Nu este nimic mai stresant în noaptea de Crăciun decât să trebuiască să se ridice de o mie de ori pentru a se asigura că copiii mănâncă, să taie mâncarea, să nu se înece, să aibă supa bunicii etc.

christmas

Dar dacă aveți pe masă lucruri hrănitoare, bogate și potrivite pentru copii, veți avea o cină mult mai relaxată sau cât mai relaxată în mijlocul întregului haos al familiei - cu atât mai mult cu socrii.

Pentru aceasta, vrem să vă oferim câteva idei pe care să le includeți pe masă:

1. Cartofi dulci „prăjiți” la cuptor

Cartoful dulce este bogat în substanțe nutritive și, de asemenea, vine într-o varietate de culori - minunat pentru cei mici. Are fibre și antioxidanți, care vă protejează corpul de deteriorarea radicalilor liberi și vă ajută să vă mențineți sănătos sistemul digestiv și creierul mai sănătos.

De asemenea, sunt incredibil de bogate în beta-caroten, care este transformat în vitamina A - bun pentru vedere și sistemul imunitar.

Reteta medicala

Instrucțiuni:
1. Curățați și tăiați cartofii dulci în bețișoare.
2. Preîncălziți cuptorul la 180 ° și acoperiți o tavă de copt cu hârtie rezistentă la grăsimi.
3. Amestecați foarte bine toate ingredientele într-un castron.
4. Coaceți timp de 20-25 de minute sau până se rumenesc.

2. Bile de spanac și brânză

Spanacul este o leguma extrem de bogat în nutrienți. Conține cantități mari de carotenoizi, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier și calciu - ingrediente foarte importante pentru creșterea copiilor.

Este extrem de sănătos și s-a demonstrat că îmbunătățește stresul oxidativ, sănătatea ochilor și tensiunea arterială.

Reteta medicala

Instrucțiuni:
1. Scurgeți lichidul din spanac folosind un șervețel sau un prosop curat.
2. Preîncălziți cuptorul la 180 ° și acoperiți o tavă de copt cu hârtie rezistentă la grăsimi.
3. Amestecați foarte bine toate ingredientele într-un castron.
4. Faceți bile cu aluatul și puneți-le pe tavă.
5. Coaceți timp de 20-25 de minute sau până se rumenesc.

3. Batoane de legume crude cu Hummus

Ardei: sunt bogat în multe vitamine și antioxidanți, mai ales vitamina C și diverse carotenoide. Sunteți bun pentru vedere și scade riscul apariției diferitelor boli cronice.

Castraveți: sunt săraci în calorii, dar bogat în apă și câteva vitamine și minerale importante. Consumul de castraveți cu pielea oferă cantitatea maximă de nutrienți.

Morcovi: crocanți, densi în nutrienți, săraci în calorii și dulci. Buna bine pentru inimă și ochi, îmbunătățirea digestiei și chiar pierderea în greutate.

Reteta medicala Hummus

Instrucțiuni:
1. Puneți toate ingredientele în blender sau robot de bucătărie.
2. La servire puteți adăuga puțină boia și un strop de EVOO

4. Clătite de dovlecei

Dovlecei este bogat în apă și fibre, doi compuși care pot ajuta la digestia sănătoasă prin reduce riscul de constipație și simptomele diferitelor tulburări intestinale.

Dovlecel poate beneficia de sănătatea oaselor, tiroidei și prostatei. Puteți avea, de asemenea proprietăți anticanceroase - dar sunt necesare mai multe cercetări pentru a ne asigura.

Reteta medicala

Instrucțiuni:
1. Rade dovleceii și scurge-i bine, astfel încât clătitele apoase să nu rămână.
2. Preîncălziți cuptorul la 180 ° și acoperiți o tavă de copt cu hârtie rezistentă la grăsimi.
3. Amestecați bine toate ingredientele într-un castron.
4. Luați linguri de aluat, faceți-le în clătite și puneți-le pe foaia de copt.
5. Gatiti 20 de minute sau pana se rumenesc.