vegetală, precum fructele, legumele, verdeturile, nucile sau leguminoasele. Și dacă dorim, îl putem completa cu carne, pește, lactate și ouă. Dimpotrivă, tot felul de alimente procesate, produse de patiserie sau băuturi răcoritoare, trebuie să le lăsăm pentru acele ocazii speciale care ne apar din când în când.

Dacă schimbăm această mentalitate în ceea ce privește dietele, obiectivul de greutate și sănătate pe care îl putem stabili vine singur, fără a ajunge la eșec.

Vrei să fii la curent cu articolele mele despre nutriție?