Esti la serviciu. Corpul tău (și mintea ta) îți cer să bei ceva pentru ca energia să nu scadă. Te-ai gândit să ai o ulcică de bulion pe masă? Dacă ți se pare ciudat, citește articolul din această săptămână și la final, spune-mi.

3 decembrie 2020, 12:44 PM

epuizate

Acum câteva zile, Gloria, o elevă din programul meu, mi-a spus cum stă experiența dvs. după acceptarea unui loc de muncă într-o companie de publicitate de vârf. Este fericit profesional, dar detectează anumite "Pagube colaterale" cu care nu m-am numărat.

Să aflăm experienta ta la prima persoană:

"Ma simt intoxicat"

„Visasem mereu cu munca într-un loc ca acesta ... și în cele din urmă am reușit! Lucrez într-o agenție de publicitate internațională, lideră și dinamică.

M-am alăturat acum 6 luni și dau totul a tine pasul. Sunt mulțumit de ceea ce aduc la munca mea, dar văd asta punându-mi toată atenția asupra ei, Am lăsat deoparte tot ce ține de îngrijirea mea.

„M-am îngrijit foarte mult de mine însă cu stresul la locul de muncă mi-am schimbat obiceiurile”

Ca și cu destule tulburare, eu beau multa cafea, împușcat de bomboane stimulante și sifon pe masa mea de lucru. Eram obișnuit să am grijă de mine mult mai mult și cu stresul acestui salt de muncă Am neglijat atât de mult încât acum mă simt „în stare de ebrietate”.

Mai mult. M-am ingrasat !. Mi-am promis reveniți la o dietă mai atentă în câteva luni, când voi termina proiectul pe care îl am în mână, dar trebuie să fac ceva de acum înainte pentru a mă ajuta să mă simt mai curat în interior.

Dar adevărul, nu știu cum să mi se potrivească ritm frenetic de la o zi la alta cu un hrănire mai bună ".

DE CE O FRATĂ „TE SALVEȘTE VIATA”

Deși privim în altă parte, fiecare mușcătură și fiecare înghițitură contează ceea ce mâncăm în fiecare zi adăugați sau scădeți sănătatea.

Nu am timp pentru mine!

Știu din experiență că sunt momente când uităm totul ... și chiar dacă suntem conștienți că ne neglijăm sănătatea,
călătorim mult sau suntem atât de cufundați în vreun proiect încât nu știm cum să combinăm totul.

  • Prin urmare, astăzi împărtășesc cu Gloria și cu voi toți ceva ce poate fi de mare ajutor în aceste perioade: bulionele.

Bulionul este un aliment potrivit pentru a bea oricând si in în toate perioadele anului. Dacă ne obișnuim, încetul cu încetul, putem înlocuiți băuturile răcoritoare care însoțesc mesele principal, gustări la mijlocul după-amiezii pentru un bulion bun.

Bulionul, la temperatura camerei și sorbit pe tot parcursul zilei, vă oferă „energie sănătoasă”

  1. Bulionul ne hidratează, întrucât este practic apă.
  2. Ne oferă nutrienți și săruri minerale în funcție de ingredientele pe care le folosim.
  3. Această schimbare ne va ajuta tonifica sistemul digestiv, la detoxifiază deja simt-te mai bine.
  4. Putem pregăti bulionul de câteva ori pe săptămână și îl putem păstra la frigider într-un vas de sticlă. A) Da, trebuie doar să-l încălzim și gata!
  5. Și marele truc este: ia-ți bulionul un termos de lucru. Vei vedea cât de bine te simți dacă bei între mese, deoarece îți va oferi substanțe nutritive benefice care îți completează uzura, te hidratează și te curăță!

ingrediente care îți înviorează bulionele

Bulionul poate conține câte ingrediente ne permite imaginația noastră. Vom folosi bunul simț pentru a evita bulionele foarte dense sau puțin digestiv. Ne putem întreba de ce am nevoie astăzi? Și ne vom uita la a noastră "lista bulionelor".

  • Apă: Vom folosi apă filtrată sau apă minerală, vom oferi întotdeauna cea mai bună calitate.
  • Miso: Este un produs al fermentării boabelor de soia, se adaugă la sfârșitul fierberii bulionului. Contribuie enzime digestive și reglează flora intestinală.
  • Alge marine Kombu: Se pune direct în oală și restul ingredientelor sunt așezate deasupra. Remineralizează și adaugă aromă. Purificarea sistemului nervos.

12 chei pentru o dietă de curățare

  • Daikon: Este un nap mare. Remediu foarte adecvat împotriva obezității. Dacă îl răcim în bulion, ne va ajuta să slăbim.
  • Rădăcinoase: Fiind dulci, reglează glicemia și întăresc organismul. Acest tip de bulion ajută la calmarea poftei de dulciuri între mese.
  • Ghimbir: adăugați dimensiunea unei monede și lăsați-o pe tot parcursul gătitului, ajută la mobilizarea stagnării digestive.

EFECTUL DUBLU AL UNEI FRĂȚI "DETOX"

eu propun idei de bulion astfel încât să puteți pregăti primele săptămâni ale noului dvs. obiectiv. Mai târziu, cu aceste baze, sări în improvizație, sunteți sigur că veți crea combinații excelente:

Bulion de anghinare

Purificator, activează funcțiile ficatului și vezicii biliare.

  • Ingrediente: ceapă, anghinare, apă, ulei de măsline la prima presiune.

Bulion de țelină

Purificator, diuretic și slăbitor. Nu este nevoie de sare.

  • Ingrediente: ceapă, țelină, apă, alge nori în fulgi, ulei de măsline la prima presiune.

Bulion de legume rădăcinoase (nap, morcov, păstârnac):

Stabilizează glicemia, combate pofta de dulciuri. Ideal pentru zilele reci de iarnă.

  • Ingrediente: ceapă, nap, morcov și păstârnac, apă, sare de mare sau shoyu, ulei de măsline la prima presiune.

Cele 8 alimente anti-îmbătrânire care ar trebui să fie în dieta ta

Bulion de țelină, varză și napi:

Purificator, diuretic. Atingerea sa dulce ne ajută cu hipoglicemia.

  • Ingrediente: ceapă, țelină, varză, nap, apă, sare de mare, ulei de măsline la prima presiune.

Bulion Daikon și ciuperci shiitake:

Foarte purificator, ideal pentru eliminarea toxinelor, slăbire.

  • Ingrediente: daikon uscat, ciuperci shiitake, alge kombu, shoyu și apă.

Bulion de alge marine Kombu:

Remineralizant și purificator.

  • Ingrediente: legume de bază (ceapă, praz, țelină, morcov, nap), alge kombu, shoyu și apă.

Bulion clasic de miso:

Remineralizant, alcalinizant și digestiv.

  • Ingrediente: ceapă, țelină, apă, morcov, miso de orz (nu pasteurizat), o bucată de algă wakame.

EXTRA "TRUQUITOS"

Bulion expres: Putem păstra apa de gătit pentru legumele noastre (anghinare, dovleac.) La frigider. Este ideal ca bulion de bază pentru gătit sau pentru a bea între mese.

Cu căldura, adaugă niște felii de lămâie în bulionele tale, niște frunze proaspete de mentă sau busuioc și vei avea o răcoritoare delicioasă.