Metodologie

lucrul orizontal cu persoana, pornind de la cunoștințele proprii și bazându-se pe acestea, răspunzând la îndoieli (contextualizați în subiecte precum: promovarea sănătății, stiluri de viață sănătoase, nutrienți macro, interpretarea reglementărilor corespunzătoare etichetării și etichetării -rezoluția 333 și 5109, durabilă alimentație și perspectivele globale și naționale) și să creeze împreună o dietă conform ghidurilor dietetice pe bază de alimente (GABAS).

specialist

Cariera academică și profesională

Sunt inginer alimentar, specialist în alimentație și nutriție în promovarea sănătății; Lucrând din promovare, abilitățile și cunoștințele sunt create pentru a împuternici oamenii și nu repetă ceea ce îi afectează. educarea și diseminarea acestui lucru este cel mai important instrument de sensibilizare

Prețuri

  • Învață să mănânci bine
  • Dietetică
  • Pierdere în greutate
  • Nutriționism

Curriculum vitae de Denis C


Denis Carolina Garcia Mendoza

Data nașterii: 18 februarie 1992
Locul nașterii: Bogotá D.C. (Cundinamarca)
Card de cetățenie nr. 1. (informații ascunse) Bogotá D.C
Starea civilă singur
Calle 140 # 10ª-61 apt 505 - Tel. 4605401. Mobil. (informații ascunse) - (informații ascunse)
E-mail: (informații ascunse)

Inginer alimentar și student absolvent în „alimentație și nutriție în sănătate promițătoare UNAL”, cu experiență în predarea aferentă; managementul personalului, manipularea, conservarea și transformarea alimentelor, elaborarea documentației cu cunoștințe despre standardele tehnice columbiene (NTC), standardul ISO 2200 și decrete. Crearea și dezvoltarea produselor alimentare funcționale (pro health).


II. DOMENII DE COMPETENȚĂ
• Lider în procesele de calitate
• Optimizarea proceselor
• Managementul resurselor umane (valori și echipă)

• Conducere
• Proactivă
• Creativ
• Punctual
• Organizat
• Vânzător cu amănuntul
• Lucru in echipa
• Adaptare


III. EXPERIENȚĂ DE MUNCĂ

 ASESORIAS INTEGRALES CONFOOD & MILACONT ASOCIADOS SAS
Bogotá D.C, martie-2017- aprilie 2018

Responsabilități: Auditor de sisteme de calitate, pentru compania NEOPHARMA Y NATURLAB SAS

* Pentru luna martie s-a făcut o modificare a denumirii companiei, activitățile desfășurate au continuat în favoarea calității și implementării BPM pentru industria alimentară.


 CONFOOD SAS.
Bogotá D.C, septembrie 2016 - martie- 2017

Manager al calitatii
Responsabilități: Implementarea mecanismelor, acțiunilor și instrumentelor aranjate în conformitate cu reglementările actuale pentru a detecta prezența erorilor în întreaga linie de proces. Monitorizarea stabilității care garantează că produsele fabricate și vândute respectă criteriile de calitate și siguranță aprobate de perioada de expirare a acestora. Audit pentru a furniza mijloacele necesare pentru a trece cu succes auditurile de calitate (INVIMA). Managementul documentelor și gestionarea resurselor umane, dirijarea, evaluarea, instruirea, motivarea și dezvoltarea personalului aflat sub sarcina lor, stabilirea unui leadership eficient pentru o echipă de aproximativ 20 de persoane.

 ASIS CORPORATION OF COLOMBIA

Bogotá D.C, septembrie-noiembrie 2016

Coordonator operațional
Responsabilități: Controlul și coordonarea funcțiilor din lanțul de aprovizionare (achiziționarea și depozitarea piețelor pentru minutele), inspecția și executarea activităților deja stabilite pentru sala de mese comunitară; totul bazat pe livrarea unui aliment preparat care îndeplinește 40% din dieta zilnică a participanților, în funcție de vârstă.

