De fiecare dată când văd mai mulți vegetarieni în jurul meu și o înțeleg, cu această viață atât de denaturată încât conducem. Problema pentru mulți este că schimbă carnea cu carbohidrați rafinați și ajung cu câteva kilograme în plus. Itziar, care a crescut cu două dimensiuni de la aderarea la dieta lacto-ovo-vegetariană, mi-a spus: "Cum slăbesc la această dietă?", Ea s-a plâns. I-am spus că, dacă va continua să mănânce proteine ​​prin ouă și lactate - proteinele mențin masa musculară și ajută la controlul foametei și al greutății - va elimina zaharurile adăugate și făina albă (și tot ceea ce se face din acele produse) și am crescut consumul anumitor legume și fructe, cu siguranță am slăbit.

îngraș

De ce tot mai mulți oameni urmează diete cu conținut scăzut de carbohidrați?, este întrebarea cheie. Răspunsul are în spate „știința”. Cel puțin 23 de studii au văzut că aceste tipuri de diete reduc pofta de mâncare (pot să atest acest lucru!), Deci ajungi să mănânci mai puțin fără să îți dai seama. Dar, în plus, au și alte beneficii:

  • - Reduc grăsimea abdominală (care scade intestinele, pe lângă riscul cardiovascular și diabetul de tip 2).
  • - Cresc HDL sau „colesterolul bun” și reduc trigliceridele.
  • - Ajută la controlul tensiunii arteriale și al nivelului de zahăr din sânge ...

Astăzi, cele mai bune clinici din întreaga lume aplică aceste diete pacienților cu obezitate morbidă, sindrom metabolic, diabet de tip 2, probleme neurologice ...

Dacă sunteți vegetarieni - și chiar vegani - puteți, de asemenea, să slăbiți și să câștigați sănătate umplând farfuria cu aceste legume:

  • - Legume: Roșii, ceapă, varză, broccoli, conopidă, vinete, dovlecei, fasole verde, salată verde, spanac, rucola, brânză, ardei, avocado, ciuperci ...
  • - Fructe: Afine, căpșuni, zmeură, căpșuni, guava, grapefruit, lămâie, tei, pepene verde, nectarine ...
  • - Nuci si seminte: Migdale, nuci, nuci de macadamia, semințe de dovleac, semințe de chia ...
  • - Legume: Fasole roșie, soia fermentată (tempeh, natto, miso) hummus, naut ...
  • - Ciocolată: Cu cât este mai întunecată, cu atât are mai multă cacao și cu atât mai puțini carbohidrați are. Cumpărați-l cu 70-85% cacao!

ALTE POSTURI CARE TE INTERESEAZĂ: