Vă vom spune totul despre dieta vegana FODMAP. Află dacă această dietă este potrivită pentru tine.

nivel

* Aveți simptome digestive, cum ar fi excesul de gaze, balonare, dureri abdominale, diaree și/sau constipație? Toate acestea foarte des și nu te poți îmbunătăți.

* Ați fost diagnosticat cu sindromul colonului iritabil, intoleranțe, boli crohn, boală celiacă, SIBO, fibromialgie, artrită reumatoidă sau migrene și nu vă puteți îmbunătăți în ciuda tratamentelor sau ați început obiceiuri sănătoase?

* Sunteți dispus să începeți o dietă inovatoare care sa dovedit că funcționează acolo unde alții (chiar și cei prescriși de medicii specialiști) eșuează.

* S-a dovedit că dieta FODMAP este eficientă în gestionarea unui spectru larg de afecțiuni digestive, precum și a migrenelor, tiroiditei și intoleranțelor la lactoză și fructoză.

Dacă sunteți pregătit, emoțional, fizic și mental, să începeți o dietă solicitantă, dar cu dvs. aveți multe posibilități de a vă îmbunătăți în mod deosebit și chiar de a face să dispară acele simptome care vă limitează atât de mult calitatea vieții. Dacă da, dieta FODMAP este pentru dvs.

Rețineți întotdeauna că, deși dieta FODMAP este limitată în timp, este destul de restrictivă și, prin urmare, în stadiile incipiente ar trebui să fie întotdeauna supravegheată de dieteticieni sau nutriționiști care o cunosc bine.

Ce este dieta FODMAP?

Dieta începe cu o faza de eliminare. Anumiți carbohidrați fermentabili sunt eliminați la început și timp de aproximativ 6/8 săptămâni, cum ar fi:

* Oligozaharide
* Dzaharide
* Monozaharidă
* Polioli
(De aici și numele său: oligozaharide fermentabile, dizaharide, monozaharide și polioli).

Acești carbohidrați (zaharide și polioli) sunt carbohidrați cu lanț scurt care, dacă nu sunt digerați bine, fermentează în intestinul gros inferior. Această fermentație reține apa și produce dioxid de carbon, hidrogen și/sau gaz metan și acest lucru determină contractarea și extinderea intestinului provocând dureri severe, distensie abdominală (acel abdomen atât de umflat încât arăți ca o gravidă de șase luni) și alte enervante și uniforme, simptome invalidante, pe care nimeni nu pare să le poată rezolva.

După faza de eliminare, a etapa de tranzit sau reintroducere în care alimentele sunt reintroduse încetul cu încetul și sub supraveghere. Durata acestei etape depinde de starea anterioară de sănătate, de precizia cu care facem dieta și de rezultatele pe care le căutăm.
În această etapă, nutriționistul evaluează ce alimente sunt suspectate de a produce simptome sau care sunt sigure.

După faza de reintroducere și, după ce nutriționistul a evaluat-o, pacientul merge la un etapa de întreținere în care va fi făcut un plan personalizat pe care să îl urmați timp de câteva luni și care va include deja o varietate de alimente apropiate de alimentele convenționale, anterior cauzele simptomelor vor fi eliminate. La fel ca în restul dietelor terapeutice, se dau și ghiduri pentru hrănirea zilnică, pentru eventuale recăderi și se face o urmărire după un an, pentru a evalua dacă sunt necesare ajustări.

Dieta Fodmap Este o opțiune excelentă pentru a scăpa de simptomele intestinale enervante, un mare ajutor pentru ameliorarea și tratarea unui spectru larg de afecțiuni legate de sistemul digestiv. Vă oferim informații, astfel încât să le cunoașteți și să știți dacă sunt pentru dvs. Rezultatele dvs. merită.