Ce să mănânci pentru a preveni sau trata osteoporoza?

patologii

Osteoporoza trebuie evitată sau tratată dacă o aveți deja, deoarece este foarte important să vă păstrați oasele sănătoase. Dieta este foarte importantă atât pentru prevenirea, cât și pentru tratarea osteoporozei și poate ajuta la încetinirea progresiei bolii. În această postare voi încerca să vă ofer toate ghidurile nutriționale de care aveți nevoie pentru a controla osteoporoza, indicând alimente benefice și un meniu adaptat acestei patologii. Desigur, dacă aveți întrebări, întrebați și vi se va răspunde.

Dieta pentru prevenirea sau tratarea osteoporozei

Pentru a îmbunătăți sănătatea oaselor și, astfel, pentru a evita sau trata osteoporoza, trebuie asigurată o cantitate corectă de calciu, vitamina D și fosfor. Aceasta este cheia pentru a vă asigura că aveți oase sănătoase și puternice:

  • Dieta sănătoasă și echilibrată pentru a menține o greutate adecvată.
  • Consumați alimente cu calciu, care vă vor ajuta să vă mențineți oasele puternice. Dacă nu se ia suficient calciu prin dietă, organismul folosește calciu din oase, motiv pentru care acestea slăbesc și poate apărea osteoporoză. Desigur, nu este necesar să luați prea mult calciu, deoarece organismul nu ar folosi excesul și ar fi eliminat.
  • Consumați alimente bogate în vitamina D, deoarece acest lucru este esențial pentru a absorbi mai bine calciu. În majoritatea cazurilor nu este necesar să acordăm o atenție deosebită acestei indicații, deoarece vitamina D este sintetizată atunci când facem plajă. Cu toate acestea, dacă nu ieșiți mult pentru muncă, pentru imobilitate la vârstnici sau din orice motiv, este mai bine să asigurați aprovizionarea cu vitamina D împreună cu dieta.
  • Consumul adecvat de fosfor este de asemenea important, deși din fericire nici acest aspect nu este problematic. Aproape toate alimentele conțin fosfor. Fosforul este important deoarece facilitează utilizarea calciului de către organism.

Alimente bogate în calciu

Cele mai bune alimente pentru anemie sunt alimentele bogate în calciu:

1. Lapte și produse lactate, cum ar fi iaurt sau brânzeturi (parmezan, brânză Emmental, brânză Gruyère, brânză Manchego, brânză cu bile, brânză Roquefort ...).

2. Fasole, naut sau linte.

3. Nuci și semințe: migdale, alune, nuci, fistic, arahide, ...

4. Pești precum sardine în ulei, merlan, hering, cod ...

5. Scampi, creveți, creveți, creveți, caracatiță, stridii, homar, homar ...

6. Legume, cum ar fi broccoli, varză, bietă, spanac sau praz.

7. Fructe precum portocale, smochine uscate, mure ...

8. Cereale din boabe, cum ar fi făina integrală de grâu. Există cereale pentru micul dejun îmbogățite cu calciu.

Alimente bogate în vitamina D

Vitamina D este prezentă în peștele gras, uleiul din ficat de pește, laptele și produsele lactate, margarina sau ouăle.

Alimente bogate în fosfor

Fosforul este conținut în alimente precum pește, lapte și brânză, gălbenușuri, carne, leguminoase, cacao, nuci sau cereale integrale.

Cum să obțineți mai mult calciu din alimente?

Pe lângă consumul de alimente bogate în vitamina D și fosfor cu alimente bogate în calciu, există și alte sfaturi pentru a vă îmbunătăți sănătatea oaselor prin dietă:

  • Nu utilizați în exces fibrele dacă aveți deja osteoporoză, deoarece poate face dificilă calciu pe care îl consumați să fie util pentru corpul dumneavoastră. Nu consumați alimente bogate în fibre împreună cu alimente bogate în calciu, pentru a asigura absorbția adecvată a calciului. De exemplu, evitați să luați cereale integrale bogate în fibre la micul dejun cu lapte.
  • Consumul de prea multe proteine ​​poate crește excreția urinară de calciu, în special proteina animală.
  • Nu abuzați de sare sau de alimentele sărate, deoarece vă poate determina să eliminați mai mult calciu prin urină.
  • Cofeina, introdusă în cafea sau ceai, poate provoca pierderea osoasă la femeile aflate în postmenopauză. Nu beți mai mult de două căni pe zi și, dacă puteți, cu atât mai puțin cu atât mai bine.
  • Alcoolul contribuie la pierderea osoasă și este toxic, deci cu cât bei mai puțin alcool, cu atât mai bine.

Exemplu de meniu pentru osteoporoză

Dând clic pe fotografie puteți accesa rețeta pe care o propun pentru fiecare masă:

  • Mic dejun: pahar de lapte semidegresat, pâine albă prăjită cu ulei de măsline și roșie dacă se dorește și o portocală.

Paine prajita cu rosii

  • Prânz: un iaurt cu bucăți de fructe proaspete sau nuci.

Iaurt de casă cu căpșuni

  • Prânz: salată cu brânză proaspătă și măr, tocană de brustă cu scoici și naut și o salată de fructe pentru desert. Nu uitați să nu adăugați prea multă sare și salată fără a folosi excesiv tonul, deoarece brânza are deja proteine ​​și nu este convenabil să le folosiți în exces. Alege tonul nesărat.

Salată cu brânză proaspătă și măr

Tocană de brustă cu scoici și naut

  • Gustare: pâine prăjită mică de brânză proaspătă, avocado și curcan și un iaurt.

Paine prajita cu branza proaspata, avocado si curcan

  • Cina: broccoli aburit, spanac, omletă cu ceapă și brânză și iaurt pentru desert. Dacă doriți, înainte de culcare puteți lua un pahar de lapte.

Broccoli aburit

Omletă cu spanac, ceapă și brânză

Suplimente de calciu

Deși, în anumite cazuri, administrarea suplimentelor de calciu poate fi benefică, în majoritatea cazurilor, calciul din alimente este cel mai benefic. În plus, urmând aceste sfaturi dietetice nu numai că vei mânca mai mult calciu, dar vei consuma și substanțe care îi cresc absorbția, făcând organismul să utilizeze mai mult calciu, precum vitamina D, lactoză, aminoacizi sau vitamina C.

Sfaturi pentru prevenirea osteoporozei

  • Urmați o dietă sănătoasă și echilibrată, mențineți o greutate adecvată și urmați sfaturile date în această postare.
  • Faceți sport în mod regulat, consultând medicul despre tipul de sport care vă interesează cel mai mult.
  • Faceți plajă moderată și sigură, deoarece atunci când facem plajă corpul activează sinteza vitaminei D.

Subiecte legate de: Dieta și meniu pentru osteoporoză