Ghidurile complementare de hrănire s-au schimbat cu mult timp în urmă, însă mulți părinți primesc în continuare ghiduri eronate de la profesioniști care nu sunt actualizați sau de la membrii familiei care cu ani în urmă au procedat diferit.

complementară

În acest post, obiectivul este de a rezolva cele mai frecvente îndoieli care apar atunci când începeți hrănirea complementară.

Când să începeți hrănirea complementară?

Cu ani în urmă, a început la 4 luni. Studiile ulterioare au arătat că menținerea alăptarea exclusivă până la 6 luni a avut beneficii pentru copii și că laptele matern a furnizat substanțe nutritive suficiente până la acea vârstă. Pentru bebelușii cu formulă nu există un consens foarte clar; Poate fi introdus între a 4-a și a 6-a lună, dar este recomandabil să așteptați până când este gata (și de obicei este mai aproape de 6 luni decât 4 luni).

Pentru copii prematuri De asemenea, nu există linii directoare bine stabilite și este important să individualizați fiecare caz și să vedeți când bebelușul este pregătit. Porniți-l 6 luni de vârstă gestațională corectată poate fi adecvat pentru majoritatea.

Ce mâncare să începi?

Astăzi nu există linii directoare rigide în acest sens; nu există dovezi că începutul cu un aliment sau altul este mai bun, deși este recomandat acordă prioritate alimentelor bogate în fier și zinc deoarece sunt nutrienții în care laptele matern rămâne „mai scurt” după 6 luni. Este recomandat introduceți alimentele pe rând și 2-3 zile distanță pentru a verifica toleranța.

Când se introduc alimente alergenice?

În mod tradițional, alimentele precum ouăle, peștele sau unele fructe au fost întârziate de risc și alergii. Cele mai recente studii nu găsesc nicio dovadă că introducerea acestor alimente scade ulterior riscul de alergie. Ar putea fi chiar opusul; în unele studii găsesc o incidență mai mică a alergiilor atunci când introduc anumite alimente (de exemplu, în acest caz arahide) înainte.

Ce alimente trebuie evitate?

Deși puteți introduce aproape totul de la 6 luni în „noile” linii directoare, există anumite alimente pe care ar trebui să le evităm:

  • Pești mari, datorită conținutului ridicat de mercur care pot afecta dezvoltarea creierului: ton roșu, știucă, împărat sau rechin. Nu trebuie consumate de copiii cu vârsta sub 10 ani.
  • Legume cu frunze verzi cum ar fi spanacul sau acelea. Este recomandabil să le evitați până la un an de viață, deoarece există riscul de methemoglobinemie (o boală a sângelui).
  • Fără sare sau zahăr, cel puțin până în anul de viață (zahărul este mai bine de evitat până la 2 ani și cu cât este mai puțin cu atât mai bun). Nici copiii sub 1 an nu trebuie să ia miere din cauza riscului de botulism.
  • Mancare cu riscul de sufocare precum mărul și morcovul crud, nuci întregi (nici în bucăți; numai măcinate, cel puțin până la 4-5 ani), cârnați tăiați în felii (întotdeauna tăiați longitudinal mai întâi), struguri întregi și roșii cherry, floricele ...

Dar glutenul?

Momentan nu se cunoaște cel mai bun moment pentru introducerea glutenului. Se recomandă să o faceți între 4 și 11 luni (ideal în jur de 6 luni), în cantități mici.

Câtă cantitate?

Bebelușii și copiii mici se reglează foarte bine și trebuie să le respectăm semnalele de foame și de sațietate. Până în anul de viață, laptele este principalul aliment, alte alimente sunt un complement. Alăptarea (sau artificială) trebuie menținută la cerere și, de fapt, în primele luni se recomandă oferirea mai întâi sânului. Este normal ca la început să mănânce o cantitate mică de alte alimente și progresiv mai mult. Există copii cu mai mult poftă de mâncare și alții cu mai puțin. Trebuie să încercăm să ne asigurăm că dieta este echilibrată (putem lua farfuria Harvard ca model) și să fim atenți doar cu cantitatea de proteine. De la 6 la 12 luni se recomandă să mănânce 30-40g de pește pe zi sau 20-30g de carne pe zi sau un ou mic (mărimea S) pe zi. Dacă dorim să oferim proteine ​​în 2 mese (de exemplu, mic dejun sau cină) trebuie să împărțim cantitatea.

Mai bine mărunțit sau bucăți?

Metoda BLW (hrănirea ghidată a bebelușului sau învățarea de a mânca singur) câștigă popularitate și este o metodă alternativă de introducere a hranei complementare. Asociația Spaniolă de Pediatrie nu constată că o metodă este superioară alteia. Pentru a face BLW, părinții trebuie să fi fost informați și/sau instruiți în prealabil. Ca avantaje, BLW favorizează menținerea alăptării, respectă semnalele de foame și de sațietate ale copiilor, favorizează preferința pentru hrana sănătoasă și variată și crește satisfacția părinților (reduce percepția unui mâncător rău). Alte beneficii posibile, cum ar fi reducerea obezității în viitor, au încă nevoie de mai multe studii.

Este important de reținut că, dacă alegem să ne hrănim cu alimente zdrobite, trebuie să oferim alimente cu o consistență mai mare, mai puțin zdrobite nu mai târziu de 8-9 luni, deoarece întârzierea acestora este legată de o creștere a problemelor de hrănire.

Pot folosi condimente?

Desigur. Ar trebui să evităm sarea, dar putem folosi condimentele pe care le folosim de obicei pentru gătit. Vă recomand ca, la fel ca mâncarea, să introduceți un nou condiment în fiecare zi.

Dacă nu vă place mâncarea?

La fel ca în cazul persoanelor în vârstă, bebelușilor s-ar putea să nu le placă anumite alimente. Vă recomand să continuați să oferiți, fără a forța. Uneori trebuie să încerce un aliment de până la 10 sau 15 ori pentru a-i plăcea.

Când se introduce laptele de vacă?

Până la 12 luni nu ar trebui să introducem laptele de vacă ca băutură principală. Cu toate acestea, de la 9-10 luni putem oferi cantități mici de lapte de vacă sau derivate (un iaurt, o bucată de brânză, un pic de bechamel ...).

¿Și ce iaurt aleg?

Nu este deloc necesar ca acesta să fie un „prim iaurt”. Ar trebui să fie un iaurt normal, întreg (nu degresat) și neîndulcit; fără iaurturi aromate (care au un conținut ridicat de zahăr). Ai aici o postare întreagă despre iaurt.