Cunosti alimente alcaline și acide? A avea un corp alcalin este sinonim cu un corp sănătos în care trebuie menținut echilibrul și nu trebuie abuzate cele care acidifică corpul cu alimente precum ciocolata sau cafeaua. Din acest motiv, este important să rețineți că dieta alcalină este cunoscută ca tipul de dietă care ia în considerare PH-ul alimentelor. Dacă doriți să aveți un echilibru cu ceea ce consumați zilnic, ar trebui să știți lista alimentelor alcaline și acide.

alcaline

Alimente alcaline

Printre alimentele alcaline sunt implicate fructele și legumele, precum și leguminoasele și nucile. Iată lista alimentelor alcaline:

  • Bicarbonat de sodiu
  • Usturoi
  • Alge
  • Tei
  • Lintea
  • Apă minerală
  • rădăcină de lotus
  • Nectarină
  • Kaki
  • Ceapă
  • Ananas
  • Zmeură
  • Sare de mare
  • Caise
  • Piersici
  • Căpșune
  • Portocale
  • Mure
  • Semințe de dovleac
  • Grapefruit
  • Strugurii
  • Migdale
  • Alune de padure
  • Țelină
  • Datele
  • Escarole
  • Spanac
  • Nasturel
  • Salată verde
  • Fasole verde
  • Mazăre
  • Ridichi
  • Pepene galben
  • Roșii
  • Morcov
  • Brocoli
  • Pepene
  • Ardei
  • Andive
  • Ceai din plante
  • Kale
  • kiwi
  • Mango
  • Pătrunjel
  • Sos de soia
  • Condimente

Alimentele acide

Când vorbim despre alimentele acide, acest lucru nu trebuie abuzat pentru că sunt importante și pentru organism. Aceasta înseamnă că, dacă intenționați să limitați alimentele în dieta zilnică, în mod ideal ar trebui să fie din lista de mai jos:

  • Îndulcitori artificiali
  • Pâine
  • Bere
  • Cacao
  • Mancare prajita
  • Zahăr alb și brun
  • făină albă
  • Sucuri de fructe zaharate
  • Crustacee
  • Pastă albă
  • Orz
  • Cookie-uri
  • Orez rafinat
  • Cârnați
  • Murături
  • Prăjituri
  • Vin
  • Ouă
  • Cereale prelucrate
  • Ciocolată
  • Iaurt
  • Cafea
  • Unt
  • Tot laptele
  • Orez integral
  • Conserve de ton
  • Năut
  • Fructoză
  • Midii
  • Muştar
  • Untură
  • Măsline murate
  • Lapte de soia
  • Stafide
  • Calamar
  • secară

De ce sunt importante alimentele alcaline

Alimente alcaline reprezintă baza pentru o sănătate bună, în caz contrar, aciditatea din sânge provoacă cancer și majoritatea bolilor care afectează individul.

Potrivit câștigătorului Premiului Nobel Dr. Otto Warburg, el a arătat că celulele canceroase cresc într-un mediu acid atunci când celulele corpului rămân fără oxigen și nu într-un mediu alcalin. Acest lucru se datorează faptului că în aceste circumstanțe nu sunt capabili să se reproducă.

Contracarează celulele canceroase

Se știe că alimentele alcaline sunt cele mai benefice, deoarece oferă un mediu alcalin și sunt favorabile contracarării cancerului, aceasta înseamnă că celulele canceroase nu pot crește.

Reduceți riscul de boli de calculi renali

Pe lângă consumul de alimente alcaline scade riscul de boli de calculi renali, Acest lucru se datorează faptului că crește pH-ul urinar, ceea ce permite eliminarea toxinelor prin urină. De asemenea, reduce factorii de risc care cauzează această problemă.