bună

Mâncarea poate deveni un element fundamental pentru a ne consolida, conserva sau stimula capacitatea creierului. În acest articol, vom introduce câteva alimente bune pentru memorie și principalele lor beneficii. În plus, vor fi discutate elementele nutriționale care sunt cele mai avantajoase pentru funcționarea creierului nostru atunci când acesta trebuie să aibă grijă de învățare și concentrare.

Uneori, oamenii au probleme de memorie slabă și acestea se pot datora lipsei de vitamine din corpul lor. Deoarece sunt substanțe necesare pentru ca procesele neuronale să se desfășoare corect. Tipul de alimente care conține vitamine ne poate ajuta să obținem o vigilență mentală mai mare. O nutriție adecvată va promova buna funcționare a neuronilor și chiar producerea de noi celule cerebrale.

În mod similar, există alimente care ne pot reduce capacitatea de a stoca informații și amintiri. Consumul continuu de alimente modificate de contaminarea pesticidelor sau a altor toxine poate fi dăunător și chiar poate determina agravarea capacităților noastre mentale.

Sănătatea noastră mentală și fizică este strâns legată de vârsta noastră. Dar este clar că o dietă adecvată și obiceiuri sănătoase ne vor ajuta să o menținem în stare bună.

Ce alimente sunt bune pentru memorie?

Pentru a ne îmbunătăți capacitatea de a memora, este benefic să consumăm alimente bogate în vitamine B, vitamina C și antioxidanți.

Vitamine B

Toate acele produse alimentare care conțin vitamine B oferă beneficii mintii noastre pentru a-l accelera și a-i spori abilitățile.

În special, vitamina B6, vitamina B9 și vitamina B12 sunt potrivite în special pentru aceste scopuri. Acest tip de micronutrienți favorizează formarea celulelor sanguine (esențiale pentru transportul oxigenului), îmbunătățind astfel nutriția și circulația cerebrală.

Lista alimentelor bogate în vitamina B6 sau piridoxină

  • Carne: pui, curcan, carne de vită și porc
  • Pește: Cod, somon, păstrăv, ton, lut
  • Legume: Ardei, spanac, mazăre, broccoli, sparanghel
  • Nuci: alune, caju, semințe de floarea soarelui
  • Cereale: tărâțe de grâu, orez brun, ovăz integral, grâu integral
  • Leguminoase: naut, linte, soia, fasole

Lista alimentelor bogate în vitamina B9 sau acid folic

  • Leguminoase: fasole, linte
  • Legume: biet elvețian, spanac, sparanghel
  • Nuci: arahide, migdale
  • Ficat
  • Fructe: Avocado, portocale, banane, pepene galben

Lista alimentelor bogate în vitamina B12 sau cobalamină

  • Ficatul și rinichii
  • Ouă
  • Brânză și lactate
  • Pește: somon, sardine, ton
  • Moluste
  • Drojdie de bere
  • Alge
  • Cereale fortificate

Antioxidanți și vitamina C

Aceste tipuri de substanțe alimentare contribuie la protejarea minții de îmbătrânire și degenerarea neuronilor. Vitamina C este un micronutrient care ajută la motivarea funcției creierului și pe care trebuie să îl includem în dieta noastră zilnică. La rândul lor, antioxidanții combat simptomele trecerii timpului, întăresc sistemul imunitar, sănătatea vaselor de sânge și contribuie la producerea de energie celulară.

Lista alimentelor bogate în vitamina C sau acid ascorbic

  • Pătrunjel
  • Agrișe
  • Ardei
  • varză de Bruxelles
  • Brocoli
  • Papaya
  • Guava
  • Citrice
  • kiwi
  • Căpșune

Lista alimentelor bogate în antioxidanți

  • Boabe și fructe roșii: afine, coacăze, mure, zmeură, căpșuni
  • Ciocolata neagra
  • Anghinare
  • Scorţişoară
  • Brocoli
  • Ceai verde
  • Roșii
  • Nuci
  • Usturoi

Alimente proaste pentru memorie

În același mod în care există beneficii, putem găsi componente ale alimentelor care dăunează sănătății creierului nostru. Nu sunt recomandabile în dieta noastră dacă vrem să evităm pierderea facultăților noastre de a ne aminti. O nutriție adecvată adăugată obiceiurilor de viață sănătoase poate fi decisivă, astfel încât capacitatea noastră de a memora să nu fie afectată. Prin urmare, este interesant să evităm ingerarea acestor tipuri de produse care pot promova efecte dăunătoare asupra sănătății noastre mentale.

Se recomandă evitarea produselor bogate în zaharuri, uleiuri saturate și aditivi alimentari. Datorită caracteristicilor și proprietăților lor, au efecte oxidante, astfel încât pot contribui la pierderea facultăților de memorie (pe termen scurt și lung).

Alte elemente dăunătoare

Consumul de alcool, tutun și droguri afectează în mod direct creierul. Deci pot deveni cauza unor daune grave și chiar ireparabile.

Ai grijă de creierul nostru

Datorită proliferării unor boli precum Alzheimer, tot ce ține de îmbunătățirea memoriei noastre este o preocupare tot mai mare în rândul populației. Obțineți informații despre cum să ne menținem mintea activă pentru a ne stimula creierul și a îndepărta cât mai mult bolile și tulburările.

Modul în care ne hrănim noi înșine poate servi și ca sprijin în lupta pentru întărirea acestuia. Atât la vârstnici, cât și la copii și studenți, este esențial pentru toată lumea să-și mențină și să-și consolideze capacitățile. Nu numai prin exerciții care servesc la îmbunătățirea concentrării și a inteligenței. Dar și printr-o dietă echilibrată care oferă vitamine și substanțe nutritive benefice.

Notă

Conținutul publicat în acest articol este informativ. Dacă aveți probleme de sănătate sau nutriționale, trebuie să consultați un medic specialist.