Bogotá D.C, iunie 2015- august 2016

Coordonator producție și logistică
Responsabilități: Implementarea, gestionarea și controlul proceselor operaționale ale sistemului de calitate al companiei. Controlul și coordonarea funcțiilor din lanțul de aprovizionare; Analizați procedurile de distribuție a operațiunilor comerciale; Instruirea și diseminarea instrumentelor de bază de calitate în rândul personalului operațional.
Realizări:
• Optimizați transportul: reduceți costurile de livrare, timpii și programele cu 50%
• Participați la crearea programului de securitate și sănătate în muncă (SSM), reprezentând-o.

MISTER CONEJOS, Bogotá D.C februarie 20016- august 2016
Manager al calitatii
Responsabilități: implementarea, gestionarea și controlul proceselor operaționale ale sistemului de calitate al companiei. Promovarea și participarea la acțiuni corective și preventive pentru a obține îmbunătățiri și soluții la problemele de calitate. Instruirea și diseminarea instrumentelor de bază de calitate în rândul personalului operațional. (pauză)
Realizări:
• Crearea și dezvoltarea burgerului de carne de iepure gourmet
• Participați la crearea programului de securitate și sănătate în muncă (SSM), reprezentând-o.

 ȘCOALA REFOUSĂ
Cota, februarie 20015- august 2015

Profesori (hrană vocațională)
Responsabilități: Predați elevilor (de la 8 la 11) tehnici de manipulare și conservare a alimentelor, aplicând tehnologii în transformarea diferitelor grupuri de alimente. Crearea de produse complete (container, etichetare, lot și dată de expirare) adecvate consumului, cu respectarea parțială a standardelor tehnice columbiene (NTC).
Realizări:
• Organizați și animați situațiile de învățare.


 CENCOSUD COLOMBIA
Bogotá D.C, ianuarie 20014- iulie 2014

Analist de calitate
Realizări:
• Comandă la programul PQR corespunzător entității (cafenea, fructe, perisabile) și am implementat și indicatorii lună de lună.


 CORABASTOS
Bogotá D.C, februarie 2013- iulie 2013

Participarea activă la dezvoltarea politicii de securitate alimentară și procesul de îmbunătățire și modernizare a comercializării agroalimentare.

EXPERIENȚĂ DE LUCRU SUPLIMENTARĂ

GRUPO ARCO IRIS Bogotá D.C 2012-2013
Coordonator de vânzări de articole pentru copii și acasă la diferite grupuri de afaceri.

IV. PREGĂTIRE ACADEMICĂ

PRIMAR:
COLEGIO NUESTRA SEÑORA DE LA SABIDURIA
Bogotá D.C, 2003

SECUNDAR:
COLEGIUL CONTROLULUI GENERAL AL ​​REPUBLICII
Bogotá D.C, 2008

UNIVERSITATE:
UNIVERSITATEA DIN LA SALLE Inginerie alimentară
Bogotá D.C, 2 (informații ascunse)

UNIVERSITATE NAȚIONALĂ. Student la specializarea „ALIMENTE ȘI NUTRIȚII ÎN PROMOVAREA SĂNĂTĂȚII”
Bogotá D.C, 2 (informații ascunse)


V. REFERINȚE
Mónica Forero Parra Șef de calitate la CENTRO AGROLECHERO GROUP SAS
Mobil. + (57) (informații ascunse)

Daniela Cancelado Șef de calitate la FLOMECOL SAS
Mobil. + (57) (informații ascunse)

Camilo Morales Inspector de calitate la PULPA FRUIT SAS
Mobil. + (57) (informații ascunse)

V. INFORMAȚII SUPLIMENTARE
LIMBI: Engleză 80% nivel b1
INTERESE PERSONALE: lectură, cinema, gătit, călătorii, bodycombat

Profesori similari

Căutați cursuri pentru a învăța să mâncați bine aproape de casă? Vă prezentăm o selecție de reclame de la profesori care vă pot ajuta. Superprof vă poate propune și cursuri de dietă, dacă aveți nevoie de ea. Învățarea nu mai este o problemă, găsește clase de slăbit pentru toate gusturile! Găsirea orelor de nutriție nu a fost niciodată mai ușoară - îți va plăcea să înveți.