glucomannan

Există multe persoane care trebuie să slăbească, cu toate acestea, nu este ceva ușor sau rapid de realizat și menținut, perseverența pe termen lung este cheia pentru atingerea obiectivului.

Există o mulțime de publicitate care vorbește despre produse minune, diete, pastile sau creme care ar trebui să ne ușureze viața. Un astfel de produs se numește glucomanan, o fibră naturală care se găsește în rădăcina konjac, care promite rezultate care ajută sau stimulează pierderea în greutate. În acest articol vom încerca să explicăm știința din spatele glucomananului și dacă este ceva ce ar trebui să luați.

Ce este glucomananul?

Glucomananul este un fibre naturale solubile în apă care se extrage din rădăcina de konjac, un tubercul care crește în Asia și este considerat originar din sudul Chinei. Este disponibil ca supliment, ca supliment la băuturi sau produse alimentare și ca paste și făină, de fapt este ingredientul cu care sunt făcute. taitei shirataki, care sunt utilizate pe scară largă în tocănițe și bulioane în bucătăria japoneză.

Glucomananul reprezintă 40% din greutatea plantei odată uscată, utilizarea sa în preparatele pe bază de plante are un mare traditie dar și în alte preparate alimentare, cum ar fi tăiței sau tăiței și gelatină (un bloc de gelatină care este utilizat în bucătăria japoneză într-un mod similar cu tofu).

Pe lângă faptul că este vândut ca supliment pentru slăbit, este folosit și ca aditiv în unele alimente, a îngroșător cunoscut sub numele de E425. Glucomannan are un capacitate extraordinară de a absorbi apa, este una dintre cele mai vâscoase fibre cunoscute. Absoarbe atât de multă apă încât, dacă deschizi o capsulă de glucomanan într-un pahar mic de apă, se va transforma într-un gel. Aceste proprietăți atât de deosebite sunt cele care se cred care mediază pierderea în greutate.

Cum ajută glucomananul la scăderea în greutate?

La fel ca alte fibre, are diferite proprietăți benefice pentru pierderea în greutate:

  • Conținutul său caloric este foarte scăzut
  • Datorită capacității sale de a absorbi lichide, îmbunătățește sațietatea, așa că mâncăm mai puțin
  • Face ca conținutul stomacului să se golească încet, astfel încât senzația de plenitudine să dureze mai mult
  • La fel ca alte fibre solubile, reduce absorbția grăsimilor și proteinelor
  • Hrănește bacteriile bune din intestinele noastre, transformându-se în acizi grași cu lanț scurt, cum ar fi butiratul, care s-a dovedit că protejează împotriva câștigului de grăsime la unele animale

Hraneste bacterii bune De asemenea, are alte beneficii, de fapt unele studii au arătat o corelație în creșterea în greutate și deteriorarea bacteriilor intestinale. Aceste mecanisme sunt considerate similare cu cele ale altor fibre solubile. Cu toate acestea, glucomananul diferă de toate celelalte pentru că este mai vâscos, deci e mult plus bani lichizi. În rezumat, este ca și alte fibre solubile, dar ceea ce o face diferită de celelalte este capacitatea sa de a absorbi apa, ceea ce contribuie la senzația de satietate pentru mai mult timp, dar și la a consuma Mai puțin calorii pe tot parcursul zilei.

Glucomananul funcționează cu adevărat pentru pierderea în greutate?

Cunoașterea ipotezelor de ce ar trebui să funcționeze este interesantă, dar ceea ce vrem să știm este dacă slăbiți sau nu. Ei bine, există studii randomizate în care încercat eficacitate de fibre de glucomanan. Aceste tipuri de studii îndeplinesc standarde înalte de experimentare științifică la om. În cea mai mare dintre ele, la care au participat 176 de persoane, li s-a administrat aleatoriu suplimentul de glucomannan sau un supliment placebo, în plus cele două grupuri au urmat o dietă hipocalorică. Au fost testate diferite produse cu glucomanan, variind dozele sau incluzând alte fibre în ele.

După 5 săptămâni scăderea în greutate a fost semnificativ mai mare în grupurile cu glucomanan, pierdut în jur Cu 2 kg mai mult decât cei din grupul placebo. Alte studii susțin că efectul său este crescut atunci când suplimentul este luat înainte de mese. De asemenea, este deosebit de eficient atunci când este combinat cu o dietă hipocalorică, funcționează cel mai bine în combinație.

Alte beneficii pentru sănătate sunt că, pe lângă îmbunătățirea pierderii în greutate, scade riscul altor boli. Conform altor 14 studii, glucomananul poate:

  • Colesterol total mai mic 19 mg/dL (0,5 mmol/L).
  • LDL inferior 16 mg/dL (0,4 mmol/L).
  • Trigliceride inferioare 11 mg/dL (0,12 mmol/L).
  • Niveluri mai mici de zahăr din sânge la jeun la 7,4 mg/dL (0,4 mmol/L).

Motivul pentru care scade nivelul colesterolului este că reduce absorbția sa în intestin. Potrivit studiilor, suplimentarea dietei cu glucomanan ar putea reduce riscul bolilor cardiovasculare și al diabetului de tip 2. Deoarece este o fibră solubilă, ajută și la problemele de constipație.

Cum să luați fibra de glucomanan

Pentru pierderea în greutate este considerat suficient 1gr de glucomanan distribuit în mesele principale ale zilei, deși trebuie avut în vedere faptul că nu va avea niciun efect asupra pierderii în greutate dacă nu se ia înainte de mese, însoțit de 2 pahare cu apă, recomandarea este să o luați de la 1Cu 5 minute până la 1 oră înainte.

Glucomananul este bine tolerat și este considerat sigur, întotdeauna, desigur, excluzându-i pe cei care pot suferi de un anumit tip de alergie la această plantă. Unele persoane pot prezenta flatulență, balonare sau diaree, deși acest lucru nu este comun. Deoarece absorbția unor medicamente poate scădea, este recomandat să luați aceste medicamente cu 1 oră înainte de a lua glucomannan sau la 4 ore după ce l-ați luat, deși cel mai bine este să consultați medicul înainte de a lua orice supliment.

Ar trebui să încercați glucomananul să piardă în greutate?

Este un produs care Merge bine la persoanele care mănâncă din abundență, deoarece este dificil pentru ei să se simtă sățioși, sau la oamenii care au tendința de a ciuguli toată ziua, deoarece prin menținerea nivelurilor de zahăr din sânge stabil se evită vârfurile de insulină care provoacă gustări.

Trebuie să ținem cont întotdeauna că, dacă suferim un fel de problemă care previne o scădere normală în greutate (de exemplu, probleme hormonale) glucomananul ne poate ajuta să rămânem în concordanță cu obiectivul nostru.

Conform dovezilor, glucomananul este foarte eficient pentru scăderea în greutate, dar rezultatele nu vor fi obținute dacă nu urmați o dietă adecvată pentru a pierde în greutate. Singura modalitate de a menține pierderea în greutate pe termen lung este de a ne schimba obiceiurile alimentare. Odată ce obiectivul este atins, trebuie să urmăm o dietă de întreținere și, în cele din urmă, să o transformăm în dieta noastră obișnuită.