Pe măsură ce se apropie Paștele, mulți își amintesc că trebuie să piardă kilogramele pe care le-au câștigat în timpul iernii și a alerga contra cronometru pentru a elimina grasimile, care din păcate constă de obicei în utilizarea unor diete minune și nu în menținerea unor bune obiceiuri alimentare.

care

Deși susținem întotdeauna că cel mai bun mod de a păstra linia este să exercitați mai mult și să reglați obiceiurile alimentare sănătoase permanent și nu pentru o perioadă scurtă de timp, este obișnuit să vedeți oamenii „țin o dietă” în această perioadă a anului. Din acest motiv, facem următoarea întrebare a săptămânii:

Sosirea primăverii și apropierea sărbătorilor fac ca Dietele minune concepute să atragă toți cei care își amintesc rezoluțiile bune de la începutul anului și că s-au îngrășat iarna.

Spuneți-ne dacă știți sau ați încercat vreo dietă care v-a determinat să slăbiți eficient. Vă puteți împărtăși experiența pe această temă în Directo al Paladar Answers, iar săptămâna viitoare vom publica cel mai apreciat comentariu.

De obicei gătești cu muzică? Întrebarea de săptămâna trecută

Partenerul meu Menuet Am întrebat săptămâna trecută dacă de obicei ai muzică ca companie în timp ce gătești și a existat o mulțime de participare și opinii pentru toate gusturile. Dintre cele pe care ni le-ați lăsat, cea a lui Tania Septien a fost cea mai apreciată.

Amintiți-vă că întrebarea din această săptămână este dacă știți despre o dietă care a fost cu adevărat eficientă sau care a funcționat pentru a vă pierde în greutate și că vă așteptăm participarea lăsându-vă părerea într-un comentariu la Răspunsurile Directo al Paladar și nu în această postare.

Există o dietă care a funcționat pentru a slăbi? Întrebarea săptămânii (20 de fotografii)

De la stânga la dreapta, în imensa bucătărie a librăriei A Punto din Madrid: Esther Clemente, Miquel Corbí (Minue), Paco Becerro (Pakus) și Liliana Fuchs, deși ne lipsesc Pamela Rodríguez (Unodedos) și Maria din fotografia José, care completează sextetul autorului cărții.

Înainte de sosirea oaspeților, ne-am ocupat cu pregătirile. Pakus (în stânga) cu cașul său portocaliu și eu (Minue, în dreapta) încercând să împiedicăm cașcavalul de capră să se destrame prin tăierea lui.

Prezentările au fost făcute de Cristina de Alzaga, de la editorialul Plata, și de María Llanos Domínguez, directorul nostru. Jonan Basterra (@pixel_jonan), un partener al companiei și un fan declarat al blogului, a rostit și el câteva cuvinte emoționante, deși fiind responsabil și pentru fotografiile atât de bune ale evenimentului, el nu apare în fotografie.

În timp ce ne-au dat urechile și au vorbit despre beneficiile cărții, în fundal am fost ocupați să servim fierbinți mini-burgerii cu gem de slănină.

Iată-mă alături de María Llanos Domínguez, iubita noastră regizoare, nu numai a Directo al Paladar, ci a întregului canal de stil de viață al Weblogs SL și la fel de mult arhitectul cărții, precum și cei dintre noi care apar ca autori.

După burgeri, a venit rândul tartelelor de caș portocaliu și căpșuni, pe care le-am asamblat ca o echipă în timp ce Pakus a explicat cum să faci cu ușurință cașul la cuptorul cu microunde.

Esther Clemente (prim-plan) ne-a încântat cu o budincă de orez peste o scorțișoară crocantă care a fost spectaculoasă. Alături de ea, Liliana, care ne-a pregătit un sortiment delicios de paste și fursecuri, o ajută la asamblare.

Cu stomacul fericit, era momentul semnării cărții. În fotografie, Liliana, Pakus și cu mine (Minue) împreună cu Carmen de Rezetas de Carmen și Beatriz de Dos Mandarinas în bucătăria mea

De asemenea, am fost încântați de prezența lor, printre alții, Dani Martínez (Pintxo), fost editor pe blog și autor al cărții El Monstruo de las Galletas, și Itzi Campos (miotraella), un instagrammer gastronomic foarte amuzant.

Cât de greu este să semnezi cărți!

Din nou, vă mulțumesc tuturor că ați venit la prezentare, pentru noi a fost o dovadă de sprijin și ne-a plăcut foarte mult să pregătim acele mici mostre din ceea ce puteți găsi în carte.