De Leticia Garnica pentru carrerapopulares.com

care

alcool sau etanol Este o componentă a băuturilor alcoolice care acționează ca un deprimant al sistemului nervos. Poate fi obținut în două moduri:

-Prin fermentaţie fructe, cereale sau cereale: bere și vin.

-Prin distilare: mijloace artificiale prin care se mărește concentrația de alcool a unei băuturi: whisky, gin, coniac, vodcă.

Trebuie să subliniem că procesul metabolic al alcoolului nu seamănă cu procesul digestiv normal. Alcoolul trece direct din stomac în duoden unde este absorbit și ajunge în sânge, ceea ce duce la iritarea și secreția sucurilor gastrice care pot provoca procese inflamatorii în esofag și stomac. Oferă 7 kcal pe gram de alcool și aceste calorii sunt considerate ca fiind calorii goale, care nu furnizează niciun nutrient și ficatul îl metabolizează, transformându-l în ceva util organismului, grăsimea.

Băuturile alcoolice fermentate nu furnizează substanțe nutritive provenite din fructe, cereale sau cereale. O bere (350 ml) oferă aproximativ 150 de calorii, în timp ce aceeași cantitate, dar dintr-o băutură distilată, poate furniza aproximativ 700 de calorii. De asemenea, este adevărat că nu vom bea acea cantitate de alcool într-un pahar, dar este bine să avem în vedere această echivalență.

Este foarte important să știi asta consumul de alcool necesită multă precauție și îngrijire Deoarece aportul moderat de băuturi fermentate poate avea anumite beneficii pentru organismul nostru, dar un consum ridicat poate fi cu adevărat dăunător; iar în cazul sportivilor, în al nostru alergătorilor, poate modifica performanța și recuperarea.

їCe consecințe are consumul de alcool asupra performanței alergătorului?

După cum am discutat anterior, alcoolul afectează sistemul nervos. La început poate provoca euforie și forță, dar efectul său real este deprimant, scade capacitatea de a reacționa persoana și reduce reflexiile. Mișcările sunt mai lente și coordonarea scade, precum și afectează echilibrul.

De asemenea, are un efect diuretic, care poate duce la un risc mai mare de deshidratare în timp ce alergăm, provocând, de asemenea, o pierdere de vitamine și minerale esențiale pentru performanțele noastre, cum ar fi potasiu, magneziu, fosfor și calciu.

Interferă prin creșterea descompunerii proteinelor, care va interfera negativ cu recuperarea mușchiului după efort și va afecta masa slabă a corpului nostru.

Alcoolul ajunge la toate sistemele corpului, afectând în mod direct procesele de recuperare musculară, creșterea musculară, reaprovizionarea glicogenului muscular, rehidratarea, toate acestea afectând negativ performanța sportivului.

їCum afectează posibilele accidentări pe care alergătorul le poate suferi?

În timpul practicării exercițiilor fizice, apariția leziunilor, uneori de o importanță mai mare, de la leziuni mici la grave, este de obicei comună. Efectul alcoolului, care este un vasodilatator, reduce eficacitatea măsurilor de reabilitare care se iau după efort pentru a le evita.
Recuperarea fibrelor musculare este, de asemenea, afectată de consumul de alcool, deteriorând în continuare posibilele leziuni tisulare în timpul efortului.

Alcoolul scade performanța, reduce puterea și puterea în timpul exercițiului.
Cu toate acestea, trebuie să fim conștienți de faptul că consumul moderat, precum 2 pahare de vin pe zi, poate fi benefic pentru sănătate, în special pentru sistemul cardiovascular. Dar atâta timp cât este un consum moderat și preferabil băuturi fermentate.
Ca totul, moderarea este cheia.