Dacă îți plac brioșele de ciocolată, aceasta este rețeta ta.
Îți ofer câteva brioșe sănătoase, astfel încât, sporadic, să le poți face acasă.
Reteta super simpla; bate toate ingredientele și, hai să fugim!
Ustensile
-1 castron mare (castron de salată)
-1 limba pisicii
-Placă de cuptor
-10-12 forme de cupcake
Ingrediente
Pentru 10 brioșe (în funcție de cât de mari le faceți):
-1 cană de făină integrală de spelt (ovăz, grâu integral, ...) sau, de asemenea, opțiune, fără gluten (porumb, orez, hrișcă ...)
-1 cană fulgi de ovăz cu cereale integrale sau orez brun (fără gluten) (sau ambele amestecate împreună)
-1 cană de făină de roșcove (o puteți găsi în centrele dietetice) sau ½ cană de pudră de cacao pură (una sau alta)
-1 plic de bicarbonat de sodiu (Tigre)
-3 banane (nu prea coapte, nu prea verzi)
-2 linguri Ulei de cocos EXTRA VIRGIN
- ½ cană de băutură vegetală (soia, fulgi de ovăz, orez, orez cu alune, ... fără zahăr) sau ½ cană de lapte integral/semi/degresat
-Opțional: 1 picătură de aromă de vanilie/aromă de anason (una sau alta)
Pregătirea
-Adăugați toate ingredientele într-un blender, thermomix, ... dacă nu aveți, bateți-le cu blenderul.
-Preîncălziți cuptorul: 175 ° C
-Mergeți să umpleți toate matrițele de briose cu aluatul obținut.
-Coaceți: 15 minute la 175 ° C.
Vei vedea cât de minunat!
Lăsați-o mie în comentariile de mai jos, dacă efectuați rețeta și cum a rezultat, și orice sugestii cu privire la aceasta.
- Briose de migdale și ciocolată, rețetă de patiserie fără lapte, fără gluten și fără zahăr
- Deserturi sănătoase de ciocolată cu cacao pură și fără zahăr; mașină
- Tort rapid cu proteine (fără gluten, fără zahăr)
- Nutriție Așa a reacționat corpul meu după 21 de zile fără zahăr, lactate sau gluten
- Deserturi atât de bogate încât nu o să crezi că sunt fără zahăr rafinat sau făină