MADRID, 20 (EUROPA PRESS)

unei

Adulții care nu au acces adecvat la alimente din cauza constrângerilor financiare sunt cu 10 până la 37% mai predispuși să moară prematur din orice cauză, mai puțin cancer, comparativ cu persoanele care au siguranță alimentară.

Aceasta este principala concluzie a unei cercetări canadiene, publicată recent în „Canadian Medical Association Journal” (CMAJ), în care au analizat datele din Ancheta comunitară de sănătate în perioada 2005-2017 asupra a mai mult de 510.010 adulți.

„Dintre adulții care au murit prematur, cei care au suferit o insecuritate alimentară severă au murit la o vârstă de 9 ani mai devreme decât omologii lor de securitate alimentară”, scrie autorul principal Dr. Fei Men, un coleg postdoctoral în laboratorul profesorului Valerie. Tarasuk de la Universitatea din Toronto.

Au clasificat persoanele în cele cu acces sigur la alimente și cele cu acces marginal, moderat sau sever nesigur. La sfârșitul perioadei de studiu, 25.460 de persoane muriseră prematur, iar persoanele cu insecuritate alimentară gravă au murit cu 9 ani mai tineri decât omologii lor siguri pentru hrană (59,5 ani față de 68,9 ani).

Speranța medie de viață în Canada în 2008-2014 a fost de 82 de ani; decesele la această vârstă sau mai devreme au fost considerate premature în acest studiu. Adulții cu insecuritate alimentară gravă au mai multe șanse să moară prematur decât omologii lor siguri din punct de vedere alimentar din toate cauzele, cu excepția cancerelor.

De asemenea, moartea prematură din cauza bolilor infecțioase parazitare, a leziunilor neintenționate și a sinuciderilor a fost de peste două ori mai probabilă pentru cei care se confruntă cu insecuritate alimentară severă față de niciuna.

„Corelațiile semnificative ale tuturor nivelurilor de insecuritate alimentară cu decese potențial prevenibile implică faptul că adulții insecuri alimentari beneficiază mai puțin de eforturile de sănătate publică pentru prevenirea și tratarea bolilor și rănilor decât omologii lor siguri pentru alimentație”, notează autorii.

Cercetătorii au subliniat că acest lucru ar putea fi redus cu politici care abordează insecuritatea alimentară. "Riscul de mortalitate semnificativ mai mare din cauza insecurității alimentare severe evidențiază importanța intervențiilor politice care protejează gospodăriile împotriva deprivării extreme. În Canada, s-a demonstrat că politicile care îmbunătățesc resursele materiale ale gospodăriilor cu venituri mici consolidează siguranța și sănătatea alimentelor", concluzionează autor.