Zona Nutriție și Dietetică

clinica

Nutriția este definită ca fiind știința care studiază mecanismele fiziologice prin care organismul încorporează substanțele nutritive prezente în alimente pentru a îndeplini diferite funcții, iar dietetica se ocupă cu evaluarea adecvării dietelor în funcție de obiectivul sau scopul pe care se dorește să îl obțină.

La Clínica Novak vedem nutriția și dietetica ca o dublă știință.

Pe de o parte, preventiv, deoarece datorită nutriției, peste 75% din bolile care sunt tratate în spitale pot fi evitate.

Și, pe de altă parte, coadjuvant, deoarece nutriția poate juca un rol fundamental în vindecarea bolilor sau în dispariția simptomelor.

Tratamentul dat unei boli sau abordările care pot fi făcute diferitelor situații speciale care apar, variază în funcție de nevoile pacientului care vine la consultație.

La Clínica Novak, prima consultare este esențială. În el, ne ocupăm de desfășurarea unui interviu bine structurat, care să ne permită să cunoaștem cât mai mult situația actuală a pacientului, obiectivele, antecedentele și circumstanțele care îl înconjoară (Ce face, cine gătește acasă, gusturi etc.).

Acest lucru este necesar și important pentru a ști cum să efectueze tratamentul.

La a doua vizită, se oferă sfaturi nutriționale și dietă pregătite special pentru pacient, se măsoară greutatea și se iau măsurători corporale cunoscute sub numele de falduri și diametre.

Aceste măsuri sunt luate în mod regulat pentru a evalua dacă tratamentul este corect și își îndeplinește scopul.

Pe măsură ce progresăm în tratament, pacientul învață să-și pregătească propria dietă, întotdeauna revizuită de specialist, până când se constată că obiceiurile alimentare se schimbă și pacientul a câștigat suficientă autonomie pentru a avea grijă de propria sa dietă.