Sunt o sursă de magneziu, fosfor, zinc, seleniu și vitamine. În plus, conțin mult colesterol. cel bun
Semințele de floarea soarelui sunt foarte bogat în minerale, furnizarea cantității zilnice recomandate de magneziu și fosfor și mai mult de jumătate de zinc (necesară metabolizării proteinelor) și seleniu (foarte important pentru dezvoltarea copilului). În plus, deși mai moderat, este și o sursă de potasiu și fier.
O sută de grame din acest aliment acoperă nevoia noastră zilnică de Vitamina E, vitamina B1 și vitamina B9. De asemenea, aceste semințe sunt o sursă bună de vitaminele B3 și B6.
Este bogat în colesterol de origine vegetală numit fitosterol. Deși este similar cu cea temută moleculă animală, efectul acesteia este benefic deoarece, cel puțin parțial, este capabil să reducă cantitatea de colesterol pe care o absorbim.
- Proprietățile și beneficiile semințelor de dovleac pentru sănătate
- Pentru a pierde în greutate, este mai bine să faci dietă sau să faci mișcare? Asta spune știința
- Pentru a slăbi cu plăcere, mâncați totul și aveți grijă de sănătatea voastră
- Inițiativă originală de îmbunătățire a sănătății personalului medical
- Cel mai bun software nutrițional pentru diete personalizate