nivelurile

Cercetătorii de la CIBERDEM și CIBERCV de la Fundația Jiménez Díaz și Universitatea Autonomă din Madrid (UAM) au arătat că concentrații mari de leucină, izoleucină și valină (aminoacizi cu lanț ramificat sau BCAA) generează inflamație și stres oxidativ la nivel vascular, care ar putea fi asociat cu un risc cardiovascular ridicat.

Aminoacizii cu lanț ramificat, leucina, izoleucina și valina (BCAA) sunt aminoacizi esențiali implicați în metabolismul glucozei și în menținerea funcției cerebrale adecvate, motiv pentru care sunt folosiți ca suplimente în situații de malnutriție. Cu toate acestea, BCAA sunt, de asemenea, utilizate frecvent - și în doze mari - ca suplimente nutritive pentru a spori capacitatea fizică și mentală, precum și pentru a crește masa musculară. Concentrațiile plasmatice crescute de BCAA se găsesc, de asemenea, în unele condiții patologice speciale, cum ar fi boala urinei cu sirop de arțar și, de asemenea, la pacienții cu diabet de tip 2 și obezitate.

Acum, un studiu publicat în J Cell Mol Med a evaluat efectul concentrațiilor mari de BCAA în celulele endoteliale vasculare umane cultivate și în arterele de la șoareci.

„Se știa că nivelurile plasmatice crescute ale acestor BCAA sunt asociate cu rezistența la insulină și cu un risc cardiovascular ridicat. Cu toate acestea, mecanismele responsabile pentru aceste efecte nu au fost complet clare ”, afirmă directorii Jesús Egido, șeful grupului CIBERDEM la Fundația Jiménez Díaz și Ana Mª Briones de la CIBERCV-UAM (IP: Mercedes Salaices).

„În acest mod - explică cercetătorii - am putut demonstra că concentrațiile mari de BCAA cresc prezența moleculelor inflamatorii și a speciilor reactive de oxigen, care facilitează aderența celulelor inflamatorii și favorizează agravarea relaxărilor dependente de endoteliu. Aceste efecte ar putea contribui la inițierea diferitelor boli cardiovasculare, cum ar fi ateroscleroza sau hipertensiunea arterială ”. De asemenea, cercetătorii sugerează că „Deși sunt încă necesare studii pentru a analiza efectul pe termen lung al concentrațiilor mari de BCAA, aceste rezultate oferă dovezi experimentale ale mecanismelor care justifică un posibil risc cardiovascular ridicat la pacienții cu diabet zaharat de tip 2 sau la sportivi care ingera concentrații mari de suplimente BCAA ”.