Indice articol

contraindicații

Ce este menta japoneză?

menta japoneza, Este o plantă care atinge aproximativ 40 cm înălțime, cu frunze verzi și un miros puternic de mentol.

Originea mentei japoneze

Legătura exactă de la originea sa nu este cunoscută, dar de mulți ani este cunoscută Asia Centrală și de Sud-Est: Japonia, Coreea, China, Java, Filipine, la sud-estul URSS; cultivat în SUA, Brazilia și alte țări din America.

Istoria mentei japoneze

În istorie se știe că încă din secolul I Menta japoneză sau regina plantelor deoarece este cunoscut și datorită proprietăților sale culinare, medicinale și terapeutice puternice și extinse. Civilizații precum romanii Obișnuiau să adauge această plantă sau condimentul în mâncarea lor și să creeze adevărate lucrări culinare, în același mod în care femeile își decorau părul cu crenguțe mici mult mai mult când erau înflorite, îl foloseau și pentru a avea respirație proaspătă, de multe ori mestecau frunzele sale.

În sfera socială sau religioasă l-au folosit pentru ritualuri În Grecia Antică, pe lângă faptul că profitați de acesta pentru a aromă mediul înconjurător sau mâncarea dvs. Uleiul esențial de mentă japoneză a fost descoperit ca terapeutic din secolul al XVII-lea, atât de puternic și decisiv au fost încât a fost considerat în Europa, în secolul al XVIII-lea, ca fiind cel mai bun ulei esențial din lume, devenind cunoscut în multe părți ale lumii, din În acest fel, utilizarea, cultivarea și scopurile acestei plante miraculoase au fost descoperite din ce în ce mai mult, atât de mult încât a dobândit o valoare comerciala.

Astăzi există multe produse care au fost derivate din acest argint, cum ar fi pastele de dinți, apă de gură, gumă și bomboane, parfumuri, loțiuni și multe altele. Ca aliment este utilizat pe scară largă în gastronomie Frunzele sale proaspete de mentă sunt un condiment ideal pentru a îmbrăca salate, sosuri sau deserturi. Se poate amesteca foarte bine cu ulei de măsline, naut, brânzeturi sau fructe și legume portocalii (morcovi, dovleci, mandarine, portocale, caise ...).

Caracteristicile mentei japoneze

Denumire științifică a mentei japoneze

Numele său științific este mentha arvensis și aparține familiei Lamiaceae. Se mai numește mentă, piperita, mount yuyo sau balsam de lamaie de menta.

Compoziția chimică a mentei japoneze

Monetărie japoneză este formata din: Ulei esențial (între 1-2%) cu un conținut ridicat de mentol (până la peste 50%) și, de asemenea mentonă și acetat de metil; alte componente.

Ingredient activ al mentei japoneze

Monetărie japoneză Este o planta care este de obicei amara datorita prezentei principiilor sale active precum mentolul intre 50 si 80%,

  • Azotat de calciu.
  • Monoterpenone: mentonă 30%), izomenton, neomentononă, neoisomenton, piperitonă, piperitononă, izopiperitononă, pulegonă.
  • Răşină
  • Neomentol, izomentol, neoizomentol, piperitoli, piperitenol, izopiperitenol
  • Acid formic
  • Triterpene: acizi ursolici și oleanolici.
  • Potasiu
  • Substanță amară
  • Maganeziu,
  • Diosmetozid, eriocitrosid, luteolol 7 rutozid, hesperidosid
  • acid galic
  • Flavonoide cu agliconi lipofili sau metilați: diosmosido,
  • Carotenii beta
  • eugenol),
  • Taninuri
  • Clor
  • Ester metilic aproximativ 20%,
  • Acizi fenil carboxilici: rosmarinic, clorogenic și cafeic.
  • Principii amare
  • Săruri minerale de sodiu
  • Alcooli non-terpenici

Cultivarea mentei japoneze

Este o plantă ușor de răspândit, mizele pot fi plasate pentru a facilita propagarea ei plantarea este favorizată între noiembrie și martie. Necesită soare și un anumit grad de umbră. Necesită păstrarea umidității în zona de plantare. Colecția pentru utilizare este înainte de înflorire, trebuie uscată la umbră dacă aerează este mult mai bună.

