Spune adio grâului, slăbește și mănâncă sănătos

davis

Știați că consumul a două felii din orice tip de pâine din grâu vă poate crește nivelul glicemiei mai mult decât cu două linguri de zahăr pur?

Fără grâu, mulțumirea este o privire provocatoare și diferită asupra modului în care, eliminând grâul - adesea considerat sănătos deoarece este o cereală - din dieta noastră, putem pierde în greutate și preveni o gamă largă de probleme de sănătate.

Bazat pe decenii de studii clinice cu rezultate extraordinare, cardiologul William Davis a observat că sute de pacienți cărora li s-au prescris regimuri fără grâu au îmbunătățit semnificativ starea de sănătate și au decis să scrie o carte care să dezvăluie efectele dăunătoare ale acestui ingredient comun în dieta noastră.

O dietă fără grâu este asociată cu beneficii fizice importante:

* Pierderea semnificativă în greutate în primele luni.

* Ameliorarea și ameliorarea diabetului de tip 2.

* Îmbunătățirea problemelor intestinale, cum ar fi colita ulcerativă și boala celiacă.

* Îmbunătățire remarcabilă a nivelului de colesterol și LDL.

* Densitate osoasă mai mare și îmbunătățirea osteoporozei.

* Îmbunătățirea bolilor de piele, cum ar fi psoriazisul, ulcerele gurii sau căderea părului.

* Reducerea inflamației și a durerii cauzate de artrita reumatoidă.

Ușor de citit, documentat cu atenție, Grâu fără grâu oferă o perspectivă nouă și mai critică asupra grâului pe care îl consumăm astăzi, care va schimba dramatic modul în care gândești.

William Davis este doctor în cardiologie, director medical al Track Your Plaque, un program online de prevenire a bolilor de inimă și scrie frecvent pentru publicații din SUA și site-uri web de sănătate. Locuiește împreună cu soția și cei trei copii în Fox Point, Wisconsin, unde nu există pâini sau cupcakes în cămări.

Abordarea sa către o dietă fără grâu a revoluționat peisajul bolilor de inimă și a reprezentat o piatră de hotar în lumea editorială: cărțile sale au vândut 1,5 milioane de exemplare numai în Statele Unite. „Fără grâu, mulțumesc” a petrecut patruzeci și patru de săptămâni pe primul loc în lista bestsellerurilor din New York Times și șapte sute de zile în Top 150 al Amazonului, clasându-se în top în cea mai mare parte a timpului, iar titlurile lor sunt traduse în 24 de țări.

CONTRIBUIȚI LA UN JURNALIST DIGITAL

Vrem să continuăm să fim un mijloc gratuit de comunicare

Căutăm oameni angajați care să ne sprijine