Alimentația inadecvată a mamei în timpul sarcinii și alăptării are o influență decisivă asupra modificărilor care apar în ADN-ul bebelușului în acest stadiu al vieții sale și este asociată cu viitoarele patologii la vârsta adultă. Cercetătorii de la Centre de Recherche de l'Institut du Cerveau et de la Moelle Epinière și Unité de Nutrition Humaine au efectuat un studiu la șoareci care a arătat repercusiunile care se modifică în gena leptina (hormon care reglează apetitul) au asupra metabolismului bebelus.

sarcinii

Oamenii de știință au asociat modificările pe care le-au observat cu o dietă cu conținut scăzut de proteine ​​în perioada perinatală cu modificări ale genei pentru leptină, un hormon crucial pentru echilibrul energetic al organismului

Pentru efectuarea studiului, șoarecii însărcinați au fost împărțiți în două grupuri, iar un grup a fost hrănit cu o dietă sărac în proteine (10%), iar celălalt grup (grupul de control) cu o dietă care a inclus 22% proteine. După sfârșitul alăptării, toți șoarecii au fost hrăniți cu dieta grupului de control. Rezultatele au arătat că șoarecii ale căror mame au fost hrănite cu o dietă săracă în proteine ​​au fost mai slabi și au avut tulburări metabolice la adulți. Oamenii de știință au asociat modificările pe care le-au observat cu dieta cu conținut scăzut de proteine ​​în perioada perinatală cu modificări ale genei pentru leptină, un hormon care este prezent și în laptele matern, care este crucial pentru echilibrul energetic al organismului și este implicat în boli precum obezitatea și diabetul, deoarece reglează rezerva de grăsimi și informează creierul atunci când rezerva este acoperită și, prin urmare, nu este necesar să mănânci mai multe alimente.

Lucrarea relevă faptul că procesele moleculare care apar în perioada perinatală lasă o amprentă asupra genelor fătului, care ar fi menținută pe tot parcursul vieții sale. Înțelegerea mecanismului acestui proces este esențială pentru determinarea strategiilor de prevenire a bolilor metabolice și ar contribui, de asemenea, la îmbunătățirea tehnicilor de reproducere asistată, precum și a liniilor directoare adecvate pentru hrănirea copiilor prematuri.

În ultimul deceniu, au fost dezvoltate mai multe studii care au arătat că tipul de dietă al mamei, atât în ​​timpul sarcinii, cât și în timpul alăptării, a jucat un rol important în dezvoltarea unor boli precum obezitatea, diabetul și hipertensiunea arterială atunci când copilul a ajuns la vârsta adultă. Vulnerabilitatea la suferința acestor boli începe în uterul matern, deoarece dieta slabă a mamei în perioadele critice de dezvoltare poate împiedica formarea și/sau funcționarea anumitor organe, cum ar fi pancreasul, care poate duce la tulburări metabolice. Alimentele din prima etapă a vieții provoacă, de asemenea, modificări chimice la gene, condiționând expresia și funcția acestora.

Surse: CNRS (Délégation Paris Michel-Ange) (2011, 4 iulie). Nutriția maternă: Ce impact are asupra expresiei genetice? ScienceDaily