dovlecel

Kalyn Denny 21 august 2019

Faceți clic aici pentru a PIN Zucchini greci ușor cu carbohidrați!

În urmă cu mulți ani am avut un prieten grec, care m-a învățat cum să perie dovleceii cu ulei de măsline, să le condimentez cu condimentul grecesc și să-l grătar pentru un fel de mâncare simplu de dovlecei. Rețeta aia a fost atârnată în arhive de atâția ani fără ca cineva să o facă, așa că atunci când am decis să-i facem o actualizare, am reînnoit-o și în departamentul WOW! Și, din fericire, acea rețetă simplă de dovlecei greci s-a transformat în această complet delicioasă și surprinzătoare. Dovlecel grecesc ușor cu carbohidrați la grătar. Dacă îți plac aromele grecești și dovleceii la grătar, îți promit că acesta ar putea fi noul tău mod preferat de a găti dovleceii.

Desigur, am deja o postare pe How to Grill Dovchini și chiar un rezumat de Zece Rețete de Zucchini la grătar cu conținut scăzut de carbohidrați pe care le veți face din nou și din nou, așa că este evident că sunt un fan al dovleceilor la grătar. Dar pentru această actualizare a rețetei, facem grătarul de dovlecei, apoi îl așezăm pe o farfurie și îl presărăm cu o cantitate generoasă de brânză Feta pentru un nou favorit de dovlecei prăjiți, pe care l-am mai făcut de două ori de atunci. reţetă.

Și adevăratul semn al unei rețete de păzitor absolut în casa mea este că dimineața după ce am făcut dovleceii greci la grătar pe care îi vedeți în aceste fotografii am scos resturile din frigider și le-am mâncat la micul dejun! Și dovleceii reîncălziți cu feta puțin mai topită ar fi putut fi chiar mai buni decât era când am făcut-o! VA ROG sa faceti aceasta reteta! Promit că nu vei regreta!

Cum să faceți ușor dovlecel grecesc la grătar

(Acesta este doar un rezumat al pașilor din fotografii; derulați în jos pentru a vedea rețeta completă. Utilizați instrucțiunile pentru)

  1. Spălați dovleceii, tăiați capetele și tăiați dovleceii mici în patru bucăți longitudinale și cea mai mare dovlecei în șase bucăți longitudinale.
  2. Dacă aveți niște dovlecei mai mari, cu o mulțime de semințe, puteți tăia acele semințe ca cele din primul rând al fotografiei.
  3. Periați dovleceii cu ulei de măsline și presărați generos cu condiment grecesc. (link afiliat)
  4. Preîncălziți tigaia pentru grătar Stovetop (link afiliat) la foc mediu.
  5. Așezați dovleceii peste grătarele cu fața plană în jos și gătiți timp de 3 minute.
  6. Întoarceți dovleceii astfel încât cealaltă parte plată să fie orientată în jos și gătiți încă vreo 3 minute.
  7. Apoi întoarceți dovleceii astfel încât partea verde a pielii să fie în jos și gătiți încă 3-4 minute, sau până când ați terminat cu sensibilitatea dorită.
  8. Aranjați dovleceii la grătar pe un platou de servire și presărați brânză feta și bucurați-vă!

Bineînțeles că puteți găti dovleceii pe un grătar în aer liber, dacă preferați!

Faceți-o o masă cu conținut scăzut de carbohidrați:

Acesta ar fi o garnitură perfectă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru somon friteuz, pui de lămâie grecesc, chiftele grecești sau pește parmezan la cuptor cu conținut scăzut de carbohidrați.

Mai multe rețete uimitoare pentru dovlecei:

Salată grecească de dovlecei la grătar
Dovlecei prăjiți pentru copii Val Val cu mozzarella și pepperoni
Stivă Caprese de dovlecei la grătar cu vinegretă de busuioc
Cesti de dovlecel umplute cu carne, rosii si mozzarella
Lasagna cu dovlecei la grătar

Dovlecel grecesc ușor cu carbohidrați la grătar

Acest dovleac grecesc ușor la grătar ușor ar putea deveni noul dvs. mod preferat de a găti dovleceii!

Ingrediente:

  • 4 dovlecei mici sau 3 medii
  • 2 linguri de ulei de măsline pentru a peria dovleceii (deoarece există foarte puține ingrediente, folosiți cel mai bun ulei de măsline pe care îl aveți pentru această rețetă)
  • 2 linguri de condimente grecești (mai mult sau mai puțin după gust, dar folosiți o cantitate generoasă)
  • 3/4 cană de brânză Feta sfărâmată (mai mult sau mai puțin după gust, dar acest lucru este minunat cu o cantitate generoasă de brânză Feta)

Adrese:

  1. Spălați dovleceii, tăiați capetele și tăiați fiecare dovlecel mic în patru bucăți longitudinale și fiecare dovlecei mai mare în șase bucăți longitudinale.
  2. Dacă aveți dovlecei mai mari cu multe semințe, le puteți tăia de-a lungul marginii.
  3. Periați ambele părți ale dovleceilor cu ulei de măsline și presărați generos cu condimente grecești. (link afiliat)
  4. Preîncălziți tigaia pentru grătar Stovetop (link afiliat) la foc mediu, astfel încât să fie fierbinte când puneți dovleceii și puteți obține semne bune la grătar.
  5. Așezați dovleceii peste grătarele cu fața plană în jos și gătiți timp de 3 minute. (Ridicați marginea pentru a vedea dacă are urme de grătar).
  6. Întoarceți dovleceii astfel încât cealaltă parte plată să fie orientată în jos și gătiți încă vreo 3 minute. (Verificați din nou semnele grătarului).
  7. Apoi întoarceți dovleceii, astfel încât partea verde a pielii să fie în jos și gătiți încă 3 până la 4 minute, sau până când ați terminat cu sensibilitatea dorită când este străpunsă cu o furculiță.
  8. Aranjați dovleceii la grătar pe un platou de servire și presărați brânză feta și bucurați-vă!

Note:

Ideea originală pentru prăjirea dovleceilor într-o tigaie pe grătarul plită a venit de la un prieten grec; Îmbunătățirile aduse acestei rețete au fost testate de Kalyn și Kara.

Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați/Dieta glicemică scăzută/Dieta South Beach Sugestii:
Dovleceii greci cu conținut scăzut de carbohidrați ușor la grătar sunt o parte excelentă a planurilor de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și a oricărei faze a dietei South Beach. Folosiți o brânză Feta moderată dacă urmați cu strictețe South Beach.

Găsiți mai multe rețete de acest gen:
Utilizați paginile index de fotografii Rețete după tip de dietă pentru a găsi mai multe rețete potrivite pentru un anumit plan alimentar. Ați dori, de asemenea, să urmăriți bucătăria Recetas Latinas pe Pinterest pentru a vedea toate rețetele bune pe care le împărtășesc acolo.

Informatii nutritionale?
Dacă doriți informații nutriționale pentru o rețetă, vă recomand să introduceți rețeta în acest analizor nutrițional, care o va calcula pentru dvs. Sau dacă sunteți membru Yummly, puteți utiliza butonul Yum de pe site-ul meu pentru a salva rețeta și pentru a vedea informațiile nutriționale acolo.