Ele pot duce la deficiențe de proteine, vitamine și minerale

Experții de la Societatea Spaniolă de Endocrinologie și Nutriție (SEEN) au avertizat că dietele care devin la modă să slăbească pot deveni o problemă de sănătate publică, deoarece pot cauza deficiențe de proteine, vitamine și minerale datorate lipsei de consum de alimente și produc efecte psihologice negative, relatează Europa Press.

dietelor

«În ultimii ani, o serie de propuneri de tratament dietetic pentru obezitate și alte proceduri au proliferat, cu eficacitate nedovedită. recuperarea greutății și fenomenul „revenire” sunt frecvente și nu sunt scutiți de riscuri ”, a spus Irene Bretón, medic al zonei de nutriție din SEEN.

În acest sens, expertul a clasificat dietele alternative în tratamentul obezității în trei categorii: „diete pitorești și magice”, „diete speciale” și „diete pseudoscientifice”. Primii ar fi cei care nu pretind că urmează „nicio teorie științifică” și încearcă să convingă de ușurința de a le realiza și de eficacitatea lor. Ar fi, de exemplu, dieta cu supă, anghinare sau lămâie.

„Dietele speciale” nu respectă recomandările obișnuite ale unei diete hipocalorice echilibrate, dar, în anumite circumstanțe și cu indicație și control al tratamentului de către un medic specialist, pot fi utilizate la pacienți specifici. De exemplu, dietele cu conținut scăzut de calorii.

În cele din urmă, „dietele pseud științifice” sunt cele care pretind că se bazează pe baze științifice, dar eficacitatea sau siguranța lor nu a fost dovedită. De exemplu, dieta Dukan sau dieta disociată.

„Majoritatea oamenilor care urmează aceste diete slăbesc la început, dar apoi o recâștigă în scurt timp. În general, acestea sunt diete monotone care pot avea un deficit de nutrienți esențiali. Și, desigur, nu sunt scutiți de alte riscuri, cum ar fi deshidratarea, constipația sau hiperuricemia ", a stabilit Breton.