minune

Intrare datorită colegilor noștri de la „Consulta Nutrició Ciutadella”.

Noile diete de slăbit apar în mod continuu, răspândite prin programe de televiziune, cărți, reviste de modă, produse alimentare etc., care au în comun promisiunea unei slăbiri rapide fără niciun efort. Aceste „diete minune” sunt adesea rezultatul căutării de beneficii economice mai degrabă decât promovarea unei diete sănătoase și echilibrate și sunt prescrise de persoane fără cunoștințe științifice sau profesionale în domeniul nutriției.

Ele apar de obicei în așa-numita „operațiune bikini”, care este momentul în care populația își face griji cu privire la silueta lor și decide să o remedieze. În general, aceste diete se bazează pe o restricție foarte severă a energiei ingerate, ceea ce duce la deficiențe de vitamine și minerale, modificări ale metabolismului și o monotonie a alimentelor care le face nesustenabile în timp și periculoase pentru sănătate. Prin urmare, se caracterizează prin puținele calorii pe care le oferă.

Confruntat cu această situație, organismul reacționează prin compensarea lipsei de energie primită cu o creștere a distrugerii proteinelor corpului, ca sursă alternativă de energie, care provoacă o pierdere de masă musculară, printre alte probleme. O problemă adăugată a acestor „diete minune” este aceea că favorizează o recuperare foarte rapidă a greutății pierdute (efect de revenire sau yo-yo).

Tendința ascendentă a recuperării în greutate apare deoarece situațiile de post inițiază mecanisme puternice nervoase și hormonale care se opun pierderii în greutate: performanță mai mare a metabolismului corpului, cu economii mai mari de energie și apetit crescut. Aceste mecanisme conduc la recuperarea rapidă a greutății pierdute atunci când reveniți la mâncare ca de obicei. Această greutate recâștigată se datorează în principal formării de țesut gras, care este tocmai ceea ce cauzează probleme de sănătate și ceea ce ar trebui să reducem cu dieta.

Semnele care vă permit să recunoașteți o „dietă minune” sunt:

  • Ei insistă că: Poate fi realizat fără efort.
  • Promisiunea pierderii rapide în greutate.
  • Faceți publicitate că sunt complet sigure, fără riscuri pentru sănătate.
  • Întotdeauna suplimentat cu un produs miraculos.

Pe scurt, dietele foarte restrictive, foarte scăzute în calorii, deși reduc greutatea pe termen scurt, constituie un risc pentru sănătate, cum ar fi:

  • Provocați deficiențe de proteine, vitamine și minerale din cauza lipsei de consum alături de alimente.
  • Produce efecte psihologice negative.
  • Declanșează, chiar, tulburări de comportament alimentar (anorexie și bulimie), uneori mai grave decât excesul de greutate care a fost destinat să corecteze.
  • Promovați efectul de revenire
  • Abandonând aceste diete, persoanele care urmează aceste diete nu au învățat să mănânce sănătos și să se întoarcă la obiceiurile care i-au făcut să se îngrașe.

Cu toată această explicație, am ajuns la concluzia că „dietele minune” sunt contraproductive pentru sănătate și pot duce la probleme grave. De aceea, dacă vrei să slăbești, să-ți păstrezi corpul în stare bună și să ai o siluetă subțire, este indicat să te pui pe mâna dieteticienilor-nutriționiști, pentru a face o dietă consistentă, fără deficite sau deficiențe nutriționale.