De Dr. Mercola

curând

Câte mese pe zi sunt ideale? Există multe răspunsuri la această întrebare, dar dacă doriți să vă optimizați speranța de viață și să reduceți riscul de a dezvolta boli degenerative cronice, răspunsul începe să fie destul de clar.

Vechiul răspuns convențional este că majoritatea oamenilor au nevoie de trei mese complete pe zi, cu niște gustări între ele, pentru a menține nivelul glicemiei și insulinei stabil.

Cu toate acestea, există dovezi convingătoare care sugerează că această gustare aproape continuă ar putea fi parțial de vină pentru obezitate și epidemia de diabet.

Cel mai evident risc de a vă răspândi mesele dimineața, prânzul și noaptea este să mâncați prea mult. Alte riscuri mai puțin evidente sunt modificările biologice care cauzează disfuncții metabolice, creșterea ulterioară în greutate și starea de sănătate precară.

Strămoșii noștri nu au avut acces la mâncare toată ziua, toată săptămâna, așa că, dintr-o perspectivă istorică, corpurile noastre par să fie concepute pentru perioade intermitente de post. De fapt, există o varietate de efecte benefice care apar atunci când petreci perioade lungi de timp fără să mănânci.

Cazul împotriva consumului de mese multiple pe zi

Potrivit dr. Valter Longo, 1 director al Institutului pentru longevitate de la Universitatea din California de Sud, unde studiază timpul de mâncare și restricția de calorii, chiar și trei mese pe zi ar putea fi prea mult.

Pe baza cercetărilor sale, este convins că cu cât mâncați mai puține mese, cu atât vă veți simți mai bine. După cum a raportat revista Time: 2

Longo spune că studiile care susțin strategia de ciocănire tind să aibă erori previzibile. Adesea, ei observă doar efectele pe termen scurt ale frecvenței crescute a meselor.

Deși pofta de mâncare, metabolismul și zahărul din sânge se pot îmbunătăți la început, sistemul dvs. se va obișnui cu acest nou program de masă după o lună sau două. Când se întâmplă acest lucru, corpul va începe să aștepte și să poftească mâncare toată ziua, în loc să fie doar la prânz sau la cină. ".

În ultimii doi ani, v-am sugerat să vă limitați mesele la o perioadă scurtă de șase până la opt ore - în mod ideal, săriți peste micul dejun și să luați primele mese la masa de la jumătatea zilei.

Cu toate acestea, suntem cu toții diferiți și pentru unii oameni este cu adevărat dificil să omiteți micul dejun. Recent, mi-am rafinat punctul de vedere cu privire la acest lucru.

Ia micul dejun sau cina, dar nu și amândouă