2014-2015 REZUMAT TEMA 8 NUTRIȚIA ȘI DIETA
Întrebarea 79/2013 A: 4 Dieta unei persoane cu diverticuloză intestinală ar trebui să fie: 1) Hiperproteină. 2) Hipercaloric. 3) Hiposodic. 4) Bogat în fibre. 5) Hipocaloric. Întrebarea 186/2013 R: 5 Printre regulile de administrare a nutriției parenterale, care este adevărat: 1) Calea de administrare a PN poate fi utilizată pentru efectuarea extragerilor de sânge. 2) Punga PN poate fi păstrată afară din frigider până la administrare. 3) Administrarea altor medicamente intravenoase se poate face pe aceeași cale de PN. 4) Soluția nutritivă poate fi expusă la lumină. 5) Infuzia va fi efectuată la o rată constantă în timpul celor 24 de ore. NOTE Rețineți că recomandările dietetice au variat în ultimii 18 ani, astfel încât unele răspunsuri astăzi nu ar fi corecte. Întrebarea 78/2003 Ministerul a răspuns corect la opțiunea 1, dar a fost contestată ulterior, deoarece nu a specificat că este vorba de g/kg greutate corporală. Amintiți-vă că recomandarea de proteine este de 0,8 gr/kg greutate. R: N IFSES - EIR REZUMAT 2014/2015 TEMA 8 13
- Conferința lui Aitor Sánchez, autorul cărții My limp diet, va demonta miturile despre nutriție și dietetică
- Dieta și nutriția Cuiddiet Calpe - Oul și dieta mediteraneană
- Mini Diet Porc și Starea Corpului - PDF Descărcare gratuită
- Curs de nutriție și dietetică Aranda Training
- Curs de dietetică și nutriție la distanță