Cărți despre: Nutriție

corsino

Cervera, P., Clapés, J. și Rigolfas, R. (1999). Terapie alimentară și dietetică (Ed. A 3-a). Madrid, Spania: McGraw-Hill/Interamericana. 380 pp.

Cotternan, Sandra K. Calea lui Y de gestionare a greutății. Champaign, Illinois: YMCA din SUA. Human Kinetics., Inc. 1984. 137 pagini.

Garrison, Robert H., Jr. și Elizabeth Somer. Nutrition Desk Reference (NDR). Connecticut: Keats Publishing, Inc., 1985. 245 pp.

Griffin, H. Winter. Ghid complet pentru vitamine: Minerale și suplimente. Arizona: Fisher Books, 1988. 510 pp.

Guthrie, Helen A. Nutriție introductivă. Al 5-lea. ed.; St. Louis: The C.V. Mosby Co., 1989. 675 pp.

Icaza, Susana J. și Moises Bérhar. Nutriție. Al 2-lea. ed.; Mexic: Nueva Editorial Interamericana, 1981. 250 de pagini.

Jensen, Terri G., DeAnn M. Englert și Stanley J. Dudrick. Evaluarea nutrițională: un manual pentru practicieni. Connecticut: Appleton-Century-Crofts, 1983. 210 pp.

Kerschner, Velma L. Nutriție și terapie dietetică. Mexic: Editorial el Manual Moderno., 1984. 495 pagini.

Mahan, L. K. și Escott-Stump, S. (1998). Krause Nutrition and Diet Therapy (Ed. A 9-a). Mexic: McGraw-Hill Interamericana. 1207 pp.

Mitchell, Helen S., Henderika J. Rynbergen, Linnea Anderson și Marjorie V. Dibble. Nutriția și dieta Cooper. 16ma. ed.; Mexic: Editorial Interamericana, 1978. 566 pagini.

Roberts, Lydia J. Nutriție. Puerto Rico: Editorial Universitaria, Universitatea din Puerto Rico, 1981. 443 de pagini.

Scheider, William. Nutriție: concepte de bază și aplicații. Mexic: McGraw Hill, 1985. 571 de pagini.

Seijo Zayas, Isther, și colab. Siluete care se pot schimba. San Juan: Corp. of Graphic Arts Romualdo Real, 1983.

Suiter, Carol Westy și Merrily Forbes Crowleu. Nutriție: principii și aplicații în promovarea sănătății. Al 2-lea. ed.; Philadelphia: J.B. Compania Lippincott, 1984. 621 pp.

Asociația Dietetică Americană. Manual de Dietetică Clinică. New Haven: Yale University Press, 1981 [555] pp.

Wade, Carlson. Grăsimi, uleiuri și colesterol: un ghid pentru alimentația rațională. Buenos Aires, Argentina: Ediciones Lidium, 1987. 123 pagini.

Williams, Sue Rodwell. Nutriție și dietoterapie. St Louis: Times Mirror/Mosby College Publishing Co., 1985. 118 pp.

Cărți despre: Nutriție și activitate fizică

Alianța Americană pentru Sănătate, Educație Fizică, Recreere și Dans. Nutriție pentru sportivi: un manual pentru antrenori. Reston, VA: Publicații AAHPERD, 1971. 56 pp.

Craplet, Camille, Pascal Craplet și Josette Craplet-Meunier. Alimentația și nutriția sportivilor. Barcelona, ​​Spania: Editorial Hispano Europea, 1988. 251 pagini.

Creff, A.F. și L. Berard. Ghid alimentar sportiv. Bilbao, Spania: Ed. Mensajero, 1974. 306 pagini.

Eisenman, Patricia și Dennis A. Johnson. Ghidul antrenorilor pentru nutriție și greutate Control. Champaign, Illinois: Human Kinetics Publishers, Inc., 1982. 255 pp.

González-Ruano, Enrique. Dieta sportivului. Madrid, Spania: Editorial Marbán, S.A., 1986. 340 de pagini.

Haskell, William, James Scala și James Whittam, editori. Nutriție și atletism Performanţă. Palo Alto, California: Bull Publishing Company, 1982. 284 pp.

Hickson, James F. și Ira Wolinsky, editori. Nutriția în exerciții fizice și sport.
Florida: CRC Press, 1989. 411 pp.

Katch, Frank I. și William D. McArdle. Nutriție, controlul greutății și exerciții fizice. Al 5-lea. ed.; Philadelphia: Lea & Febiger, 1993. 494 pp.

Konopka, Peter. Nutriția sportivului. Barcelona, ​​Spania: Ediții
Martínez Roca, S.A., 1988.