Utilizări și beneficii ale mentei japoneze

Beneficiile acestei plante minunate sunt aproape infinite și există nenumărate utilizări pentru sănătate și frumusețe. În continuare, le numim pe unele dintre ele.

¿Cum se extrage ulei de mentă japonez?

Uleiul japonez de mentă se obține prin distilare, prin aburi în acest fel permite păstrarea tuturor proprietăților sale, conține componente ca levomentol între 65-75%, entol în 70% aceste componente sunt cele care dau această aromă bogată și picantă plantei, are și uleiuri volatile, lămâie, piperitonă, valerat de mentil, alcool etilic.

Sarcina și menta japoneză

Utilizarea acestui ulei este mai ales contraindicat femeilor în sarcină Deoarece ar putea activa reacții adverse, cum ar fi iritarea pielii, poate provoca avort, deoarece poate stimula fluxul sanguin uterin. Nu este potrivit pentru bebelușii însărcinați sau care alăptează, deoarece este una dintre plantele cu cel mai mare conținut de mentă.

Poate fi folosit în timpul alăptării?

Nu este potrivit pentru el, bebelușii însărcinați sau care alăptează, deoarece este una dintre plantele cu cel mai mare conținut de mentă, este întotdeauna recomandat consultați-vă medicul și urmați recomandările acestora.

Ar putea fi toxic și să împiedice sarcina să ajungă la un termen de succes și asta nu este ceea ce nu doriți

Menta japoneză și alergii

Este o plantă foarte medicinală, dar unele pot provoacă alergii sau iritații datorită conținutului său puternic de mentol și generează reacții adverse precum: dermatită sau iritarea pielii la contactul direct cu planta.

De asemenea, gastrita, deoarece activează producția de sucuri gastrice, știm că este bună pentru stomac, dar pentru toți oamenii, este întotdeauna recomandat să nu-i prelungim consumul și să căutăm întotdeauna ajutorul unui specialist dacă aveți simptome ca acestea . La unii oameni pot provoacă insomnie sau tulburări ale sistemului nervos.

Dacă ți-a plăcut ceea ce ai citit, îți recomandăm și tu Insomnie? Sfaturi pentru un somn mai bun în mod natural; Igiena somnului

Menta japoneză pentru bebeluși cum îi avantajează?

La bebeluși nu este foarte recomandabil să îl ingerați sub un an, în modificări în caz de vărsături, diaree sau stomac deranjat O infuzie a acestei plante poate fi administrată datorită proprietăților sale antispastice, dar pentru uz extern poate fi aplicată Frecare pe piept și pe spate în caz de răceli, ajută la descongestionarea nasului pentru a respira și nu provoacă iritații, în același mod

Infuzii de mentă japoneză la ce servesc?

Puteți pregăti infuzii cu 3 până la 6 grame de frunze de mentă, se adaugă în apă clocotită apoi este acoperit și focul se stinge. Este un ceai pe care îl puteți consuma cald sau rece dimineața, de preferință.

Utilizări cosmetice ale mentei japoneze

În industria cosmetică se folosește la producția de săpunuri, șampoane, loțiuni, creme, colonii deodorante și multe altele, pentru îngrijirea pielii, îngrijirea părului și pentru menținerea frumuseții corpului.

Utilizări medicinale ale mentei japoneze

Beneficiile sale în ceea ce privește medicamentul sunt multe, deoarece luate ca perfuzie stimulează pofta de mâncare, puteți face gargară pentru a reduce inflamația gâtului. În cataplasme, poate fi aplicat trecând prin apă fierbinte, apoi strecurați-l într-o cârpă, strângând bine vopseaua și aplicându-l la durerile musculare. Atât tinctura, cât și mestecarea frunzelor elimină respirația urât mirositoare.

