ziua

Asociația celiacă din Melilla (Aceme) a planificat diferite activități de conștientizare și informare asupra bolii, coincizând cu săptămâna în care Ziua Națională pentru Celiaci.

Astfel, a clasa de gatit fără gluten care urmează să fie sărbătorit în această sâmbătă, 19 mai, pentru a continua pe 25 cu un act oficial în care va fi instalat un tabel informativ și va fi citit un manifest. Programul se va închide pe 27 cu Prima cursă de mers pe jos prin boala celiacă.

ACEME intenționează, de asemenea, să sensibilizeze publicul la sosirea acestor date cu privire la decalajul economic care separă alimentele cu și fără gluten, deoarece „diferența este încă enormă, dar se fac progrese în ceea ce privește etichetarea și producerea de produse din ce în ce mai lipsite de gluten produse., acest lucru ne oferă cel puțin speranță pentru un viitor diferit ".

Activitățile încep sâmbătă, 19 mai, cu un curs de gătit fără gluten, predat de Ana Martin Santiago, președinte al Asociația celiacă din Granadla. Cursul se va desfășura la sediul ACEME și va începe la ora 16.30 și va dura până la opt după-amiaza. La acest curs vor participa aproximativ 20 de persoane, care vor găti diverse feluri de mâncare, de la sărat la dulce. În această ediție, felurile de mâncare care urmează să fie preparate sunt pâinea de bază feliată, fursecurile cu nucă de cocos, brioșele sărate, acadele cu șuncă și brânză și un burete de bază.

Programul continuă vineri, 25 mai, cu amplasarea steagului comemorativ de Ziua Națională a Celiacului pe balconul Palatul Adunării, și în aceeași zi, la 10:30, va exista un tabel de informații despre boala celiacă și va fi folosit pentru a promova Alerg pe jos în favoarea bolii celiace pe 27. În plus, va fi citit și un manifest al Zilei Naționale Celiace de către Jose Maria Navarro, jurnalist din Televiziunea Melilla.

În sfârșit, de Ziua Națională a Celiacului, în Parcul forestier Juan Carlos I Va avea loc prima ediție a Walk-Run-ului promovat de ACEME pentru boala celiacă. Acesta este un test al cărui obiectiv principal este de a da vizibilitate celiachilor din Melilla și de a obține fonduri cu care să plătească discuții de conștientizare despre boala care se dau în școli, să desfășoare cursuri de gătit fără gluten și multe alte activități care au loc In cursul anului.

Testul constă din diferite categorii și cu un traseu de aproape 5 kilometri care va trece în incinta parcului Juan Carlos I. De asemenea, în timpul sărbătorii, vor fi premiate concursul „povești fără gluten” desfășurat în acest an școlar în diferite centre. să fie premiat.din oraș. De asemenea, vor fi diferite tombole pentru cei înscriși la test cu diverse cadouri și surprize, inclusiv o excursie pentru două persoane care dă Trasmediteraneean într-una din navele sale care leagă Melilla de Peninsula.