• planta

DESCOPERĂ CUM PROTEJĂ PLANTA DE PĂPĂDIE ÎMPOTRIVA DIABETULUI ȘI CANCERULUI

De: CENIC DIVISION SALUD.

Datorită celor mai recente cercetări efectuate de Universitatea din Maryland și Columbia, sa constatat că planta de păpădie protejează împotriva diabetului, cancerului, bolilor hepatice, pietrelor la rinichi.

Păpădia este considerată o buruiană care adesea prezintă probleme pentru grădinari, ceea ce contrastează cu etimologia numelui său științific, Taraxacum officinale, care este derivat din cuvântul grecesc taraxis, care înseamnă „confuzie” și akos, care se referă la un medicament pe termen lung remediu; Prin urmare, numele complet ar putea fi interpretat ca: „Remediul oficial pentru rele”, care este un nume foarte potrivit, deoarece beneficiile păpădiei pentru sănătate sunt nenumărate.

Păpădia crește în toate părțile lumii, răspândirea sa rapidă și adaptarea prezintă dureri de cap pentru persoanele care iubesc vederea grădinilor impecabile. Planta crește de obicei aproximativ 30 cm, frunzele sale sunt de culoare verde deschis, ceea ce face să strălucească florile galbene care cresc pe tot parcursul anului. Când intră în stadiul său de maturitate, planta crește o minge de semințe cu aspect spongios, aceste semințe se desprind ușor cu suflarea vântului, datorită acestui fapt se răspândesc rapid. Atât frunzele, cât și rădăcina păpădiei sunt folosite pentru a face suplimente pe bază de plante.

Planta de păpădie se dovedește a fi o plantă medicinală foarte puternică și poate fi preparată fie într-un ceai medicinal, fie servită în salate, tocănițe sau într-un smoothie, conferindu-i o culoare verde tipică.

Păpădia care crește în grădini și alături de peluze este adesea listată ca o plantă nedorită de mulți proprietari, deoarece izbucnește în grădini. Planta de păpădie a fost adusă în Statele Unite și America de Sud, din Europa și Asia și este introdusă pentru nenumăratele sale beneficii pentru sănătate, care au fost folosite de culturile din est de secole. Păpădia este o plantă oarecum amară și toate părțile plantei sunt utilizate medicinal în preparatele pe bază de plante, ceaiuri și ca alimente.

Pentru ce este bun păpădia?

Acest dăunător urât al grădinarilor a fost studiat de diferite ramuri ale cunoașterii, de la bucătari și naturisti la oameni de știință nutriționali și experți în medicină alternativă, care sunt interesați de mult timp de marile potențiale pe care propriile lor grădini le dețin de mult timp.

Proprietățile păpădiei sunt foarte diverse și cunoscute de mult timp. Utilizările păpădiei ca plantă medicinală sunt cunoscute de sute de ani de diferite culturi din orice parte a lumii. Europenii au considerat păpădia ca o sursă de elemente nutriționale importante și favorabile medicinii, au folosit rădăcinile plantei pentru a controla febra, diabetul, diareea și pentru a slăbi. Naturiștii chinezi au folosit de mult timp rădăcina de păpădie pentru a trata afecțiunile digestive, inflamația sânilor femeilor, apendicita, printre alte afecțiuni. În America, nativii au folosit rădăcina păpădiei pentru a o fierbe și pentru a trata inflamațiile, problemele pielii, tulburările de stomac și leziunile hepatice.

O bombă de vitamine și minerale

Păpădia este una dintre cele mai bune surse naturale de beta-caroten și vitamina A și este, de asemenea, bogată în fier, magneziu, fosfor, calciu, potasiu, tiamină, riboflavină, vitamina C, vitamina K, vitamina H și proteine. Datorită acestui formidabil amestec de nutrienți, beneficiile păpădiei sunt de neegalat.

Aplicațiile proprietăților păpădiei sunt foarte diverse:

• Rădăcinile de păpădie sunt utilizate în principal pentru a ajuta ficatul și vezica biliară să funcționeze corect.

• Păpădia este utilizată ca stimulent al poftei de mâncare și pentru a ajuta la o digestie bună.

• Datorită conținutului ridicat de fier din rădăcina de păpădie, este foarte util pentru tratarea anemiei, deoarece ajută organismul să producă celule roșii din sânge.

