An nou și pentru pielea ta: un program intensiv de 14 zile pentru a-l răsfăța la maximum

Împărtășiți laptele de banane: băutura coreeană pe care o putem face acasă

banane

Abonați-vă la Jared

În prezent, pe piață, putem găsi diferite soiuri de lapte: de la laptele de vacă de-a lungul vieții, la legume precum laptele de migdale, soia sau ovăz. Aceste băuturi permiteți-ne să alegem pe baza gusturilor noastre sau stilul nostru alimentar.

Cu toate acestea, în ultimele luni, o băutură coreeană a devenit din ce în ce mai populară, pe care în țara asiatică o putem găsi îmbuteliată și care ar putea să le înlocuiască pe toate în viața noastră. Este vorba despre lapte de banane sau lapte de banane.

Un lapte coreean cu istorie

În Spania suntem foarte obișnuiți cu gustul laptelui de vacă. Cu toate acestea, același lucru nu este cazul în Coreea de Sud. De aceea, când în jurul anului 1970, Guvernul țării a încercat să înceapă să promoveze un consum mai mare de lapte - pentru a îmbunătăți sănătatea populației - au constatat că Coreenii nu apreciau gustul laptelui natural și l-au găsit fără gust.

De aceea, unele companii lactate din Coreea au venit cu versiuni noi, mai atractive de lapte, astfel încât să câștige adepți. Una dintre aceste companii, Binggrae, a decis să adauge aroma de banane în laptele lor și să o îmbutelieze în sticle mici ovale care arătau culoarea băuturii și care sunt în prezent foarte solicitate în Coreea.

În acel moment istoric, țara a avut dificultăți în obținerea bananelor, din cauza unor restricții. Printre altele, din acest motiv, băutura din lapte cu aromă de banană era la mare căutare. Până la punctul că chiar acum este o băutură tipică în Coreea.

Sosirea laptelui de banane în bucătăriile noastre

Este atât de popular în Coreea încât în ​​urmă cu câțiva ani a fost comercializat și în Statele Unite, ajungând în bucătăriile americane. In ultimii ani, Cultura coreeană s-a răspândit în toată lumea, mulțumesc în parte popularizării muzicii K-Pop și a produselor cosmetice coreene.

Prin urmare, nu este surprinzător faptul că în ultimii ani se caută acest tip de lapte și rețetele despre cum să o facem în propria noastră casă au devenit din ce în ce mai populare și solicitate.

Cum se face lapte de banane acasă

Dacă dorim, în prezent, putem obține laptele de banane original în Amazon la un preț care este de aproximativ 14 USD cu șase pachete, deși nu în Amazon Spania. avem cea mai sănătoasă, recomandată și mai ieftină opțiune să o facă acasă.

Acest ne va permite să controlăm ingredientele pe care îl folosim și, nu numai asta, dar va face mai ușor pentru persoanele cu o dietă vegană sau cu alergie la lactoză să consume și această băutură, modificând puțin rețeta.

Rețetă tradițională cu lapte de banane

Pentru cei care consumă lapte de vacă, această rețetă este cea mai ușor de făcut și nu ne va dura prea mult.

  • Ingrediente: 400 ml lapte de preferință semidegresat, două banane, zahăr sau scorțișoară opțional.
  • Elaborare: Pentru a face acest lapte vom avea nevoie de un mixer sau blender. În el va trebui să așezăm laptele împreună cu bananele sau bananele curățate și tocate. Apoi, trebuie doar să-l batem foarte bine, până când amestecul este foarte lichid - în loc să fie cremos sau cu o textură de iaurt -. O putem încerca și, dacă dorim, adăugăm scorțișoară sau zahăr după gust, deși, de preferință, idealul este să nu adăugăm nimic sau doar scorțișoară.

Rețetă vegană cu lapte de banane

Pentru cei care urmează o dietă vegană, care au intoleranță la lactoză sau care pur și simplu preferă să nu consume lapte, Există, de asemenea, o versiune a laptelui de banane care poate fi făcută și consumă acasă și că, în plus, este foarte scăzut în calorii.

  • Ingrediente: un litru de apă, două banane, puțin extract de vanilie, curmale după gust - deși se recomandă aproximativ 4 sau 5 - și gheață.
  • Elaborare: puneți totul într-un blender și amestecați totul bine. Pentru ca datele să se descompună mai bine, le putem hidrata mai întâi o vreme, punându-le în apă.

Imagini | @nuttyeyes, @mimiyuofficial, @thehealthshackshoreham, @ ik.bi

Împărtășiți laptele de banane: băutura coreeană pe care o putem face acasă