alimente

Meniu pentru gastrită Este inflamația mucoasei stomacului Cele mai importante simptome sunt durerea în groapa stomacului sau amețeli arse și lipsa poftei de mâncare.

Gastrita se poate datora unui exces de ingestie de băuturi alcoolice, medicamente, stres, consum excesiv de alimente foarte condimentate, dietă deficitară, petrecerea a multe ore fără a mânca alimente, abuz de cafea și de către bacteriile Helicobacter pilory.

Alimente pentru gastrită

  • năut,
  • boabe de soia
  • linte
  • mere
  • piersici
  • banana sau banana
  • pepene
  • pepene galben
  • papaya
  • nectarine
  • prune
  • salată verde,
  • varză sau varză
  • pară
  • morcov
  • brocoli.

Meniu pentru gastrită

Iată un meniu pentru gastrită (săptămânal)

Ziua 1:
30 minute - 1 oră înainte de micul dejun: 1 aloe vera sau suc de aloe vera (rețeta este mai jos)
Mic dejun: 2 ouă fierte de pui, 2-3 felii de pâine prăjită și o băutură din fulgi de ovăz
Prânz: file de biban la grătar, 110 g spanac fiert, 2 felii de pâine albă proaspătă
Gustare: 1 banana coaptă medie (cu pete maronii) sau o pere copt (fără piele),
Cina: risotto de orez alb cu 1-2 morcovi medii, 2-3 coapse de pui (fără piele aburită), oregano pentru condimente

Ziua 2:
30 minute - 1 oră înainte de micul dejun: 1 aloe vera sau suc de aloe vera (rețeta este mai jos)
Mic dejun: 2 ouă amestecate (fără grăsimi), 2 felii de pâine și o băutură din fulgi de ovăz
Prânz: paste albe cu ciuperci fierte, 1 lingură de ulei de măsline extravirgin proaspăt, oregano pentru condimente.
Gustare: O felie de papaya
Cina: piept de pui la grătar cu 100-150 g de legume aburite, niște orez alb fiert

Ziua 3:
30 minute - 1 oră înainte de micul dejun: 1 aloe vera sau suc de aloe vera (rețeta este mai jos)
Mic dejun: 2-3 pâine prăjită cu o omletă cu 2 ouă (fără grăsimi) și băutură din fulgi de ovăz.
Prânz: Risotto simplu de orez alb cu 2 morcovi medii, 2 coapse de pui (aburit fără piele), oregano pentru condimente
Gustare: briose simple
Cina: file de biban la grătar cu 150 g de legume la aburi (broccoli, spanac sau cartofi), pâine albă naturală

Ziua 4:
30 minute - 1 oră înainte de micul dejun: 1 aloe vera sau suc de aloe vera (rețeta este mai jos)
Mic dejun: 2 ouă amestecate (fără grăsimi), 2-3 pâine prăjită, ceai îndulcit cu zahăr sau miere la alegere
Prânz: supă de tăiței de pui (1 piept de pui degresat cu 2 morcovi, 2 cartofi medii, un porumb pe știuleț, sare condimentată și tăiței simpli).
Gustare: O felie de papaya
Cina: risotto de orez alb cu pulpe de pui (toate fierte, sare pentru condimente)

Ziua 5:
30 minute - 1 oră înainte de micul dejun: 1 aloe vera sau suc de aloe vera (rețeta este mai jos)
Mic dejun: 2-3 felii de pâine prăjită și o băutură din fulgi de ovăz
Prânz: Piure de cartofi (cartofi simpli, fierți cu sare și puțină apă care au fiert pentru a da consistenței potrivite piureului), piept de pui fiert și o cană de orez fiert
Gustare: 1 banană foarte coaptă (cu pete maronii) sau o pere (fără piele)
Cina: coapse de pui fierte, pâine albă proaspătă

Ziua 6:
30 minute - 1 oră înainte de micul dejun: 1 aloe vera sau suc de aloe vera (rețeta este mai jos)
Mic dejun: 2 ouă fierte, 2-3 felii de pâine prăjită proaspătă, ceai îndulcit cu zahăr sau miere la alegere.

Prânz: file de biban la grătar 2-3 felii de pâine prăjită sau pâine albă proaspătă
Gustare: 1 măr sau pere
Cina: risotto de orez alb cu pulpe de pui (toate fierte, sare pentru condimente)

Ziua 7:
30 minute - 1 oră înainte de micul dejun: 1 aloe vera sau suc de aloe vera (rețeta este mai jos)
Mic dejun: 2 ouă fierte moi, 2 felii de pâine prăjită și băutură din fulgi de ovăz.
Prânz: Risotto de orez simplu cu morcovi.
Gustare: biscuiți simpli, sărați și uscați
Cina: piept de pui aburit cu 150 g de legume fierte (care pot fi morcovi, cartofi, dovlecei sau țelină), puțin orez fiert sau câteva felii de pâine albă obișnuită.

Rețete simple pentru gastrită (alimente și sucuri)

Iată o rețetă detaliată care poate fi inclusă în meniul gastritei:

Rețete simple pentru gastrită # 1 Varză sau suc de varză
Ingrediente
3 morcovi
2 frunze de varză
2 crenguțe de pătrunjel

pregătire:
Extrageți sucul fiecărui ingredient separat și apoi amestecați-l. Se recomandă administrarea acestuia de trei ori pe zi până când dispar simptomele gastritei.

Rețete simple pentru gastrită #Două Suc de cartofi
Ingrediente
2 cartofi medii
1 cana de apa

Pregătirea
Spălați și dezinfectați perfect cartofii. Tăiați și treceți prin storcător și apoi adăugați apă. Serviți și beți de 2 ori pe zi înainte de mâncare.

Rețete simple pentru gastrita # 3: orez anti-gastrită
Ingrediente
1 cană de oțet de orez
1 linguriță coajă de lămâie
2 linguri înlocuitor de zahăr cu conținut scăzut de calorii
1/2 ceașcă de ceapă roșie, tocată
2 castraveți, curățați și tăiați subțire
1/4 din ceașcă de coriandru tocată
1 lingură de arahide
curatat tocat
4 porții

Se amestecă toate ingredientele, cu excepția arahidelor, într-un castron mare.

Se amestecă și se adaugă arahide; marinati timp de doua ore pana la servire Aflați mai multe remedii pentru gastrită

Rețete simple pentru gastrita # 4: briose de mere (mic dejun)
Ingrediente
2 lingurite de margarina nesarata
1/2 cană înlocuitor de zahăr
1/4 cană de apă
4 mere decojite și miez,
3 albușuri
1 gălbenuș de ou
3/4 cană de lapte degresat amestecat cu 2 lingurițe de lămâie
3/4 de cană de făină
1 linguriță sare
2 linguri înlocuitor de zahăr
2 lingurite de margarina nesarata

pregătire:
Încălziți margarina, înlocuitorul și apa într-o tigaie până fierbe. Apoi adăugați merele și gătiți timp de 15 minute. Se amestecă încet la fiecare 3 minute. Merele vor deveni maronii aurii la fel ca lichidul.

Așezați în blender albusurile, gălbenușul, laptele, făina, sarea și înlocuitorul și bateți până când totul se omogenizează. Se toarnă merele într-un vas de copt și se adaugă preparatul pentru ouă și făină, se amestecă până când sunt perfect acoperite. Coaceți la 180 ° C timp de 15 până la 18 minute. Când se rumeneste deasupra va fi gata. Scoateți din cuptor. A servi.

recomandări

Excludeți din dietă alimentele foarte sărate sau condimentate și conserve murate, deoarece acestea irită mucoasa stomacului generând o producție mai mare de suc gastric.

Mănâncă trei sau patru mese (mic dejun, prânz, gustare și cină).

Nu consumați alimente solide chiar înainte de culcare,deoarece fermentează în stomac.Nu consumați cantități excesive de zahăr, picant (chili sau sosuri de tot felul), citrice (lămâie, grapefruit, ananas și căpșuni), grăsimi (unturi, cremă de brânză, brânză galbenă, cremă, cârnați, chorizo, alimente prăjite) și evitați alimentele foarte calde sau foarte reci.

Mănâncă carne cu conținut scăzut de grăsimi, pește alb și albastru gătit cu conținut scăzut de grăsimi, ouă amestecate sau omletă sau pocate sau înmuiat în apă și folosiți ulei de măsline și semințe (floarea soarelui, porumb, soia ...) unt și margarine vegetale și maioneză ușoară.

Înlocuiți cafeaua cu infuzii ușoare (rozmarin, salvie, pennyroyal, mușețel etc.) deoarece cofeina crește secreția sucurilor gastrice și crește arsurile la stomac. Același lucru este valabil și pentru decafeinizare.

Evitați laptele integral, deoarece creează aciditate la 2 sau 3 ore după ingestie. Este de preferat să consumați lapte degresat integral sau parțial.

Fumatul interzis, deoarece acest lucru interferează cu învelișul protector al stomacului, făcându-l mai susceptibil.

Dacă luați medicamente, evitați acidul acetilsalicilic și preferați-le pe cele care conțin paracetamol.

Reduce stresul, deoarece stimulează spasmele colonului la persoanele cu sindrom de colon iritabil.

Fă sport regulat

Dacă doriți să aflați mai multe despre meniul pentru gastrită, apreciem întrebarea dvs. în secțiunea de comentarii.