• Păpădia este utilizată în Europa pentru tratarea diabetului, deoarece s-a observat că scade nivelul zahărului din sânge.

• Datorită proprietăților diuretice ale rădăcinii, un alt beneficiu al păpădiei este detoxifierea diferitelor organe vitale precum ficatul, rinichii și vezica biliară.

• Rădăcina de păpădie este utilă și ca laxativ ușor și poate regla funcționarea sistemului digestiv dacă este consumată în mod regulat; pentru același dispozitiv prezintă, de asemenea, beneficii în controlul gazelor și al constipației.

• Amestecul său excelent de vitamine și minerale fac din păpădia un aliment bogat în antioxidanți și poate servi chiar și pentru a controla starea de spirit. Datorită cantității sale ridicate de vitamine din complexul B, rădăcina de păpădie poate ajuta la controlul depresiei.

• La fel cum făceau vechii nativi americani, păpădia poate fi utilizată pentru tratarea afecțiunilor pielii, cum ar fi acneea, urticaria, eczema și psoriazisul.

Cum să profitați de proprietățile sale?

Pentru a obține marile beneficii ale păpădiei, acesta poate fi ingerat în diferite moduri, fie în ceai, cafea, vin, capsule, pastile, printre alte prezentări. Frunzele uscate de păpădie se pot pune în apă fierbinte pentru a face o infuzie. Frunzele tinere ale plantei pot fi consumate crude sau plasate în saramură timp de 30 de minute și apoi aburite ca spanacul.

Păpădia ca preparat pentru consum

Puteți face un ceai de păpădie preparând rădăcina de păpădie sau frunzele în 1 litru de apă timp de 15 minute. Rădăcina de păpădie poate fi preparată așa cum ați face cu morcovi sau cartofi. Verdele și florile de păpădie sunt delicioase crude în salate sau gătite așa cum s-ar face cu spanacul.

Stimulator al digestiei

Proprietățile amare în digestia păpădiei sunt admirabile, deoarece stimulează producerea sucurilor digestive, care încep în gură cu salivă. Stomacul răspunde stimulilor alimentelor amare prin creșterea producției tuturor sucurilor digestive naturale, inclusiv a acizilor și a bicarbonatului.

Un toner excelent pentru ficat

Ceaiul de păpădie sprijină ficatul în producția de bilă, reducând inflamația, icterul, hepatita și bolile vezicii biliare, potrivit descoperirilor recente de la Universitatea Columbia.

Efecte asupra zahărului din sânge și a diabetului

Păpădia afectează nivelul zahărului din sânge, acționând ca un agent de stabilizare foarte puternic și tamponând împotriva maximelor și minimelor extreme. Consumul de ceai de păpădie de trei ori pe zi ar fi de mare ajutor pentru diabetici, conform cercetărilor și testelor.

Prevenirea pietrelor la rinichi

Universitatea din Maryland Medical Center remarcă faptul că combinarea alimentelor bogate în oxalați și calciu poate reduce incidența calculilor renali. Păpădia are un conținut ridicat de oxalați și, atunci când este consumată în același timp cu alimentele bogate în calciu, se leagă în intestin creând protecție pentru rinichi.

Pierderea în greutate și balonarea

Frunzele de păpădie acționează ca un diuretic și pot fi transformate în ceai, reducând balonarea și retenția de lichide, precum și promovând pierderea în greutate, potrivit Universității Columbia. Ceaiul de păpădie se crede că are și alte proprietăți de slăbire, pe lângă efectul său diuretic.

Proprietăți de luptă împotriva cancerului

Potrivit Universității Columbia, anticorpi împotriva diferitelor tipuri de cancer au fost detectați la indivizi după consumarea păpădiei, inclusiv frunzele, florile și rădăcinile.

Contraindicații de păpădie

Datorită numărului mare de beneficii pentru diferiții nutrienți, este recomandabil să folosiți cu atenție această plantă. Pot apărea anumite reacții alergice și persoanele cărora li se prescriu medicamente care conțin litiu, diuretice, diluanți de sânge sau medicamente pentru reducerea presiunii ar trebui să evite administrarea păpădiei. La fel, femeile însărcinate sau care alăptează, precum și copiii mici.

Protocoale

Protocoalele de vindecare sunt descrise în următorul link: