MADRID, 14 februarie (EUROPA PRESS) -
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați ar putea fi asociate cu o creștere a nivelului total de colesterol și așa-numitul colesterol „rău”, potrivit unui studiu al Spitalului Universitar din Basel (Elveția) publicat în revista „Archives of Internal Medicine”.
Potrivit autorilor, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și bogate în proteine au devenit o alternativă populară la dietele cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de calorii. Cu toate acestea, deoarece aceste diete conțin o cantitate mare de proteine și grăsimi, autorii au îndoieli cu privire la modul în care aceste diete afectează nivelul colesterolului și al sistemului cardiovascular.
Oamenii de știință au analizat cinci studii clinice anterioare, comparând dietele cu conținut scăzut de grăsimi cu cele cu conținut scăzut de carbohidrați. Un total de 447 de persoane au participat la studiu, cu o vârstă medie între 42 și 49 de ani.
Potrivit oamenilor de știință, după șase luni, cei cu diete cu conținut scăzut de carbohidrați aveau mai multe șanse să continue dieta și pierduseră mai mult în greutate decât cei cu diete cu conținut scăzut de grăsimi. Cu toate acestea, după douăsprezece luni, tensiunea arterială, ratele de ten și pierderea în greutate au fost aceleași în ambele grupuri.
Potrivit cercetătorilor, după șase și doisprezece luni, persoanele care urmau o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați aveau niveluri mai ridicate de colesterol total și lipoproteine cu densitate mică, considerate colesterol „rău”. Cu toate acestea, au avut și niveluri mai scăzute de trigliceride și niveluri mai ridicate de lipoproteine cu densitate ridicată sau colesterol „bun”.
Autorii analizei subliniază că nu există dovezi suficiente pentru a recomanda sau respinge opțiunea acestor diete cu conținut scăzut de carbohidrați, mai ales în cazul unei durate mai mari de șase luni. Potrivit cercetătorilor, diferențele dintre cele două tipuri de regim după douăsprezece luni sunt minore și nu există date conform cărora o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați reduce evenimentele cardiovasculare, astfel încât astfel de diete nu ar trebui recomandate pentru a preveni bolile cardiovasculare.
- Dietele sărace în grăsimi și carbohidrați nu au un succes foarte mare în CNN
- Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați determină un risc mai mare de deces prematur - Infobae
- Dietele cu conținut scăzut sau ridicat de carbohidrați cresc riscul de deces, a constatat studiul
- Condimente, condimente și sosuri în dietele cu conținut scăzut de carbohidrați; dor de keto
- Untura de porc beneficiază de rinichi în dietele hipocalorice