Înghețata, pe lângă faptul că este delicioasă, oferă nutrienți de o calitate excelentă și poate face parte dintr-o dietă sănătoasă, atâta timp cât este consumată ocazional și în porții moderate.
de Redacția Buena Vida
"data-medium-file =" https://www.prensalibre.com/wp-content/uploads/2018/12/2e78407c-e338-427b-a5cb-32a2c5d1d7e5.jpg?quality=82&w=300 "data-large- file = "https://www.prensalibre.com/wp-content/uploads/2018/12/2e78407c-e338-427b-a5cb-32a2c5d1d7e5.jpg?quality=82&w=1024" /> Înghețata cu lapte sau iaurt oferă minerale și proteine de mare valoare biologică.
Răcoritoare, dulce și hrănitoare, o înghețată oferă între 200 și 400 de kilocalorii și, deși încărcarea sa ridicată de energie i-a determinat pe mulți să o elimine din dietă, consumul acestora oferă multiple beneficii pentru sănătate.
Când se consumă înghețată, cantități mari sunt furnizate organismului de calciu, vitamina D și proteine de mare valoare biologică, datorită laptelui care face parte din compoziția sa.
O portie normala de inghetata facuta cu o baza de lapte (lapte sau iaurt) acoperă până la 15% din necesarul zilnic de calciu.
În plus, datorită zahărului, mierii sau glucozei folosite la fabricarea lor, acestea reprezintă o sursă excelentă de energie, potrivită pentru a combate epuizarea cauzată de temperaturile ridicate. Înghețatele sunt, de asemenea, o sursă excelentă de hidratare, deoarece unul dintre ingredientele sale principale este apa.
Experții în nutriție spun că, consumată ocazional, înghețata poate face parte din dietă fără a provoca creșterea în greutate. Orice aliment care este consumat corect, fără a cădea în excese, nu va afecta niciodată sănătatea.
În plus, având în vedere diversitatea consumatorilor, înghețatele de astăzi sunt preparate cu grăsimi de origine vegetală, cu lapte degresat, cu un conținut mai mic de zahăr sau cu conținut redus de grăsimi.
Nu sunt o sursă de calorii goale, deoarece conțin proteinele și vitaminele din lapte sau iaurt, deci pot fi un desert sau o gustare completă, mai ales pentru copii. De asemenea, nu este adevărat că acestea provoacă răceli.
Este recomandat să-l gustați singur și nu cu ingrediente suplimentare, cum ar fi chipsuri de ciocolată, dulciuri, jeleu sau frișcă, deoarece acestea oferă doar mai mult zahăr și vă împiedică să vă bucurați de aroma înghețatei.
- Înghețata poate face parte dintr-o dietă echilibrată Medici și pacienți
- Dieta și diareea; Fără lactate; Alimentație sănătoasă
- Dieta și exercițiile fizice sunt formula perfectă pentru a fi în formă; Presa libera
- Dieta pentru controlul acidului uric; Presa libera
- Dieta moderată ajută mintea; Presa libera