Este analgezic, antidiareic, antispastic, întărește sistemul imunitar, este digestiv și multe altele ...

Pentru migrenă

Datorită proprietăților sale analgezice, ajută la atenuarea disconfortelor enervante ale migrenă și cefalee stimulează deja eliberarea de sânge cerebral.

Pentru tuse

Este excelent pentru îmbunătățirea proceselor de tuse sau gripă și răceli, fie prin consumul de infuzie de frunze de mentă, sau aplicarea ulei japonez de mentă în piept pentru decongestionează căile respiratorii și astfel ameliorează tusea.

Monetăria japoneză în gastronomie

În gastronomie utilizarea sa este foarte largă, deoarece poate fi combinată cu alte ingrediente și uleiuri comestibile pentru condimentarea sau parfumarea alimentelor sărat sau dulce, după caz, este un condiment foarte acceptabil și plăcut pentru bogatul său răcoritor aroma și aroma sa unică.

Contraindicații și riscuri ale mentei japoneze

Vă recomandăm întotdeauna să aveți prudență pentru femeile gravide pentru că este dovedit că poate provoca avorturi, De asemenea, nu este recomandat atunci când alăptați și la copii mici sau care suferă de probleme de epilepsie. Este accesibil pentru a-l obține în magazine de produse naturiste, farmacii sau plante medicinale, deoarece este utilizat pe scară largă pentru aromoterapie. vă reamintim că sensibilitatea la mentol nu este neobișnuită, dacă acesta este cazul dvs., nu îl consumați, acestea pot provoca insomnie, iritabilitate și bronhospasm.

Este important să știm că uleiul japonez de mentă Nu poate fi administrat la copii sub 6 ani, deoarece conține 90% mentol și substanțe ușoare de mentol, poate fi toxic și poate genera reacții nedorite.

Toxicitate la menta japoneză

Există oameni care ar putea avea reacții alergice la mentol și mentol ușor, și prezintă simptome precum bronhospasm, lipsa somnului, iritabilitate, deși nu este comună, dar dacă există această posibilitate, vă reamintim să mergeți la medic și să urmați recomandările acestuia.

Avantajele și dezavantajele utilizării mentei japoneze

Avantaj

Datorită aromei unice și plăcute și a gustului proaspăt, menta face una dintre cele mai utilizate specii în medicină, gastronomie, ritualuri sociale și religioase. Este ușor să crească și să se întrețină acasă, precum și pregătirea perfuziilor pentru băut. Este ușor de digerat. Poate fi păstrat uscat și proaspăt sau în esență sau sub formă de ulei.

Dezavantaje

pentru toți oamenii li se amintește că nu trebuie să abuzăm de beneficiile plantelor, consumul lor nu trebuie prelungit. Să ne amintim că ... cât de mult enervează și cât de puțin îi place

Vă recomandăm să citiți următoarele pentru mai multe informații Tipuri de ceai: proprietăți, beneficii și efecte secundare

Index glicemic

  • Calorii: 99 Kcal/100gr
  • Proteine: 3,7 gr/100gr
  • Grăsimi: 0,9 gr/100gr
  • Carbohidrați: 14,8 gr/100gr
  • Indicele glicemic: N/A

Fișă informativă despre menta japoneză

Ulei esențial de mentă. Ulei de mentă (volatil). Date fizico-chimice: Peppermint Essence Lichid limpede, ușor gălbui sau verzui, cu miros caracteristic. Densitate: 0,892 - 0,912 g/ml. Indicele de refracție: 1,4510 - 1,4720. Esență orală de mentă Ulei esențial. Lichid limpede, verde-gălbui, cu miros caracteristic (erbacee, proaspete, menta). Densitate: 0,895 - 0,910 g/ml. Indicele de refracție: 1,4570 - 1,4670.

Amintiți-vă că are și variații precum menta, balsam de lămâie și fiecare dintre ele are beneficii și contraindicații, căutați întotdeauna avizul medicului la alegere și aveți grijă de sănătatea dumneavoastră