Marcus, Jacqueline B., editor. Nutriția sportivă: un ghid pentru profesioniști
Lucrul cu oameni activi. Chicago, Illinois: Asociația Dietetică Americană, 1986. 161 pp.

Smith, Nathan J. Mancare pentru sport. California: Bull Publishing Company, 1976. 188 pp.

Sterlie, Jean și Henry A. Jordan. Nutriție și exerciții fizice în obezitate Management. New York: Spectrum Publications, Inc., 1984. 155 pp.

Strauss, Richard H., editor. Droguri și performanță în sport. Philadelphia: W.B. Saunders, 1987. 221 pp.

Williams, Melvin H. Aspecte nutriționale ale fizicului și atleticului uman Performanţă. Al 2-lea, ed.; Springfield, Illinois: Charles C. Thomas, Publishers, 1985. 565 pp.

Williams, M. H. (1999). Nutriție pentru sănătate, fitness și sport. (Ediția a 5-a) Boston: WCB/McGraw-Hill Company. 500 pp.

Tânăr, D.R. Performanță fizică Fitness și dietă. Springfield, Illinois: Charles C. Thomas Publishers, 1977. 113 pp.

Articole de la: Nutriție și activitate fizică

Frăția, J.R. „Nutriție și performanță sportivă”. Medicamente pentru sportivi. Vol. 1 (1984). P. 350-389.

Burke, Louise M. și Richard S.D. Citit. "Suplimente alimentare în sport". Sport
Medicament. Nr. 14, Vol. 1 (1993). P. 43-65.

Buskirk, E.R. „Câteva considerații nutriționale în condiționarea sportivilor”. Revizuirea anuală a nutriției. Vol. 1 (1981). P. 319-350.

Costill, D.L. „Nutriție și dietetică”. În: Dirix, A. A.G. Knuttgen și K. Tittel (editori). Cartea olimpică de medicină sportivă. Osney, Oxford, Anglia: An International Olympic Committee Publication, Blackwell Scientific Publications, 1988. pp. 603-638.

Dimeff, Robert J. „Nutriție sportivă”. În: Johnson, Robert J. și John Lombardo (editori). Revizuirea curentă a medicinii sportive. Philadelphia: Current Medicine, 1994. pp. 202-218.

Economos, Christina D., Sharon S. Bortz și Miriam E. Nelson. „Practici nutriționale ale sportivilor de elită: recomandări practice”. Medicamente pentru sportivi. Nr. 16, Vol. 6 (1993). P. 381-399.

Elliot, Diane L și Linn Goldberg. „Nutriție și exerciții fizice”. În: Clinici medicale din America de Nord. Vol. 69, nr. 1 (ianuarie 1985).

Hecker, Arthur L. „Nutriție și performanță fizică”. În: Strauss, Richard H., (editor). Droguri și performanță în sport. Philadelphia: W.B. Saunders, 1987. pp. 23-52.

Hoffman, Carolyn J. și Ellen Coleman. „Un plan de alimentație și actualizarea practicilor dietetice recomandate pentru sportivul de anduranță”. Jurnalul American Dietetic Associtation. Vol. 91 (1991). P. 325-330.

Huse, Diane M și Ralph A. Nelson. „Dieta de bază, echilibrată, îndeplinește cerințele sportivilor”. Medic și medicină sportivă. (Ianuarie 1977). P. 53-56.

Katch, Frank I. „Nutriție pentru sportiv”. În: Welsh R. Peter și Roy J. Shephard (editori). Terapia actuală în medicina sportivă 1985 - 1986. Saint Louis: The C.V. Compania Mosby, 1985. pp. 28-30.

Nelson, Ralph. „Nutriție pentru sportiv”. În: Ryan, Allan J. și Fred L. Allman, Jr. (editori). Medicamente pentru sportivi. Al 2-lea. ed.; New York: Academic Press, Inc., 1989. pp. 165-182.

Nelson, Ralph A. „Nutriție și performanță fizică”. Medic și Medicamente pentru sportivi. Vol. 10, nr. 4 (aprilie 1982). P. 55-63.

Smith, Nathan J. „Nutriție”. În: Strauss, Richard H. (editori). Sport Medicament. Philadelphia: W.B. Compania Saunders, 1984. pp. 468-480.

Zamora Navarro, Salvador, Fermín Sánchez De Medina Contreras, Angel Gil Hernández și Juan Antonio Madrid Pérez. „Nutriție și dietă în activitatea fizică”. În: Gallego, Gonzalez (editor). Fiziologia activității fizice și de sport. New York: Interamericana-McGraw-Hill, 1992. Pag. 19-51.

Inapoi sus
Reveniți la Nutriție
Reveniți la pagina principală