toamnă

19 octombrie 2017

Dorada este un pește alb, ceea ce înseamnă, de asemenea, că este un păcat slab. Aparține familiei sparidelor, caracterizată prin faptul că are un corp comprimat pe ambele părți și un cap mare, rotunjit. Este o specie marină de ape puțin adânci, care este distribuită de pe insulele britanice până la coastele Africii de Sud și Marea Mediterană. Numele acestui pește este dat de dunga aurie caracteristică care se află între cei doi ochi ai săi.

Dorada este consumată pe scară largă în gastronomia spaniolă pentru aroma sa gustoasă și varietatea de rețete în care este folosită. Este un aliment atât de hrănitor, cât de sănătos și nu ar trebui să lipsească într-o dietă echilibrată și sănătoasă.

Dorada oferă multe beneficii corpului nostru și puține calorii, având în vedere conținutul său scăzut de grăsimi. Din acest motiv, pe lângă faptul că este un pește ușor digerabil, acesta oferă alte beneficii, printre care se remarcă aportul de vitamine (în special B) și minerale (precum fosfor, potasiu, sodiu sau fier).

Toate aceste contribuții fac din dorada un pește care ne favorizează sistemul nervos, ne îmbunătățește activitatea musculară, ne întărește oasele și, în plus, previne accidentele cardiovasculare datorită omega 3 și 6.

Este, de asemenea, un pește sezonier, deoarece pescuitul său este limitat la lunile de toamnă. Ca întotdeauna, la Grupo Zoquito vă servim produse proaspete, de sezon, de cea mai înaltă calitate. Din acest motiv, în acest timp vă servim plătica de aur, coaptă (printre alte rețete) în meniurile noastre zilnice, un mod delicios de a gusta plătica.

Acest pește nutritiv nu poate lipsi din meniul dvs. astăzi, continuați și comandați-l!

Comentariile sunt închise.

Conectări recente

Zoquito Group Este un lanț de restaurante care servesc mâncare tradițională spaniolă. Grupul este format din restaurante Zoquito Rosario Pino, Zoquito Campo de las Naciones, Zoquito Orense și Zoquito Catering, unde puteți gusta numeroase preparate proaspete, de casă și de calitate.

Bucurați-vă de meniul nostru sau de meniul nostru zilnic, pentru micul dejun, aperitiv, prânz sau chiar cină!