excesul

Potrivit sondajului național de sănătate și nutriție din 2018 (Ensanut), în acel an, în Jalisco, excesul de greutate a predominat în rândul adolescenților. Aproape jumătate din acest grup de populație a prezentat această afecțiune, ceea ce înseamnă că erau supraponderali și obezi.

„În cazul adolescenților, aproape 41 din 100 au fost supraponderali, adică supraponderali plus obezitate, o cifră mai mare decât cea observată acum șase ani (37,9 la sută). Este important să se atenueze tendința de creștere în greutate la adolescenți pentru a evita deteriorarea sănătății și performanței tinerilor în ciclul de viață ", a declarat Institutul Național de Sănătate Publică (INSP) din Ensanut atunci când a analizat cazul Jalisco.

O parte a problemei constă în consumul de alimente, întrucât studiul a constatat că adolescenții consumau băuturi zaharate mai frecvent decât apa. Procentul a fost mai accentuat la bărbați decât la femei.

În plus, 62% dintre respondenții din acest grup de populație au indicat că au consumat gustări, dulciuri și deserturi și doar 32% au consumat legume. La aceasta se adaugă faptul că doar 44,2 la sută dintre adolescenți au efectuat activitate fizică.

Prevalența bolilor legate de nutriție a fost, de asemenea, observată la copii de către Ensanut. Cu toate acestea, în acest grup de populație, nivelurile de anemie au fost clasificate ca fiind mai îngrijorătoare decât excesul de greutate.

„Prevalența ridicată a anemiei observată în acest grup de populație o poziționează ca o problemă nutrițională gravă și nerezolvată în statul Jalisco, în special la copiii cu vârsta sub 5 ani și foarte în special în grupul de la 12 la 24 de luni. Vârsta”, a spus Ensanut.

Conform rezultatelor sondajului, în 2018 prevalența anemiei la copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 4 ani a fost de 30,5%; în 2012 era 21,2. În ceea ce privește copiii de la 5 la 11 ani, acesta a trecut de la 8,3 la 22,3 la sută. În ambele sectoare, zonele rurale sunt cele mai afectate.

Sondajul a constatat, de asemenea, că 94 la sută din cei cu vârsta sub 11 ani folosesc frecvent apa; cu toate acestea, 88,3 la sută au băut și sodă, sucuri din conserve sau orice altă băutură cu zahăr.

La fel ca în cazul adolescenților, consumul de gustări, dulciuri și deserturi la cei cu vârsta sub 11 ani a fost mai mare decât cel al legumelor.

INSECURITATEA ALIMENTARĂ

Între 2018 și 2019, Jalisco a înregistrat progrese în securitatea alimentară a locuitorilor săi; cu toate acestea, deficitul este încă ridicat.

În 2012, 64,2 la sută din gospodării s-au confruntat cu un anumit tip de insecuritate alimentară. Pentru 2018, procentul a scăzut la 43,25, ceea ce înseamnă că, în urmă cu doi ani, în Jalisco existau aproximativ 959 mii 686 gospodării în această stare.

În gospodăriile rurale, această afecțiune este mai accentuată, deoarece mai mult de jumătate dintre aceștia erau insecuri alimentare.

„În ciuda faptului că în statul Jalisco s-a înregistrat o scădere semnificativă în ultimii șase ani a procentului gospodăriilor cu insecuritate alimentară, este extrem de important să se plaseze strategii pe agenda de politici publice care să facă efectivă îndeplinirea dreptul la dietă la mexicani, în special în rândul celor care au o insecuritate alimentară moderată și severă ”, adaugă sondajul.