Într-un articol anterior am vorbit deja despre importanța hormonilor - în special a hormonilor tiroidieni (faceți clic aici dacă ați ratat-o) - acei mesageri chimici secretați în sânge și care călătoresc în alte părți ale corpului pentru a-și exercita funcția.

Majoritatea proceselor care apar în corpul nostru pot fi atribuite acțiunii unui hormon. Nu îi putem controla în mod conștient, dar îi putem influența prin obiceiurile noastre, stilul de viață pe care îl ducem, stresul la care suntem supuși, ceea ce mâncăm, exercițiul pe care îl facem ...

acumulate
Astăzi vom vorbi despre leptină, tocmai descoperită în 1994 și rolul important pe care îl joacă asupra greutății noastre.

Ce este leptina?

Rezumând, putem spune că leptina este hormonul care spune corpului tău dacă pierde grăsime sau o acumulează. Nimic mai mult și nimic mai puțin.

Acest hormon este secretat de celulele adipoase (sau adipocite) și misiunea sa principală este de a regla pofta de mâncare și cantitatea de energie din organism. Cum?:

  • Atunci când nivelul grăsimii acumulate este suficient, acesta îl eliberează pentru a semnala hipotalamusul de a suprima pofta de mâncare.
  • Când nivelul grăsimilor acumulate scade, scade și nivelul leptinei și creierul primește semnalul foamei.

La fel se întâmplă și pe termen scurt, adică dacă mănânci mult, nivelul de leptină va crește, reducând astfel apetitul.

Persoanele supraponderale, având un nivel mai ridicat de grăsime, au de obicei niveluri mai ridicate de leptină decât persoanele slabe. Deci, de ce există oameni care sunt supraponderali?

Funcționarea leptinei este corectă atâta timp cât menținem un echilibru hormonal bun. Când obiceiurile noastre nu sunt adecvate, putem provoca un dezechilibru care ne face să câștigăm acea greutate pe care nu o dorim.

Dacă corpul tău primește mai puțini nutrienți decât are nevoie pentru o lungă perioadă de timp, acționează și leptina, notificând tiroida să scadă rata metabolică bazală pentru a arde mai puțină energie. Corpul face acest lucru ca un mecanism de supraviețuire.

Ceea ce va face este să scădeți energia pe care o cheltuiți (reducând metabolismul), să creșteți retenția de grăsime pentru a avea mai multe rezerve și să creșteți senzația de apetit pentru a vă motiva să căutați mâncare și astfel să ieșiți din timpul restricției.

Din acest motiv dietele cu conținut scăzut de calorii nu funcționează. Pierzi mult în greutate la început, dar de îndată ce corpul tău percepe că nu va primi suficientă energie, va reduce la minimum arderea grăsimilor. Puteți ajunge chiar la punctul de a utiliza mușchiul pentru energie, crescând astfel cât timp puteți supraviețui cu grăsimea rămasă.

Dacă doriți să slăbiți într-un mod sănătos, nu faceți o restricție severă a alimentelor.

Același lucru este valabil și în cazul opus. Dacă pe o perioadă lungă de timp corpul dumneavoastră primește un exces de nutrienți, în special sub formă de alimente rafinate sau procesate, vine un moment în care, chiar dacă aveți suficientă leptină în sânge, corpul dumneavoastră dezvoltă o rezistență la hormon și creierul nu primește semnalele pe care leptina le transmite corect.

Ai nevoie de tot mai mulți nutrienți pentru ca leptina să crească și, în același timp, când mănânci mai mult, se secretă mai multă insulină, care este hormonul care transportă substanțele nutritive la destinație și același lucru care transformă excesul de nutrienți în grăsimi.

Ce putem face pentru a contracara acest lucru?

Optimizați nivelurile hormonilor, astfel încât totul să funcționeze așa cum ar trebui.

Pentru a face acest lucru, creați un deficit energetic moderat, limitați aportul de carbohidrați rafinați și zaharuri, practicați în mod regulat exerciții fizice și vă odihniți suficient.