În această postare vom face o mică trecere în revistă a celor mai semnificative aspecte care trebuie luate în considerare în alimentația în diferite etape ale vieții. Revizuirea va începe cu femeia însărcinată, apoi vom vedea hrănirea nou-născuților, copiilor și adolescenților. Vom analiza, de asemenea, aspectele cheie ale vârstei adulte și, în cele din urmă, cerințele persoanelor în vârstă. În toate etapele este esențial să asigurăm o dietă echilibrată, adaptată și suficientă, vom detalia cele mai importante aspecte legate de alimentație în fiecare etapă.

O trecere în revistă a unei diete echilibrate în fiecare etapă a vieții

Femeie insarcinata

Dieta gravidei trebuie adaptată la greutatea, constituția și vârsta ei, în acest stadiu este important să se controleze creșterea în greutate, trebuie să fie progresivă și suficientă pentru dezvoltarea bebelușului. Există trei substanțe nutritive cheie în această etapă care trebuie controlate, acestea sunt acidul folic, fierul și omega 3. O sursă importantă de acid folic provine din legumele cu frunze, carnea roșie și carnea de organe oferă cantități semnificative de fier, iar Omega 3 poate fi obținut din pește, în special albastru, și unele fructe uscate, cum ar fi nucile. Dacă este urmată o dietă echilibrată, cerințele fiecăruia dintre acești nutrienți pot fi acoperite, în unele cazuri pot fi indicate suplimente.

Nou-născut

Se recomandă ca, ori de câte ori este posibil, alăptarea să fie exclusivă în primele șase luni de viață. Laptele matern oferă cantitatea optimă de substanțe nutritive pentru dezvoltarea corectă a ființei umane în acest stadiu. Este important de reținut că compoziția nutritivă a laptelui nu este standard și este adaptată nevoilor nou-născutului. Laptele matern este bogat în imunoglobuline și protejează copilul în primele luni de viață. Este necesară o cantitate semnificativă pentru a produce lapte, motiv pentru care este mai ușor pentru mamă să-și recâștige greutatea mai devreme.

Copii

Etapa de la 0 la 3 ani este esențială în nutriția umană, deoarece este atunci când treci de la o dietă pe bază de lapte la consumul de alimente. Este important să subliniem faptul că introducerea alimentelor trebuie făcută progresiv pentru a asigura toleranța corectă și pentru a evita alergiile alimentare. Textura alimentelor trebuie, de asemenea, adaptată, adaptându-se la capacitatea copilului de a mesteca. Trebuie să se țină seama de faptul că încă din copilărie încep să capete obiceiuri alimentare, este important să-i învățăm să mănânce totul, să varieze gătitul, respectând timpul de hrănire și în cantitate suficientă.

Adolescenți

În acest stadiu există schimbări semnificative în compoziția corpului, în structura osoasă și musculară și în diferențierea caracteristicilor sexuale. La băieți crește semnificativ masa musculară în schimb, fetele care dezvoltă mai multă grăsime. Prin urmare, aporturile recomandate trebuie adaptate la rata de creștere a fiecărui adolescent și la sex. Este esențial să vă asigurați că dieta este suficientă, deoarece o nutriție optimă poate preveni unele boli cronice bazate pe nutriție care se pot manifesta în etapele ulterioare ale vieții, cum ar fi obezitatea, problemele metabolice, bolile cardiovasculare, printre altele. În adolescență există multe schimbări, iar mediul poate avea o mare influență asupra băieților, trebuie pus accentul pe prevenirea tulburărilor alimentare; modificarea vederii corpului și pierderea controlului asupra alimentației sunt cele mai semnificative caracteristici legate de aceste probleme cu o prevalență ridicată în rândul adolescenților.

Adulți

Aceasta este etapa vieții care durează cel mai mult, motiv pentru care o dietă echilibrată este pilonul fundamental pentru o perioadă sănătoasă, deoarece ne poate ajuta să prevenim unele tipuri de cancer, boli cardiovasculare sau unele deficite. Cerințele nutriționale trebuie adaptate stilului de viață al fiecăruia; practica sportivă, programul de lucru, mediul familial, consumul de alcool sau tutun etc. Trebuie asigurate 4 sau 5 prize pe zi, iar dieta zilnică trebuie să conțină proporțiile adecvate de CH, lipide și proteine. La sfârșitul etapei adulte, atunci când femeile ajung la menopauză, aceasta este o etapă de schimbare importantă, se manifestă Datorită unui scăderea estrogenilor, cele mai frecvente probleme de sănătate în menopauză sunt: ​​supraponderalitatea și obezitatea; osteoporoză; dislipidemie. Dieta trebuie adaptată femeii, ajustând consumul de energie și asigurând un aport optim de calciu și vitamina D.

echilibrată

Seniori

La nivel alimentar, această etapă este de obicei cea a restricțiilor; sare, colesterol, zahăr etc. Dacă obiceiurile dobândite în timpul maturității au fost corecte, restricțiile vor fi mai mici și dieta va fi mai satisfăcătoare din punct de vedere organoleptic vorbind. Asigurarea consumului de apă este foarte importantă, pe măsură ce îmbătrânești pierzi senzația de sete, motiv pentru care există un risc mai mare de deshidratare la persoanele în vârstă. Infuziile pot fi o alternativă perfectă pentru a consuma apă, pe lângă faptul că puteți alege plante cu efect relaxant, diuretic sau stimulativ, în funcție de nevoile fiecărei persoane. Am făcut o trecere în revistă a celor mai semnificative aspecte ale nutriției în fiecare dintre etapele vieții; fiecare este consecința celuilalt, motiv pentru care dieta și nutriția corectă trebuie luate în considerare și asigurate. Vrei să afli mai multe? Îndrăznești să începi în lumea palpitantă a alimentației și a nutriției?

Diplomă în nutriție umană și dietetică cu un master oficial în nutriție și metabolism de la Universitatea din Barcelona. Colaborează cu Grupo Planeta din 2008 la diferite cursuri și proiecte legate de domeniul Dieta și Nutriție.